Великий пост

Фото к рецепту: Великий пост

Ингредиенты

  • морковные котлеты
  • ..................
  • 0,5 кг моркови,
  • 0,5 стак.манной крупы,
  • 1 ст л сахара,
  • 0,5 ч л соли ,
  • сухари
  • ,растительное масло для жарки.
  • ........................
  • Кабачки
  • .......................
  • 2 кабачка ,
  • головка чеснока,
  • 1 пакет майонеза для поста,
  • 1 ст л рубленого укропа ,
  • растительное масло для жарки .
  • .......................
  • салат из черемши
  • ........................
  • 2 пучка черемши,
  • 1\4 стак кедровых орешков,
  • 1\4 стак брусники,
  • 1пучок петрушки,
  • 4-5 ст л салатной заправки .

Способ приготовления

1.Морковь отварить ,почистить ,натереть на мелкую терку .Манку замочить в теплой воде ,дать 10 минут постоять ,помешивая ,потом излишки воды слить ,,добавить соль и сахар ,хорошенько вымешать ,сформировать котлетки ,обвалять в сухарях и обжарить с двух сторон до готовности .

..............................

2.Кабачки нарезать кружочками ,обжарить на растительном масле,выложить на блюдо.На каждый кружок положить тоненькую дольку чеснока,выдавить немного майонеза и посыпать зеленью укропа .(я не солю ,но по хеланию можно и досолить .

...............................

3.Черемшу и петрушку измельчить,добавить орешки и бруснику,перемешать и полить заправкой .

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Великий пост
Фото приготовления рецепта: Великий пост
Фото приготовления рецепта: Великий пост

5.04.6234410725718371.051
гетьмановна

Кухня: Домашняя

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

svetlana dark

кабачки-да черемша-да морковные-нет!!!(с д/с тертеть не могу...:(

sweta1
sweta1
03.04.2008 00:25

молодец,Раечка!5!

JJJJJJJJJJJ

Рая, одна сплошная полезность!!!!555

lilyaangel

просто супер!! Спасибо за рецепты:) 55555

гетьмановна

Спасибо,девочки .Что касается морковных котлет ,я их тоже не очень жалую ,( как по мне ,то лучше колбаски кусочек ,да ведь пока нельзя ).но муж и девочки любят .

ksyusha
ksyusha
03.04.2008 01:05

Вкуснятина! (котлетки тоже не ем,но не в этом дело) все просто и вкусно!

parliament

шикарно! Вам 5+

byrenka
byrenka
03.04.2008 01:49

Рая, прелесть какая! 5+++

oksana malzew

5+!!!

vredina8466

с любовью приготовлено! ))) спасибо, молодец !

cherrrry
cherrrry
03.04.2008 02:51

Рая,мо-ло-дец!!!5:)

elka-07
elka-07
03.04.2008 02:59

Обожаю морковные котлеты,но делаю их немного по другому,хотя пропорции те же.Кабачки люблю в любом виде,а просто жареные делаю часто,но чеснок вмешиваю в майонез,надо так попробовать,кусочком.А вот черемшу не делаю,у нас ее не продают,а жаль-это очень вкусно и полезно.5+5+5 :):):):):)

bessonnica

Очень красиво (на тарелочках) и необычно. Креативненько. Пост - это не только гречка с грибами. А дочка - просто прелесть какая-то. Передавайте привет из Москвы.

mara
mara
03.04.2008 03:12

Хорошие идеи подбросила.Мне все три рецепта подуше, каждый оцениваю на 5

slava-k
slava-k
03.04.2008 03:32

очень вкусно и красиво!5+!

пики
пики
03.04.2008 04:24

От меня 5+

matanya
matanya
03.04.2008 04:32

Рая, кабачков и морковки у нас валом, а вот насчет черемши не знаю, есть ли она у нас или нет. Но кабачки и морковные котлеты обязательно попробую. 5

luba5
luba5
03.04.2008 04:33

Для поста замечательно!5!

strelec148

Раечка просто незаменимые рецепты в пост! 5+ я тебе карму повысила...ты мне очень нравишься! ;)

katena0
katena0
03.04.2008 06:24

Полезнотень! 55555

svetochk@

Отлично. Особенно морковные котлетки очень понравились. 5.

irina90-60-90

кабачки здоровские:)ПЯТЬ!!!

tihom2006

Замечательные блюда, только ими и питалась бы, чесслово! Яркие, нарядные...нет слов 500!!!!

irina75
irina75
04.04.2008 23:53

Рая,а я люблю котлетки морковные,спасибо...5+!!!

kidlog
kidlog
09.04.2008 00:54

...5!

машенька-84-

За кожную вкусняшку по 5.

salamandraaaa

5 ++++++ однозначно , обожаю морковные котлетки !

dika11
dika11
27.02.2009 03:00

спасибо за морковные котлетки!!!! давно искала рецепт... получились ну очень вкусные и красивые!! 5+

ksankin@ukr.net

просто супер

karenina-v

а я кабачки тоже такие, только выкладываю слоями в высокую посуду, в кастрюльку. Каждый слой смазываю соусом из майонеза с давленым чесноком. потом в холодильник. Все пропитывается - объядение!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт