Тёплый салат в хрустящей панировке
Ингредиенты
- куриное филе 400 г
- клубника 250 г
- салатные листья 80 г
- овсяные хлопья 3 ст.л.
- белок одного яйца
- бальзамический уксус 3 ч.л.
- мёд 2 ч.л.
- оливковое масло 2 ст.л.
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Куриное филе нарезать тонкими полосками, посолить, добавить белок и специи, перемешать.
Овсяные хлопья смолоть в кофемолке 3 сек.
Панировать полоски мяса в овсяной смеси и обжарить, помешивая, на сильном огне до хрустящей корочки 4 мин.
Клубнику вымыть, нарезать пластинками.
Для соуса смешать бальзамический уксус с мёдом и оливковым маслом.
На порционные тарелки выкладываем куриное филе, вокруг салатные листья и клубнику.
Полить соусом.
Дополнительная информация
Простое быстрое блюдо, лёгкий ужин. Сочетание хрустящей курочки с горьковатой руколой и сладкой клубникой пришлось по вкусу моей семье. Надеюсь, и вас не разочарует.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
иррез
Ответить24.04.2010 03:13
О, любимая клубничка!!!Вкусный и яркий салатик!!!
odessa1949
Ответить24.04.2010 03:18
Очень изысканно! А если клубничку припорошить свежесмолотым черным перцем...... Как не странно, но это очень вкусно. 555!
Nathalya
Ответить24.04.2010 03:24
ну очень интересное сочетание!
ksyusha
Ответить24.04.2010 03:26
очень изыскано и так вкусно!
johnny
Ответить24.04.2010 03:27
Удивительно!
Babyfire
Ответить24.04.2010 03:25
Лёгкий и изысканный ужин!!!
strelec148
Ответить24.04.2010 03:30
вот это да! еще один потрясный рецепт и за 15 минут! 5
чили
Ответить24.04.2010 03:50
Вот только не съесть бы все по-отдельности до начала приготовления ужина!
варуник
Ответить24.04.2010 03:57
Как ярко то!! Ну разве может быть с клубникой и невкусно?!
манюша
Ответить24.04.2010 03:53
У меня бы клубника до салата не дожила. Салат завораживает, но мои бы по отдельности всё слопали!
moonstar
Ответить24.04.2010 04:01
Изыск! Жаль что мои точно не поймут!
bad_girl
Ответить24.04.2010 03:55
необычно
5!
lianaaa
Ответить24.04.2010 04:10
И мои не поймут. урааа мне больше достанится
naumovec
Ответить24.04.2010 04:11
Отличное сочетание!
mama tasi
Ответить24.04.2010 04:06
Очень "тонкий" (в смысли изысканный!) салат! 5555
natapit
Ответить24.04.2010 04:07
красиво подано!
шуш
Ответить24.04.2010 04:40
Леночка, замечательный салатик!!!! Обожаю клубнику с курочкой и зеленью!Я ещё орешки добавляю
55555555++++++
chef
Ответить24.04.2010 04:41
Леночка, красота нереальная! Так клубничка соблазнительно выглядывает. Очень интересный салат. Удачи тебе (я всё же добежала на последнем вздохе)
fanny
Ответить24.04.2010 04:42
Отлично!
anasstko
Ответить24.04.2010 04:48
КАК ИНТЕРЕСНО!!! 55555
кыш
Ответить24.04.2010 05:04
шуш |Риночка, с орешками я тоже делала.
манюша | У меня никто без спросу ничего не ест.
mar33_33
Ответить24.04.2010 10:32
Интересное сочетание с клубникой. А руколу я с первого "взгляда" полюбила в свое время. Люблю необычные вроде бы несочетанмые продукты. А еще с бальзамическим уксусом. Все! Хватит слов - забираю!
Aaaaa
Ответить24.04.2010 10:45
Замечательный салатик!555
ambrinna
Ответить24.04.2010 12:15
ната777
Ответить24.04.2010 14:04
5. Отлично. Спасибо.
uti-puti.
Ответить24.04.2010 15:02
Вкусно.
lillit1
Ответить24.04.2010 15:02
необычное для меня сочетание 555!
рыжий_ангел
Ответить24.04.2010 15:52
красиво
севуля
Ответить24.04.2010 15:59
Красиво!
antea
Ответить24.04.2010 16:36
Очень вкусный салатик.5!
alyakeyk
Ответить24.04.2010 17:25
Очень люблю такой!!!
luba5
Ответить24.04.2010 17:36
Вкусно!5555
murrrrrya
Ответить24.04.2010 17:57
клубника с курочкой-отличное сочяетание!5555555555
svetkins999
Ответить24.04.2010 18:06
Шедеврально!555555
Inna_2107
Ответить24.04.2010 18:53
555!!!!!!!!Очень вкусно!!!!!!!!!!!
utro8
Ответить24.04.2010 19:44
Классный салатик!55555
фрося педалькина
Ответить24.04.2010 20:19
изысканно!
Лена-zepter
Ответить24.04.2010 20:24
Посмотрите мой вариант салата, у меня очень интересная заправка, т.к меня на сайте мало знают, нет столько отзывов, но салат очень вкусный как и Ваш.
lola45
Ответить25.04.2010 00:02
Замечательный рецепт! Огромное спасибо!!!555
siyanie
Ответить25.04.2010 02:41
Изысканный салатик! 5!!!
кыш
Ответить25.04.2010 05:18
zepter |Леночка, у тебя очень вкусный салатик и заправка отличная! Я с такой тоже уже делала, в этот раз другая.
laralaram
Ответить25.04.2010 19:19
мне очень понравился салат! Лена - дай ссылочку и на твой салатик?
naf
Ответить26.04.2010 01:28
Вкусно!!! 5!
strelec148
Ответить04.05.2010 21:03
голос однозначно!
неля0503
Ответить05.05.2010 00:55
Голосую!
katerinka.kz
Ответить05.05.2010 16:06
отлично, удачи!
тиола
Ответить01.07.2010 01:41
Неожиданно! ИНТересно!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Три кулича: творожный кулич без дрожжей, простой кулич без замеса, кулич краффинЗапеканка из рыбыМиндальный пасхальный кулич