Куриные котлеты

Куриные котлеты – это классика современной кулинарии, которая отличается не только простыми ингредиентами, но и особенно нежным вкусом, который придется по душе каждому. Данная рубрика нашего сайта собрала лучшие варианты приготовления этого блюда. Здесь вы сможете узнать, как приготовить котлеты из курятины в панировке, с начинкой в виде моркови и яблок, картофеля и брокколи, разнообразных овощей и сыра. Рецепты куриных котлет на нашем сайте содержат наиболее подробные описания, фото и рекомендации по приготовлению, поэтому даже начинающие хозяйки легко справятся с этим блюдом. А для того чтобы котлеты получились сочными и ароматными, важно правильно приготовить фарш и пожарить мясные биточки. Чтобы котлеты не «расползались», вы можете добавить немного муки или батона, вымоченного в молоке, а нежные ароматы зелени прекрасно дополнят вкус данного блюда. При жарке котлет важно не передерживать их на огне – достаточно 5 минут, чтобы обжарить биточки с обеих сторон и поставить тушиться. Попробуйте приготовить простое и очень вкусное блюдо самостоятельно, а затем поделитесь результатом своих трудов, чтобы количество оригинальных рецептов на нашем сайте только увеличивалось!

6 рецептов куриные котлеты

Куриные котлеты с творогом в хрустящей панировкеКуриные котлеты с творогом в хрустящей панировке

Каталог: Куриные котлеты

2974330 мин.4060

варуник

27 марта 2012, 21:35


500 гр. куриного фарша
200 гр. творога
50 гр. молока или сливок
1 яйцо
1 реп лук
2 зб чеснока
3 ст л измельченного укропа
соль
перец
несладкие кукурузные хлопья(панировка)

Куриные котлеты "сердечные".Куриные котлеты "сердечные".

Каталог: Куриные котлеты

129630 мин.3252

lil-8888

17 февраля 2012, 23:05


500 гр. куриного филе
1 луковица
2 ст.л. растительного масла
2 ломтика батона
100 мл. сливок 20% (можно меньшей жирности)
1/4 ч.л. молотого мускатного ореха
соль, свежемолотый белый перец
панировочные сухари
масло для жарки котлет
для помидор
10 помидор черри
шпажки или зубочистки по количеству помидор
2 ст.л. сахара
2 ст.л. лимонного сока
1/4 ч.л. свежемолотого черного перца
1 ст.л. кунжута
1/4 ч.л. крупной соли
тонкий лаваш

Куриные котлеты // идеи для ужина на скорую рукуКуриные котлеты // идеи для ужина на скорую руку

Каталог: Куриные котлеты

3947830 мин.81849

Rinav

12 декабря 2011, 04:22


куриное филе - 500-750 гр.
репчатый лук - 1 головка
зеленый лук
3-4 дольки чеснока
1 яйцо
2 средних моркови
4-5 ломтиков белого или серого хлеба
молоко - 200 мл.
черный молотый перец
петрушка
майоран
розмарин
тмин

Куриные котлеты в лимонном соусе.Куриные котлеты в лимонном соусе.

Каталог: Куриные котлеты

95430 мин.3758

lil-8888

14 сентября 2011, 14:29


500 гр. куриного фарша
1 средняя луковица
петрушка
ломтик батона
соль, белый молотый перец
масло для жарки
для соуса
3 ст.л. оливкового масла
25г сливочного масла
1 луковица
2 зубчика чеснока
сок половины лимона
1/2 ст. куриного бульона или воды
соль

Куриные котлеты с зеленьюКуриные котлеты с зеленью

Каталог: Куриные котлеты

238750 мин.3748

манюша

16 июня 2011, 03:50


450-500 гр. куриного фарша
1 перо зелёного лука
2 веточки укропа
2-3 веточки петрушки
2 ломтика булочки
1 яйцо
молоко
соль
перец
растительное масло

Куриные котлеты с морковью и яблокамиКуриные котлеты с морковью и яблоками

Каталог: Куриные котлеты

113440 мин.63250

sigma002

04 мая 2009, 13:32


куриное филе 400 гр
кукурузная крупа 2 ст.л
молоко 1 ст
морковь 2 шт(средние)
яблоко 1-2 шт. (крупные)
лук 1-2 шт. (средние)
соль
перец
сливочное масло
панировочные сухари

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru