Новогодние рецепты 2016

Новогодние рецепты 2016

Выбирая новогодние блюда 2016, следует обратить внимание на то, что грядущему году покровительствует Огненная Обезьяна. Эта своенравная особа не любит консервированные продукты. Поэтому следует уделить внимание свежим овощам, рыбе и мясу. Особенно уместны будут различные вегетарианские салаты. Так же не забудьте про сладкое. Обезьянки - большие любительницы тортов, пирожных и сладких фруктов!

Сделайте новогодние праздники в этом году полными великолепия и блеска, приготовив аппетитные и соблазнительные новогодние закуски. Ниже приведен список блюд, в которые входят новогодние рецепты с фото и, надеемся, вы выберете свои рецепты новогодних блюд. Сочетайте их с лучшими напитками - винами, ликерами и коктейлями. Насладитесь отменным угощением со своей семьей и друзьями и задайте тон на весь будущий год!

Мы искренне надеемся, что наши новогодние рецепты 2016 помогут вам накрыть потрясающе красивый стол, богатый различными яствами. Мы от души желаем, чтобы каждому присутствующему за столом было уютно и приятно, чтобы незримо озорная и оптимистичная Обезьяна присутствовала на вашем празднике, а затем стала вашей защитницей и проводницей через весь 2016 год!

Зажгите свечи, накройте на стол. Вы изрядно потрудились, а теперь наслаждайтесь тихой, уютной атмосферой семейного праздника!

Рецепты на Новый год 2016 с фото:

Новогодние салаты 2016

Горячие мясные блюда на Новый год 2016

Новогодняя выпечка 2016

koolinar.ru

Рецепты

Новогоднее заливное - курица в желеНовогоднее заливное - курица в желе

окорочка куриные - 2 шт.

морковь - 2 шт.

лук шалот - 1 шт.

бутоны гвоздики - 2 шт.

огурчики корнишоны - 5-6 шт.

перец маринованный - 100 г

Каталог: Заливное из курицы

7790966131

fanny

14 декабря 2011, 22:53

Огуречно-базиликовый коктейль с клубникойОгуречно-базиликовый коктейль с клубникой

огурец 1 шт. (150 г)

базилик зелёный 6 г

клубника 80 г

клубничный сироп 50 мл.

минеральная вода газированная 400 мл.

лимон 0,5 шт.

Каталог: Безалкогольные напитки

185272843

кыш

27 февраля 2012, 23:11

Рождественское печенье "хрустальные сны".Рождественское печенье "хрустальные сны".

для теста:

300 гр. пшеничной муки

200 гр. ржаной муки

2 яйца

200 гр. сливочного масла

250 гр. мелкокристаллического сахара

Каталог: Печенье рождественское

3968772117

chef

27 декабря 2010, 03:22

Утка с апельсиновым соусом (меню нового года)Утка с апельсиновым соусом (меню нового года)

для утки:

утка - 2,3-2,5 кг

соль -

перец -

розмарин (сухой) - 2-3 щепотки

мёд жидкий цветочный - 1-2 ч.л.

Каталог: Блюда из птицы

823635799

laralaram

27 декабря 2011, 23:39

«мимоза» для ленивых (облегченный вариант)«мимоза» для ленивых (облегченный вариант)

баночка тунца вместе с маслом

150 гр. твердого сыра типа гауда

4 варенных яйца

небольшая луковица

3 - 4 ст.л. майонеза

Каталог: Салат мимоза с сыром

550222429

passion1963

19 ноября 2013, 00:31

Морковно-томатный фитнес шейк «энергия» Морковно-томатный фитнес шейк «энергия»

2 средних моркови

350 мл. томатного сока

1 ч.л. мелко нарубленной петрушки

15 гр. отрубей или овсяных хлопьев

100 мл. сливок

несколько капель свежевыжатого лимонного сока

Каталог: Безалкогольные напитки

120541621

passion1963

20 ноября 2013, 09:21

Осенний капрезе с инжиром и прошутто Осенний капрезе с инжиром и прошутто

2 шарика моцареллы по 125 г

2 средних помидора

2 крупных плода инжира

несколько веточек базилика

50 гр. прошутто (хамон или другая сыровяленная ветчина)

морская соль, смесь перцев

Каталог: Салат с ветчиной и сыром

326982428

passion1963

04 сентября 2012, 11:03

Закуска в стиле "а-ля рус" или советская классика "в новой шубе"Закуска в стиле "а-ля рус" или советская классика "в новой шубе"

для салата №1:

филе куриной грудки без кожи и костей

1 сырое яйцо

1 баночка зелёного горошка

6 корнишонов

1 головка репчатого лука

Каталог: Другие холодные закуски

3427044102

принцесса специй

27 декабря 2011, 18:38

Десерт "зимняя бомба" готовится не более 30 минут , /рождественская дуэль:)/.Десерт "зимняя бомба" готовится не более 30 минут , /рождественская дуэль:)/.

готовый бисквит, кекс или кулич

малиновый джем – 4 стол.ложки

мороженое – около 1 кг. (зависит от величины формы)

орехи – фисташки, грецкие

ягоды – у меня вишни морож.

апельсин – 1 шт.

Каталог: Другие десерты

12342171172

a_l

08 января 2011, 14:28

Паштет из печени трески со сливочным сыром. невероятно вкусно.Паштет из печени трески со сливочным сыром. невероятно вкусно.

печень трески 1 баночка (у меня маленькая 120 гр. )

сливочный сыр хохланд (в оригинале была филадельфия) 1 ст.ложка примерно 70 гр.

лук красный пол луковички.

сок лимона.

укроп несколько веточек.

Каталог: Паштет из трески

505084044

mama tasi

12 ноября 2013, 20:36

Мармелад сливово-яблочный . тетст-драйв.Мармелад сливово-яблочный . тетст-драйв.

700 гр. слив (уже без косточек)

300 гр. яблок тоже в готовом виде без сердцевины.

300-400 гр. сахара по своему вкусу

сок половины лимона

цедра по желанию

сахар для обсыпки

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

182922828

lil-8888

12 ноября 2013, 00:21

Мусс с белым виномМусс с белым вином

вино белое сухое 75 мл.,

желатин 3 гр.

желтки 2 шт.

сахар 50 гр.

сметана нежирная 100 гр.

ликёр лимончелло 2-3 ст.л.

Каталог: Муссы

96054025

sweta1

15 ноября 2013, 21:43

Пирог яблочно-тыквенный под маковой шапочкой (я опять с тыквой!)Пирог яблочно-тыквенный под маковой шапочкой (я опять с тыквой!)

тесто

1,5 ст муки ( ст. 250 мл. )

110-120 гр. холодного сливочного масла

50 мл. сахарной пудры

4-5 ст л ледяной воды

соль щепотка

Каталог: Тыквенный пирог

222754134

allenka(alarm clock)

22 ноября 2013, 10:38

Сладкие палочки (подготовка к празднику№4)Сладкие палочки (подготовка к празднику№4)

замороженное слоенное тесто - 1 упаковка(500 гр)

чернослив, абрикос -

кунжут - для украшения.

Каталог: Готовим с детьми

405952756

апайя

08 июня 2012, 16:30

Картофельная запеканка с грибами в мультиварке ( тест-драйв )Картофельная запеканка с грибами в мультиварке ( тест-драйв )

картофель 1000 г.(вес очищенного картофеля)

шампиньоны 350 г.

лук репчатый 120 г.

яйцо 2 шт.

кукурузная мука 50 г.

сыр 100 г.(ольтермани,сваля,и др…)

Каталог: Другие основные блюда

352903023

TANCHITTA

17 ноября 2013, 04:25

Шоколадный пирог с яблоками. тест-драйв.Шоколадный пирог с яблоками. тест-драйв.

для теста

6 ст.л. какао

3 ст. муки ( ст. 240 мл. )

1,5 ч.л. соды

6 яиц

300 гр. сливочного масла

Каталог: Пирог с какао

136291922

lil-8888

16 ноября 2013, 13:08

Кальмары фаршированные морским коктейлем с рисом в мультиварке ( тест-драйв )Кальмары фаршированные морским коктейлем с рисом в мультиварке ( тест-драйв )

кальмары 4 шт. (~15 см.длиной (с хвостом))

рис круглозёрный 100 г.(в сухом виде)

морской коктейль 450 г.(в замороженном виде)

лимон (сок)

соевый соус

масло оливковое для жарки

Каталог: Другие основные блюда

184412617

TANCHITTA

16 ноября 2013, 04:56

Бисквитное пирожное "рождественская елочка" (съедобные подарки)Бисквитное пирожное  "рождественская елочка" (съедобные подарки)

на 6 пирожных:

для бисквита:

3 яйца

щепотка соли

75 гр. сахара

100 гр. молотого миндаля

Каталог: Пирожное

79249107222

passion1963

14 декабря 2009, 11:25

Имбирные медовые пряникиИмбирные медовые пряники

125 гр. меда

1 столовая ложка молотой корицы,

1 столовая ложка молотого имбиря,

1 столовая ложка молотой гвоздики,

1 ч.л. душистого перца (по желанию)

1 столовая ложка какао (по желанию, я делаю часть теста с какао и часть без)

Каталог: Имбирные пряники

38315612

Olga

14 ноября 2013, 11:44

Рыба в сливочно-винном соусеРыба в сливочно-винном соусе

филе рыбное (форель, семга или любая другая некостлявая рыба) — 600 гр.

вино белое сухое — 100 мл.

сливки — 100 мл.

перец болгарский (примерно 150 гр) — 1 шт.

лук-порей (белая часть, примерно 150 гр) — 1 шт.

пармезан - 50 гр.

Каталог: Другие основные блюда

170861718

Seagull

21 ноября 2013, 00:02

Сырные корзиночки на все случаи...Сырные корзиночки на все случаи...

сыр твёрдых сортов (у меня был пармезан + сыр эмменталер)

кунжут или ореховая крошка

...............

как вариант:

смешать можно 2-3 вида сыра, или смешать тёртый сыр (сыр ок.150-200 г.) с полной столовой ложкой муки или кукурузного или картофельного крахмала, добавить сухой чеснок.

Каталог: Из сыра и яиц

18549943111

elitna

13 декабря 2010, 13:13

Курица фаршированная виноградом и сливами ,с печёными яблочками и хлеб с горохом.Курица фаршированная виноградом и сливами ,с печёными яблочками  и хлеб с горохом.

охлаждённая курица- 1,8 кг.

соль ,белый перец,кинза.

мёд - 1 ст.л

васаби или горчицы - 1/3 ст.л.

слива - 6 шт.

Каталог: Блюда из птицы

103934043

Татьяна

01 сентября 2011, 21:34

Капустные котлетыКапустные котлеты

капуста — 700 гр

молоко — 1 ст

манная крупа — 3 ст.л

яйца — 2 шт

соль

мука для панировки

Каталог: Капустные котлеты

6584365793

манюша

09 ноября 2011, 21:03

Пирог "чарующий мускат" (на шампанском) тест-драйв.Пирог "чарующий мускат" (на шампанском) тест-драйв.

я брала половину от этого количества

500 гр. муки

500 мл. белого мускатного шампанского (можно любое игристое вино)

250 гр. сахара

1 пакетик ванильного сахара

250 гр. сливочного масла

Каталог: Сладкие пироги

135052823

lil-8888

17 ноября 2013, 15:05

Канапе "рождественские свечи"Канапе "рождественские свечи"

хлеб пшеничный - 1 батон

сыр творожный с зеленью - 100 г

огурец - 1 шт.

лук зеленый - 3 шт.

перец болгарский - 1 шт.

сыр сливочный ("виола") - 120 г

Каталог: Канапе с оливками

5102752119

фрося педалькина

23 октября 2009, 00:11

Запеченая рыба на подушке из картофеля и баклажанаЗапеченая рыба на подушке из картофеля и баклажана

рыба «ледяная» — 2шт

баклажан — 0,5шт

картофель — 5-6шт

помидор — 1шт

сметана жирная — 0,5стак

вода — 0,5стак

Каталог: Блюда из рыбы

164171413

Татьяна М.

18 ноября 2013, 23:34

Печеный картофель с сыромПеченый картофель с сыром

- 2 больших картофелины

- 100 гр. масла

- 100 гр. пармезана

- растительное масло

- 60 мл. густых сливок

- 60 гр. твердого сыра

Каталог: Вегетарианские блюда

1636904

Саракаева

01 марта 2013, 15:33

Рыба в кисло-сладком остром соусе. тест-драйв.Рыба в кисло-сладком остром соусе. тест-драйв.

1. филе красной трески- 400 г

2. кальмар тушка-2 шт. некрупные

3. креветки -5 шт

4. лук репчатый-1 крупная луковица

5. корень сельдерея- кусок с крупное яйцо

6. помидоры плотные-2 средних шт.

Каталог: Блюда из рыбы

100514527

ogiway

11 ноября 2013, 14:12

Рыбка в малиновом пиджаке. крутая. тест-драйв.Рыбка в малиновом пиджаке. крутая. тест-драйв.

1. рыба- у меня нототения- 1 кг

2. свекла -2 шт-около 500 г

3. морковь-1 средняя

4. лук-1 крупная луковица

5. грибы- у меня опята мороженые-300 г

6. мука кукурузная-на обвалку

Каталог: Блюда из рыбы

115684126

ogiway

21 ноября 2013, 15:52

Куриная грудка в яблочном соке. тест-драйв.Куриная грудка в яблочном соке. тест-драйв.

куриная грудка 1 шт. (снять кожу, отделить мясо от кости)

сок яблочный 125мл.

сок лимона 1 ст.л.

соевый соус 2 ст.ложки.

чеснок 1-2 зубчика.

кукурузный крахмал и мёд по 1ч.ложке.

Каталог: Блюда из птицы

191132022

Екатерина

15 ноября 2013, 15:35

Лазанья из баклажанов с соусом из перцев и помидоровЛазанья из баклажанов с соусом из перцев и помидоров

2 крупных баклажана

2 больших помидора (или 5 средних)

4 небольших кабачка

2 сладких перца

1 крупная белая луковица

3 зубчика чеснока

Каталог: Вегетарианские блюда

1921655

AVI

13 декабря 2012, 18:10

Зразы "новогодний подарок"Зразы "новогодний подарок"

1. 300 гр. мясного фарша (у меня свинина + говядина, но в принципе - любой)

2. 8 перепелиных яиц (вареных)

3. 10 гр. сливочного масла

4. 1 яйцо (куриное)

5. соль

перец, растительное масло, панировочные сухари, мука

Каталог: Мясные

290212083

mar33_33

28 декабря 2008, 16:17

Свекольные лепестки с творожно-чесночной начинкой и картофельный салат (тест-драйв)Свекольные лепестки с творожно-чесночной начинкой и картофельный салат (тест-драйв)

для свекольных лепестков с начинкой:

свекла среднего размера – 2 шт

творог – 300 г

чеснок – 1 зуб

укроп – 2-3 веточки

сметана – 2 ст.л.

Каталог: Другие рецепты

148181829

Наталья

21 ноября 2013, 12:45

Пирог с брусникой и меренгойПирог с брусникой и меренгой

тесто:

-масло сливочное – 100 г

-мука – 200 гр. (высший сорт)

-сахар – 50 г

-соль - щепотка

-желтки – 3 шт.

Каталог: Пирог с брусникой

180485230

Кудесница

22 ноября 2013, 15:18

Закуска из сельди с яблокамиЗакуска из сельди с яблоками

2 слабосолёные сельди

2 сладких яблока

4 головки репчатого лука

4 ст.ложки зернистой горчицы

1 ст.ложка лимонного сока(или 1 ч.л. уксуса)

4 ст.ложки растительного масла

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

171932535

принцесса специй

14 ноября 2013, 20:32

Десерт "яблоки на снегу" Десерт "яблоки на снегу"

1 яблоко

1 неполная ст.л. мочёной брусники

чуть-чуть сливочного масла для смазывания яблока

1-1,5 ч.л. коричневого сахара

для декора: немного взбитых сливок, веточка красной смородины, клубничный (любой) сироп, шоколадный сироп

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

124234731

ботакоз

09 декабря 2012, 16:47

Картофель печеный (тест-драйв)Картофель печеный  (тест-драйв)

картофель - 8-10 шт.

масло сливочное - 50 гр.

масло растительное - 1-2 ст.л.

специи для картофеля -

соль -

зелень

Каталог: Из овощей и грибов

125281417

Solnce

19 ноября 2013, 20:59

Куриная печень с яблоками и белым вином. тест-драйвКуриная печень с яблоками и белым вином. тест-драйв

печень куриная - 500 г

яблоки - 1-2 шт.

лук репчатый - 1 шт.

вино белое сухое - 150 мл.

масло оливковое - 3 ст.л.

масло сливочное - 30 гр

Каталог: Другие основные блюда

119021922

Seagull

12 ноября 2013, 22:17

Мясная корона в мультиварке. тест-драйвМясная корона в мультиварке. тест-драйв

говядина - 1200 гр

черствая булочка - 2 больших куска

2 яйца

2 луковицы

2 зубчика чеснока (крупных)

1 морковь

Каталог: Другие основные блюда

60242016

ГалинаН

18 ноября 2013, 20:17

Салат с копченой курицей и овощами.Салат с копченой курицей и овощами.

1 куриная копченая грудка (можно отварную)

2-3 картофелины

2 помидора

1 черешок сельдерея

50 гр. твердого сыра

соль, свежемолотый перец

Каталог: Салат с копченой курицей

248241219

lil-8888

16 ноября 2013, 16:26

Капуста на гарнир (тест-драйв)Капуста на гарнир (тест-драйв)

капуста - 1 кг

лук репчатый - 1 шт

паприка сладкая сушеная - 1 ч.л.

тимьян сушеный - 0,5 ч.л.

базилик сушеный - 0,5 ч.л.

вода - 0,5 стак

Каталог: Из овощей и грибов

7250910

Наталья

21 ноября 2013, 14:37

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели