Капустные котлеты с помидорами

Мелко нашинковать капусту.

Порезать помидоры кубиками.

Нарезать мелео лук.

В кастрюле растопить сливочное масло и добавть мелко нарезаный лук,купусту,помидоры,на гдаз добавить молока,панировачных сухарей,соль,перец.

Взбить яйца , добавить в капусту и хорошенько перемешать.

Тушить купусту,чтобы стала мягкой.

Отдельно в тарелочку насыпать панировачных сухарей

Берем ложкой капусту, выкладываем на панировачные сухари,обваливаем в сухарях,придаем форму котлеток и выкладываем на разогретую сковородку!

Жарим с двух сторон до золотистой корочки!

Приятного аппетита!