Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Котлеты в соусе из плавленного сыра

Вкусные котлеты из фарша с луком, яйцом и черствым батоном. Запеченные в соусе из плавленного сыра с грибами, итальянскими травами и чесноком.

Котлеты в соусе из плавленного сыра.

Продукты

500 г фарша
1 лук
1 яйцо
черствый батон
сыр плавленный с грибами
итальянские травы
зубок чеснока
укроп
1 ст.л. муки.

Пошаговый способ приготовления

Делала куриные котлетки с сыром от wany05 - Восхитительно вкусные!

Сыр внутри - очень понравилось.

Предлагаю приготовить котлетки тушенные в сыре снаружи.

Итак.

Мясо перекрутить с луком на мясорубку.

Смешать с яйцом и размоченной булочкой.

Добавить итальянские травы, соль, перец.

Мокрыми руками сформировать котлетки, обвалять в муке и обжарить с двух сторон.

Измельчить укроп и зубчик чеснока.

Смешать с плавленым сыром.(у меня сыр с грибами)

Выложить сыр в сковородку с котлетами, добавить воды.

Тушить до готовности на плите или в духовке.

В конце загустить мукой.

Соус получился очень вкусный, котлетки в нем пропарились и стали мягенькие, ароматненькие!

Очень вкусно!

Приготовьте и вы!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

106 человек оценили

В избранное

241 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 72921

Понравилось: 106

Автор: мама макса

Создан: 08 мая 2008, 19:26

Каталоги: Блюда из мясного фарша Вторые блюда

Комментарии

08 мая 2008, 19:34

5. Интересненько! Сегодня попробую!

08 мая 2008, 19:34

Классная задумка.Надо обязательно попробовать.Забираю к себе.5+

08 мая 2008, 19:38

Аппетитненько и вкусненько!! "5"

08 мая 2008, 19:40

как хорошо,что я уже покушала....иначе трудно было бы смотретъ на эту вкуснятину,умница,5!

08 мая 2008, 19:43

интерсно.надо попробовать такой соус!+5

08 мая 2008, 19:45

Я тоже делаю соус на основе плавленного сырка - всем рекоммендую - очень вкусно и есть место полету фантазии ! Только 5!

08 мая 2008, 19:47

ну что ж полпробую,какраз фарш розморозился.

08 мая 2008, 19:52

ОТЛИЧНО 5+

08 мая 2008, 19:59

супер!+5

08 мая 2008, 19:59

Спасибо!Отличная идея с плавленным сыром!вообще сырные соуса моя фишка!Очень нравятся!Отличный рецепт,и Фото"Вкусноеее!!!!"Спасибо!5

08 мая 2008, 20:02

...сырный соус очень люблю, всегда к нему готовлю куриные грудки , ваш вариант тоже попробую, спасибо! 5+

мама макса

08 мая 2008, 20:06

Спасибо !!!

08 мая 2008, 20:11

Супер!!! 5+++!

08 мая 2008, 20:19

соус,то что надо!!!5+

08 мая 2008, 20:28

Хорошая идея!

08 мая 2008, 20:31

Иришка-умничка!!!!! Какие они аппетитные....5!

08 мая 2008, 20:35

Иришка умничка...хозяюшка! 5+

08 мая 2008, 20:35

Очень вкусно. Спасибо. Да еще и про котлетки с сыром напомнили. 5 . Забираю.

08 мая 2008, 20:47

твёрдая 5.

08 мая 2008, 21:29

отличный рецепт!!!!очень вкусно!!!!5!

08 мая 2008, 21:57

Взяла на заметку, соус уж очень хорош!

08 мая 2008, 22:08

Прекрасно!555

08 мая 2008, 22:08

Ваш вариант изумительный! 5! Я тоже как kidlog готовлю куриные грудки с соусом из плавленного сырка для супа с грибами.

08 мая 2008, 22:27

Замечательные котлетки!555!

машенька-84-

08 мая 2008, 22:54

Просто и оригинально.5.

08 мая 2008, 23:49

Очень красиво и вкусно!Обязательно надо попробовать! 5+++++!

09 мая 2008, 00:16

За рецепт 5,а за соус отдельное спасибо.

09 мая 2008, 00:23

объедение!!!конечно,5!!! забрала в копилочку

09 мая 2008, 00:41

Какие красавчики, слюнки текут

09 мая 2008, 02:04

НЯМ -НЯМ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

челночок

09 мая 2008, 02:41

ОБЪЕДЕНЬЕ!!! 555

09 мая 2008, 16:14

Только 5+. Такая вкуснотень!мммм

мила жданова

09 мая 2008, 21:36

Как аппетитно!!!!! Просто нет слов! А я собралась тефтельки приготовить, а вот теперь голову сломаю, мне теперь к ним соуса сырного хочется

мила жданова

09 мая 2008, 21:36

Как аппетитно!!!!! Просто нет слов! А я собралась тефтельки приготовить, а вот теперь голову сломаю, мне теперь к ним соуса сырного хочется

10 мая 2008, 00:58

прелесть котлетки!!!!!

13 мая 2008, 17:53

отлично

11 июля 2008, 12:27

Ирина, вкусно получилось, спасибо! котлетки вчера нажарила, а сейчас их половину в предложенном соусе попробовали. "Отличный" совет, т.е. "5"!

26 сентября 2008, 15:07

5 ++++++++++++++

15 декабря 2008, 10:06

чудненько забираю!СПАСИБО!

07 января 2009, 16:28

Очень понравилось! 5+

07 апреля 2009, 13:41

5+5+5+5+5+

30 апреля 2009, 14:43

Восхитительные котлетки!Супер! 55555

мама макса

01 мая 2009, 00:25

Спасибо!!!

22 июля 2009, 17:15

и я! и я хочу попробовать )

09 сентября 2009, 19:26

сегодня готовила на обед эти котлетки - просто объедение!!! очередной шедевр!!! от мужа Вам отдельное СПАСИБО!!! не перестаю удивляться и восхищаться Вашим мастерством! спасибо Вам огромное, что делитесь такими чудными рецептами!!!

мама макса

10 сентября 2009, 00:21

Благодарю!!!!!

31 октября 2009, 23:12

Куплю мяско и обязательно ПРИГОТОВЛЮ !!! 555+++

21 апреля 2010, 17:58

5+++ Отличный рецепт!Готовила уже несколько раз с разными сырами.Огромное спасибо за идею соуса.

мама макса

21 апреля 2010, 18:21

На здоровье.

01 сентября 2010, 18:33

Приготовила котлетки -просто изумительные,особенно соус-вместо водички влила сливки и загустел как миленький!!!Спасибо большое!!!

13 ноября 2011, 18:21

Спасибо огромное за рецепт! Сегодня приготовила ваше блюдо.Очень вкусно и нежно получилось! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 550