Десерт "яблоки на снегу"

Ингредиенты

  • 1 яблоко
  • 1 неполная ст.л. мочёной брусники
  • чуть-чуть сливочного масла для смазывания яблока
  • 1-1,5 ч.л. коричневого сахара
  • для декора: немного взбитых сливок, веточка красной смородины, клубничный (любой) сироп, шоколадный сироп

Пошаговый рецепт приготовления

Яблоки вымыть, обсушить и очистить, оставив веточку. У очищенного яблока аккуратно отрезать верх и удалить сердцевину с семечками. Смазать яблоко и верхушку с веточкой небольшим количеством сливочного масла, обсыпать коричневым сахаром, уложить в посуду для микроволновой печи. Запекать в микроволновой печи в режиме "максимум" 2 минуты. Затем включить режим "гриль" и запекать яблоко еще около 6-7 минут, до образования карамели. Яблоки вынуть из микроволновки, полить образовавшейся карамелью и дать им немного остыть.

Тарелку для подачи декорировать клубничным (любым) и шоколадным сиропоми, выложить "сугроб" из взбитых сливок.

Тёплые яблоки наполнить мочёной брусникой, аккуратно переложить на тарелку в "сугроб" из сливок и прикрыть яблочной верхушкой с веточкой.

Веточку красной смородины одной стороной обмакнуть в мелкий белый сахар и украсить десерт.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Десерт "яблоки на снегу"  : шаг 1Десерт "яблоки на снегу"  : шаг 2Десерт "яблоки на снегу"  : шаг 3Десерт "яблоки на снегу"  : шаг 4Десерт "яблоки на снегу"  : шаг 5Десерт "яблоки на снегу"  : шаг 6Десерт "яблоки на снегу"  : шаг 7Десерт "яблоки на снегу"  : шаг 8Десерт "яблоки на снегу"  : шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lina(Polina)
09.12.2012 17:23
Ответить
Очень красивые фотографии!! Вкусный десерт! Настоящий десерт для богатырей!!! *THUMBS UP*
Svettt
09.12.2012 17:26
Ответить
Спасибо тебе, Леночка! Теперь весь воскресный вечер я буду петь эту песню=O=O=O=O Десерт великолепный! А фото вообще закачаешься! Дашь мне мастер класс по фото?
ботакоз
09.12.2012 17:37
Ответить
Светуль, рада тебя видеть! @}--}-- А насчёт песни - будем вместе петь, я то уже второй день мучаюсь*ROFL* Светик, это мне у тебя надо брать мастер-класс по фотографии! Я то фотографирую только днем, на подоконнике, у нас очень темно время сейчас, хорошо бы, чтобы солнышко хоть на минутку проглянуло. В трех режимах - авто, еда и макро, до 100 снимков иногда делаю, все нет того самого, потом выбираю часами.:[:[:[
natapit
09.12.2012 17:48
Ответить
Лен, красивый и вкусный десерт и очень аппетитные и светлые фотографии!@}--}--*THUMBS UP*
krolya
09.12.2012 18:25
Ответить
очень красивые фото*THUMBS UP* я тоже очень люблю яблочки с бручничкой:[
Лена72
09.12.2012 18:55
Ответить
Очень вкусные яблочки,красивые фото,и я буду третья петь песню,*ROFL* *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ботакоз
10.12.2012 14:32
Ответить
Ага, выступает трио!*ROFL*@}--}--
ма-ма
09.12.2012 19:01
Ответить
как красиво! празднично! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
tatian-1956
09.12.2012 19:34
Ответить
Красивая иллюстрация к песенке!!! Шикарный десерт вышел!!! Вот только брусники у нас не водится, но можно ведь и с клюквой сделать! И спеть хором можно!!!
ботакоз
10.12.2012 14:35
Ответить
Конечно, можно и с клюквой! Только, если клюква свежая, надо будет в неё немного мёда или сахара добавить - она кислее брусники. И хором петь веселее!:)@}--}--
Lisena
09.12.2012 19:37
Ответить
И вкусно и красиво! На конурс фаф фото как на подбор, глаз радуется! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ЯВенера
09.12.2012 19:54
Ответить
Принимайте и меня в свой хор...уже во всю пою..песня, действительно, прилипчивая..*ROFL* Леночка, десерт великолепный получился у тебя! *BRAVO*
ботакоз
10.12.2012 14:37
Ответить
Венерочка, становись в первый ряд!;):) А на десерт меня твои яблочки сподвигли:[@}--}--
севуля
09.12.2012 20:30
Ответить
Какой нежный десерт! :)
nira60
09.12.2012 21:39
Ответить
Нежный десерт!
yvitsa
09.12.2012 21:45
Ответить
Очень красивый десерт получился! Снимки - такие яркие - тому подтверждение! *THUMBS UP**OK* А про песню знаю следующее: она написана после ченобыльской катастрофы, когда небывало большой урожай того рокового года некому было снять. И яблоки остались лежать на снегу... Песня вообще-то полна трагизма: "Ты им ещё поможешь, я уже не могу... Светят прощальным светом яблоки на снегу..." Возможно поэтому, Лена, на каком-то подсознательном уровне ты её и не любила. Но этот рецепт сыграл интереснейшую шутку с традиционным запретным приёмом - фраза, вырванная из контекста, придала положительное звучание и рецепту, и самой песне! *OK* И всё вместе взятое есть оч даже здорово! *THUMBS UP*
ботакоз
10.12.2012 14:40
Ответить
Честно, никогда не только не знала, а даже предположить не могла, что песня связана с Чернобылем. Страшная трагедия. Иветта, спасибо за информацию!@}--}--
lepardik
09.12.2012 22:20
Ответить
Красотень! :)
kakosha(Лена)
09.12.2012 22:29
Ответить
Сногшибательный десерт в плане исполнения и подачи, а фото просто классные:)
andreytsibulski
10.12.2012 08:51
Ответить
Классный десерт!!! *THUMBS UP*@}--}--
ботакоз
10.12.2012 14:41
Ответить
Андрей, десерт то хорошо, но колбасок то как хоооочется!:[*DRINK*
ogiway
10.12.2012 11:23
Ответить
:)Очень красивое фото- и такое новогоднее! Заснеженное... Про трагизм песни никогда не знала...помню только старый прикол- "Яблоки на снегу"-песенка Агропрома... В любом случае-чудесный десерт!!!@}--}--
fanny
10.12.2012 11:42
Ответить
И красиво, и вкусно, и полезно! Не рецепт - песня!*ROFL*
ботакоз
10.12.2012 14:42
Ответить
Так, сочиняем-с иногда :[*ROFL* Оля, спасибо!@}--}--
Lgrant (Лена)
10.12.2012 13:15
Ответить
я-я-яблоки на снегу, ялоки на снегу.... розовые на белом....*BRAVO*
ботакоз
10.12.2012 14:43
Ответить
Лен, они до согревания были розовые, а на "снегу" побледнели*ROFL*@}--}--
mellorn
11.12.2012 16:24
Ответить
Красивый и вкусный десерт!!!
sentyabr
11.12.2012 17:16
Ответить
Потрясающе выглядит! Очень-очень вкусно! *BRAVO*
lil-8888
11.12.2012 23:49
Ответить
Прелесть! Очень вкусный и красивый десерт!*BRAVO*
svetkins999
12.12.2012 23:08
Ответить
Потрясающе красивые фото!%)
chef
16.12.2012 00:17
Ответить
На то он и сугроб, чтобы таять от такой красоты. Мужчина... что с него взять ;) Лен, восхитительный десерт, подача и состав @}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели