Великий пост 1
Ингредиенты
- десерт на шпажках от оли
- .......
- консервированные фрукты:
- 1 банка клубники,
- 1 банка ананасов,
- 1 банка персиков.
- зефир "крем брюле".
- .....
- фруктовый салат "яло"
- .....
- яблоко-2 шт.
- апельсин-2 шт.
- виноград-100 г
- банан-2 шт.
- слива-3 шт.
- коньяк-2 ст. л.
- сироп от клубники,
- 4 сектора шоколада "альпен гольд".
- кукурузные палочки.
- ......
- манники от маменьки .
- ......
- манная крупа-1 чашка,
- вода-2 чашки,
- изюм-0,5 чашки ,
- масло оливковое,
- сухарипанировочные.
- соль .
- для киселя :1.5 литра воды,
- 1,5 ст. л. крахмала,
- 3 ст. л. сахара,
- 300 г брусники мороженой.
Пошаговый рецепт приготовления
1.На шпажки насадить кусочек персика,клубничку,кусочек ананаса.Выложить на блюдо и "гарнировать"зефиром .
....................................................
2.Нарезать фрукты : сливы-дольками,апельсины разобрать на дольки и разрезать на три части,яблоки-кубиками,бананы-полукружками,виноград-пополам,залить нагретой смесью коньяка и сиропаНа дно кадждой креманки положить предварительно 6-7 шт кукурузных палочек .,а наверх- сектор щоколада .
....................................................Манку 3.всыпать в кипящую подсоленную воду манную крупу и ,помешивая ,довести до кипения ,всыпать промытый изюм и варить,5 мин все время помешивая .Выключить огонь и пусть остынет .Закипятить воду ,ввести рахмал с сахаром ,когда закипит-всырать бруснику,не размораживая,помешивая,довести до кипения и выключить ,чуточку посыпав сахаром сверху (чтобы не було кисельной пенки ).Ну ,вот теперь формируем небольшие лепешечки из манной каши с изюмом,панируем в сухарях и обжариваемдо корочки .Выкладываем,подливаем кисель с ягодками и...посыпать сахарком .
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Братцы! Ошибочка вышла ,,,комп глюкнул,а я тут ни при чем!Сам отправил на главную .что хотел .