Сочные рубленые котлеты из куриной грудки с сыром и зеленью
Сочные рубленые котлеты из куриной грудки с сыром и зеленью — идеальный рецепт! Обжариваются в растительном масле, подаются со сметаной. Попробуйте!
Продукты
- куриная грудка - 600-700 г
- яйцо - 2 шт.
- сыр - 100 г
- укроп, петрушка, зеленый лук - 1 пучок
- сметана - 2 ст.л.
- крахмал - 1 ст.л.
- чеснок - 1 зубчик
- приправа для курицы - 1/2 ч.л.
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Для этого необходимо мелко порезать куриную грудку, чтобы было легче можно ее слегка подморозоть.
Режем сыр кубиком 0,5 на 0,5 см и зелень, добавляем к порезанной куриной грудке, перемешиваем.
Отправляем туда яйца, крахмал, чеснок, сметану, приправу для курицы.
Солим, перчим по-вкусу.
Все хорошо перемешиваем.
Рубленый фарш готов.
На разогретую сковороду ложкой раскладываем котлетки и слегка формируем их.
Обжариваем котлеты с каждой стороны под крышкой по 5-7 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
240 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти