Лучшие диетические рецепты

Лучшие диетические рецепты
Все мы любим вкусно покушать! Но большинство вкусненького - достаточно жирная и высококалорийная еда, которая добавляет нам бочка, животик и прочие неприятности... Диеты - это не выход, а лишь временное явление... Питаться нужно правильно всегда, тогда будет и стабильный вес и хорошая фигура!

Предлагаю вашему вниманию подборку вкусных, полезных и диетических рецептов! Как видите вкусная еда не обязательно должна быть жирной и содержать кучу калорий! Она может быть достаточно разнообразной, аппетитной и конечно очень вкусной!

koolinar.ru

Рецепты

Хрустящие картофельные корзиночки с селёдкойХрустящие картофельные корзиночки с селёдкой

картофель 6 шт.

сыр 30 г

яйцо 1 шт.

соль

начинка:

филе сельди 250 г

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

106956111398

кыш

19 декабря 2009, 02:41

Средиземноморский рыбный суп.Средиземноморский рыбный суп.

-200 гр. филе трески

-800 мл. овощного бульона

-300 гр. крепких красных помидоров

-200 гр. жёлтых томатов черри

-1 стебель черешкового сельдерея

-1 чайн.ложка листьев розмарина

Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов

291515174

chef

08 февраля 2010, 02:10

Живой хлеб (здоровые и полезные лепешки без закваски и дрожжей)Живой хлеб (здоровые и полезные лепешки без закваски и дрожжей)

пшеничная мука грубого помола (цельная) – 2 ст.

мед – 2 ст.л.

растительное масло – 2 ст.л.

вода, сок или другая жидкость (я взяла отвар шиповника)

Каталог: Хлеб

1028075077

krakazuka

10 апреля 2010, 03:25

Филе индейки с яблокамиФиле индейки с яблоками

филе индейки - 300 г

яблоко зеленое - 1 шт.

лук-шалот - 1 шт.

оливковое масло - 2 ст.л.

соевый соус - 1 ст.л.

масло раст. для жарки - 1 ст.л.

Каталог: Блюда из птицы

607103969

fanny

22 апреля 2010, 03:19

Куриная пастрома с мёдом, паприкой и соевым соусомКуриная пастрома с мёдом, паприкой и соевым соусом

куриная грудка - 2 шт

...............

для маринада:

вода — 3 ст

соль — 2 ст.л

коричневый сахар — 2 ст.л. (можно обычный белый)

Каталог: Куриная пастрома

112282158324

ЯВенера

08 января 2010, 23:53

Индейка тушенная по-турецкиИндейка тушенная по-турецки

мясо индейки (или курицы) 700 г

лук 2 шт.

сладкий перец 2 шт.

помидор 3 шт.

морковь 2-3 шт.

корень сельдерея 250 г

Каталог: Блюда из птицы

438264375

кыш

30 июня 2009, 04:14

Пастрома из куриной грудкиПастрома из куриной грудки

куриная грудка - 2 шт.

для соляного раствора:

1 литр воды

2 ст.л. соли,

для обмазки:

3 ч.л. сушеного орегано

Каталог: Пастрома из куриной грудки

6566251155

ЯВенера

15 ноября 2009, 02:52

Тёплый салат в хрустящей панировкеТёплый салат в хрустящей панировке

куриное филе 400 г

клубника 250 г

салатные листья 80 г

овсяные хлопья 3 ст.л.

белок одного яйца

бальзамический уксус 3 ч.л.

Каталог: Салат с мясом

194924785

кыш

24 апреля 2010, 03:08

Баклажановые конвертики с овощной начинкойБаклажановые конвертики с овощной начинкой

баклажаны небольшие - 2 шт.

морковь средняя - 1 шт.

луковица небольшая - 1 шт.

помидор - 1 шт.

масло растительное для жарки

Каталог: Другие основные блюда

172514096

fanny

24 июля 2009, 03:15

Нежное куриное суфлеНежное куриное суфле

филе куриных грудок 500 г

лук 1 шт.

сельдерей 1 стебель

мука рисовая 1 ст.л. (с горкой)

вино сухое белое 60 мл.

кефир (сливки) 200 мл.

Каталог: Мясные

4709355126

кыш

25 января 2010, 02:40

Сальтисон с грибами и печеньюСальтисон с грибами и печенью

куриное филе 600 г

куриная печень 400 г

шампиньоны 150-200 г

виски 60 мл.

желатин 8 г

яйцо 1 шт.

Каталог: Мясные

253844493

кыш

11 января 2010, 02:20

Карибский суп (по мотивам)Карибский суп (по мотивам)

кокосовое молоко или сливки 500 г

морской коктейль 300 г

филе куриной грудки 300 г

стручковая фасоль 200 г

апельсин 1 шт.

помидор 3 шт.

Каталог: Другие и нестандартные супы

352304888

кыш

27 апреля 2010, 03:38

Тыква с карриТыква с карри

тыква 400 г

лук 2 шт. (200 г)

растительное масло для жарки

тмин 1 ч.л.

куркума 1 ч.л.

имбирь (сухой) 1/2 ч.л.

Каталог: Из овощей и грибов

249912854

кыш

23 марта 2010, 02:40

Закуска "рулетики из сливочных омлетов со шниттлуком на хлебных таллерах с красной икрой"Закуска "рулетики из сливочных омлетов со шниттлуком на хлебных таллерах с красной икрой"

яйца-4

крем дабл (можно,в случае отсутствия заменить очень густой и некислой сметаной)-4 ст.л.

шниттлук (очень тонкий зелёный лук)-1 небольшой пучёк

соль

свежемолотый чёрный перец

сливочное масло-40 гр.

Каталог: Из сыра и яиц

2666958170

sister_chaos

03 марта 2010, 03:02

Куриная отбивная (простой, но вкусный маринад)Куриная отбивная (простой, но вкусный маринад)

филе куриных грудок 700-800 г

яйцо 1 шт.

горчица сладкая 1 ч.л.

кориандр молотый

смесь перцев

вино сухое или апельсиновый сок 2 ст.л.

Каталог: Блюда из птицы

7278457153

кыш

10 декабря 2009, 02:08

Салат с лососем и белыми грибамиСалат  с лососем и белыми грибами

белые грибы - 4 шт. (замороженных)

филе лосося (семга) - 200 гр.

салат фризе - 200 гр.

морковь - 1 шт. (небольшая)

свежевыжатый апельсиновый сок - 1 ст.л.

соль, белый перец

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

175543259

fanny

23 марта 2010, 02:17

Витаминный салатикВитаминный салатик

редька маргеланская зелёная или дайкон 300 г

морковь 250 г

яблоко кислое 150 г

апельсин 1 шт.

лимон 0,5 шт.

соль

Каталог: Салат из маргеланской редьки

353194490

кыш

13 марта 2010, 02:58

Шампиньоны с редисом по-китайскиШампиньоны с редисом по-китайски

шампиньоны 300 г

редис 300 г

вино сухое светлое 20 мл.

сок лимонный 20 мл.

сахар 1-2 ч.л.

соль

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

2723562104

кыш

19 марта 2010, 02:11

Пастрома из куриной грудки в винном маринаде. вариант № 3.Пастрома из куриной грудки в винном маринаде. вариант № 3.

куриная грудка - 2 шт.

вино красное сухое - 1,5 ст.

горчица в зёрнах - 2 ст.л.

лавровый лист - 3-4 шт.

чеснок - 6 шт.

перец горошком - горсточка,

Каталог: Пастрома с медом

2481057125

ЯВенера

13 февраля 2010, 21:25

Салат, со свеклой и селёдочкой, с моей любимой заправкой.Салат, со свеклой и селёдочкой, с моей любимой заправкой.

свекла (отварная или запечённая) 2 шт. средние.

селёдка слабосолёная 1 шт. (у меня фирмы «матиас» 2половинки - филе)

луковица красная половинка крупной головки.

пол яблока (жёсткое, сочное у меня фуджи).

для заправки:

горчица зерновая 1 ст.л.

Каталог: Салат со свеклой

670606395

mama tasi

04 февраля 2010, 18:47

Куриные котлеты с картофелем и морковью.Куриные котлеты с картофелем и морковью.

куриный фарш 500 гр. (у меня куриная грудка и 2окорочка пропущенные через мясорубку и блендер)

картофель 1 шт. средняя натереть на крупной тёрке.

лук репчатый 1небольшая луковичка. натереть на той же тёрке.

яйцо куриное 1 шт.

морковка 1 шт. очистить.

соль, сушенная петрушка.

Каталог: Котлеты из куриной грудки

308163448

mama tasi

18 января 2010, 17:30

Тёплый салат с мини-котлеткамиТёплый салат с мини-котлетками

мясо (телятина, говядина, курица) 300 г

лук 1 шт.

кефир 100 мл.

яйцо 1 шт.

соль

перец

Каталог: Теплый салат с курицей

1459651102

кыш

16 апреля 2010, 03:28

Жаркое из курицы и лисичек под сырным соусомЖаркое из курицы и лисичек под сырным соусом

куриное филе 500 г

лисички (замороженные) 200 г

морковь 3 шт.

лук 3 шт.

мука 1 ст.л.

молоко 350 мл.

Каталог: Жаркое из курицы

133743470

кыш

19 ноября 2009, 03:43

Рыба "паровая" с овощамиРыба  "паровая" с овощами

форель 3 стейка

лук 2 шт.

помидор 5 шт. (небольшие)

перец сладкий 2 шт.

смесь сухих или свежих трав (укроп, мята, базилик)

вино сухое белое 150 мл.

Каталог: Блюда из рыбы

154344072

кыш

15 февраля 2010, 17:43

Куриный рулет "квадратный"))) в пакете из под сока)))Куриный рулет "квадратный"))) в пакете из под сока)))

1 кг. окорочков(7-8 штучек)

1-2 штучеи куриных грудки

5-6 зубчиков чеснока

чесночная соль

перец

желатин 20 г.

Каталог: Мясные

22664789153

Steblik

30 марта 2010, 01:50

Интересный способ приготовления вкуснейшего отварного куриного филе! :)Интересный способ приготовления вкуснейшего отварного куриного филе! :)

куриное филе

вода (или бульон)

укроп

петрушка

лук

чеснок (по желанию)

Каталог: Мясные

9002556119

krakazuka

13 мая 2010, 02:15

Салат в тайском стиле (для тех ,кто соблюдает фигуру или пытается это сделать:)Салат в тайском стиле (для тех ,кто соблюдает фигуру или пытается это сделать:)

1 сырая свекла

1 сырая морковка

маленький кусочек красной капусты

половинка зеленого болгарского перца

2 стебля зеленого лука

соус

Каталог: Салат из овощей

178833559

allenka(alarm clock)

13 января 2010, 23:53

Салат "необыкновенный"Салат "необыкновенный"

салат листовой - 1 шт.

перепелиные яйца - 12 шт. (отварить)

киви (не мягкое) - 3 шт.

лук зелёный - 1 пучок.(нарезать)

укроп - 2 пучка.(нарезать)

лёгкий майонез - 3 ст.л.

Каталог: Салат из овощей

8616355118

alyakeyk

01 апреля 2010, 20:04

Овощнй салат " хочу лета" с заправкой для помидорОвощнй салат " хочу лета" с заправкой для помидор

по половине болгарского перца желтого и красного.

3средних помидора

1 ялтинский лук

по пол пучка петрушки,укропа,салата.

для заправки:

50 мл. оливкового масла

Каталог: Салат из овощей

66492457

valentina 78

03 марта 2010, 21:48

Рисовый суп с курицей и китайской капустойРисовый суп с курицей и китайской капустой

филе курицы 1 шт.

китайская капуста 1/2 кочана(маленького)

рис (у меня "арборио") 1/2 ст.

крахмал 1 ч.л.

соевый соус 1 ст.л.

вино бел.п/сл. 1 ст.л.

Каталог: Супы из мяса птицы

87741240

azzurro07

19 октября 2009, 19:21

Куриный рулет с яблоками и сухофруктамиКуриный рулет с яблоками и сухофруктами

4 половинки куриных грудок

1 небольшое яблоко(твердых сортов)

1 маленькая луковица

4-5 шт. кураги

горсть изюма

3 лаврушки

Каталог: Мясные

227676198

варуник

09 ноября 2009, 02:01

Куриная грудка, фаршированная грибами и баклажанами (очень вкусная и сочная)Куриная грудка, фаршированная грибами и баклажанами (очень вкусная и сочная)

куриная грудка - 3 шт.

шампиньоны (или другие грибы)- 10 средних штучек

баклажан - половинка

маринад:

соевый соус - 1,5 ст.л.

горчица - 1,5 ч.л.

Каталог: Блюда из птицы

194052770

krakazuka

21 мая 2009, 17:51

Яркий салат для хорошего настроенияЯркий салат для хорошего настроения

салат 200 гр

авокадо 1/2 шт

черри помидоры 150 гр

креветки крупные варенные 20 шт

сыр твердых сортов 40 гр

масло оливковое

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

76272355

bad_girl

23 апреля 2010, 06:35

Салат инь-ян-хреньСалат инь-ян-хрень

продукты для салата инь

капуста красная - 1/2 или 1/4 вилка (в зависимости от величины)

вишни сушёные - 1 пакетик (можно заменить вишнями замороженными или из варенья, другие ягоды тоже подойдут)

сок граната - 1/2 граната

красный лук - 1 шт.

бальзамико (у меня бальзамико на основе диких гранатов) 1-2 ст.л.

Каталог: Салат из овощей

63883952

laralaram

10 января 2010, 19:29

Курица в сметанно-чесночной подливке с солеными огурчикамиКурица в сметанно-чесночной подливке с солеными огурчиками

куриная грудка - 800 гр.

соленый огурец - 2 шт.

чеснок - 2-3 зубка

сметана (10-15%) - 200 гр.

соль, черный молотый перец

Каталог: Блюда из птицы

609542956

krakazuka

16 ноября 2009, 00:41

Куриная грудка "пикантная"Куриная грудка "пикантная"

филе куриное - 700 гр.

апельсин (или апельсиновый сок)

имбирь (натертый на самой мелкой терке) - пол ч.л.

соевый соус - 3 столовых ложки

мед - 1 десертная ложка

чеснок - 2 зубчика (через пресс)

Каталог: Блюда из птицы

87421351

krakazuka

02 февраля 2009, 17:53

Семга, запеченная на перцахСемга, запеченная на перцах

семга - 800 гр.

сладкий перец - 2 шт.

помидор - 2 шт.

лимон - 1 шт.

морская соль

перец из мельницы (или другие приправы)

Каталог: Блюда из рыбы

146984261

krakazuka

08 января 2010, 02:26

Куриное филе с грибами и сырным соусомКуриное филе с грибами и сырным соусом

куриное филе - 600 гр.

грибы (у меня королевские шампиньоны) - 300 гр.

для соуса:

мука - 1 ст.л.

сливочное масло - 1 ст.л.

сыр (типа российского) - 100 гр.

Каталог: Блюда из птицы

379372151

krakazuka

07 декабря 2009, 18:57

Люля-кебаб в домашних условияхЛюля-кебаб в домашних условиях

мясо (курица, свинина или баранина) - 1 кг.

лук репчатый - 400-500 гр.

зелень (петрушка или кинза) - 1 пучек

соль, оливковое масло - 2-3 ст.л.

специи (по вашему вкусу) - у меня свежемолотый черный перец, смесь перцев, зира и базилик

лимонный сок

Каталог: Блюда из птицы

465802048

krakazuka

02 марта 2009, 15:16

Запеченая рыбкаЗапеченая рыбка

1. рыбка (я брала "дорадо", она без костей, с белым нежным мясом, но можно любую на ваш вкус)- 2-3 шт.

2. лимон.

3. 1-2 помидора.

4. репчатый лук (по желанию).

5. укроп,крупная соль,специи.

Каталог: Блюда из рыбы

56631755

krakazuka

15 декабря 2008, 14:24

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели