красоточка

"котлеты в соусе."

фарш говяжий-1 кг.,2-лука,2-картошки,3-зубчика чеснока,1-ломтик хлеба,1- яйцо,сливки (я наливала примерно),2-ст.ложки муки,100 гр. воды.масло растительное,соль и перец черный.

"гренки острые."

5-6 ломтиков пшеничного хлеба,1 ст. тертого твердого сыра,2 яйца,50-70 гр. сливочного масла,2 ст.ложки томатной пасты,красный молотый перец .