Компот

Соленья и маринады

Котлеты в соусе

Name: "котлеты в соусе."
Yield: 1
Cuisine: Русская
Ingredients: фарш говяжий; лука; картошка; зубчик чеснока; ломтик хлеба; яйцо; сливки; мука; вода; масло растительное; соль; перец черный

Вкусные котлеты в соусе из говяжьего фарша, лука, картошки, чеснока и сливок. Простой рецепт с доступными ингредиентами для всей семьи!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Лук 1шт,картошку,чеснок и хлеб перемолоть через мясорубку,Яйцо,соль и перец душистый, все это добавить в фарш,и хорошо перемешать.Сделать маленькие котлетки и поджарить на масле.Отдельно в казане обжарить лук,добавить муку хорошо обжарить и залить водой, после как закипит налить сливки и довести до кипения, посолить и чутьчуть поперчить и с класть туда жареные котлеты посыпать зеленью и накрыть сверху хорошо фольгой и поставить в духовку на 10-15 минут.Подавать на стол с любым гарниром.Получится очень нежно.