"котлеты в соусе."
![Фото к рецепту: "котлеты в соусе." Фото к рецепту: "котлеты в соусе."](/all_image/recipes/28/28253/recipe_99bf3cac-77f7-48ba-9dd4-fffd27b22596_w450.jpg)
Ингредиенты
- фарш говяжий-1 кг.,2-лука,2-картошки,3-зубчика чеснока,1-ломтик хлеба,1- яйцо,сливки (я наливала примерно),2- ст.л. муки,100 г воды.масло растительное,соль и перец черный.
Пошаговый рецепт приготовления
Лук 1шт,картошку,чеснок и хлеб перемолоть через мясорубку,Яйцо,соль и перец душистый , все это добавить в фарш,и хорошо перемешать.Сделать маленькие котлетки и поджарить на масле.Отдельно в казане обжарить лук,добавить муку хорошо обжарить и залить водой, после как закипит налить сливки и довести до кипения, посолить и чутьчуть поперчить и с класть туда жареные котлеты посыпать зеленью и накрыть сверху хорошо фольгой и поставить в духовку на 10-15 минут.Подавать на стол с любым гарниром.Получится очень нежно.
Пошаговые фото рецепта
![Фото: "котлеты в соусе.": шаг 1 "котлеты в соусе.": шаг 1](/all_image/recipe_pictures/34/34607/rp34607_w450.jpg)
![Фото: "котлеты в соусе.": шаг 2 "котлеты в соусе.": шаг 2](/all_image/recipe_pictures/34/34609/rp34609_w450.jpg)
×
Дополнительная информация
На гарнир у меня был рис,а украсила я огурцами .
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
beliy792
Ответить10.06.2008 00:23
прикольное блюдо,лови 5
lorxen1
Ответить10.06.2008 00:42
отлично-5
гетьмановна
Ответить10.06.2008 00:48
вкусно!5!
красоточка
Ответить12.06.2008 23:18
Только фото у меня не получились.Извиняюсь.
bratyury
Ответить16.06.2008 22:25
Если хотите, подскажу, что делать с фото, напишите в личку. А рецепт отличный.
красоточка
Ответить29.01.2009 08:53
Спасибо всем!!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Как правильно готовить грибы: секреты и советыТравяной чай: заготавливаем и завариваем правильноАнатолий ДеренчукМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
![Фото: Картофельное пюре под грибной "шапочкой" Картофельное пюре под грибной "шапочкой"](/all_image/recipes/174/174163/recipe_1c420e04-a0fd-49d4-8070-82a150e79867_w450.jpg)
![Фото: Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом](/all_image/recipes/174/174162/recipe_5b56ea3f-e492-4885-9aab-75c95fc7ed92_w450.jpg)
![Фото: Ягодное мороженое в домашних условиях Ягодное мороженое в домашних условиях](/all_image/recipes/174/174161/recipe_0879cf2f-f5cc-4609-9e93-19f65a947db1_w450.jpeg)