Великий пост 6

Ингредиенты

1."изюмные рулетики".
.......
тесто постное дрожжевое (см пирожки из ничего),-1 кг,
изюм-2 ст.
крепкий сладкий чай для смазки.
........

2."пирог от белочки ".
.......
тесто постное дрожжевое-300 гр.
земляничное варенье(густое)4 ст. л ,
кедровые орехи-1/2 ст.
для смазки- немного яблочного сока.

Пошаговый рецепт приготовления

1.Тесто разделать на шарики и дать чуть подойти прямо на столе,каждый тонко раскатать и по всей площади распределить изюм (промытый и обсушенный ),свернуть в довольно тугой рулетик и защипать по всему шву ,выкладывать на смазанный лист,дать пдойти еще раз ,смазать сладким крепким чаем и выпечь,как вытащим из духовки опять смазываем чайком и даем отдохнуть под салфеткой .

...............................

"Тесто выложить в форму,сформировав достаточний"Блин",чтобы бортики были,выложить варенье,посыпать орешками,скрепить полосочками из теста и выпечь до готовности(40 мин).когда достанете пирог из духовки-смажьте его раза 3-4 яблочным соком.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Всех поздравляем со входом Господним в Иерусалим .Любите друг друга!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
29 человек оценили

Сохранить рецепт
8 человек сохранили

А моим рулетики больше понравились.Они получились такие хрустящие(сухой изюм вобрал в себя часть жидкости из теста).А вообще я искренне рада ,что вам угодила .Спасибо, с праздником!

cherrrry

20.04.2008 23:31

Ответить

Рая,отличные рецепты!555!спасибо!С ПРАЗДНИКОМ!!!

tvv

20.04.2008 23:34

Ответить

Великолепная выпечка! 5+

lorxen1

20.04.2008 23:39

Ответить

Рая,с праздником!!!рулетики-класс-5++++