Великий пост 6
Ингредиенты
- 1."изюмные рулетики".
- .......
- тесто постное дрожжевое (см пирожки из ничего),-1 кг,
- изюм-2 ст.
- крепкий сладкий чай для смазки.
- ........
- 2."пирог от белочки ".
- .......
- тесто постное дрожжевое-300 гр.
- земляничное варенье(густое)4 ст. л ,
- кедровые орехи-1/2 ст.
- для смазки- немного яблочного сока.
Пошаговый рецепт приготовления
1.Тесто разделать на шарики и дать чуть подойти прямо на столе,каждый тонко раскатать и по всей площади распределить изюм (промытый и обсушенный ),свернуть в довольно тугой рулетик и защипать по всему шву ,выкладывать на смазанный лист,дать пдойти еще раз ,смазать сладким крепким чаем и выпечь,как вытащим из духовки опять смазываем чайком и даем отдохнуть под салфеткой .
...............................
"Тесто выложить в форму,сформировав достаточний"Блин",чтобы бортики были,выложить варенье,посыпать орешками,скрепить полосочками из теста и выпечь до готовности(40 мин).когда достанете пирог из духовки-смажьте его раза 3-4 яблочным соком.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
как всегда - отлично! 5+
Раечка, супер выпечка...просто блеск! 5
Молодчина!Спасибо тебе за рецепт!5
Да, Рая, мне пирог больше нравится, изюм не люблю, а земляничное варенье - ммммм, вкуснятинка,да еще и кедровые орешки!
А моим рулетики больше понравились.Они получились такие хрустящие(сухой изюм вобрал в себя часть жидкости из теста).А вообще я искренне рада ,что вам угодила .Спасибо, с праздником!
Рая и Вас Всех(СЕМЬЮ)с Праздником"Вербного Воскресенья"!!!5+!!!
Вкусняшки.5.
