Куриная грудка "пикантная"

Фото к рецепту: Куриная грудка  пикантная
Домашняя20 мин.3Не определен
82601351

Ингредиенты

  • филе куриное - 700 гр.
  • апельсин (или апельсиновый сок)
  • имбирь (натертый на самой мелкой терке) - пол ч.л.
  • соевый соус - 3 столовых ложки
  • мед - 1 десертная ложка
  • чеснок - 2 зубчика (через пресс)
  • оливковое масло - 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Делаем маринад из всех ингридиентов, режем кубиками филе, соединяем. Оставляем на 2-3 часа промариноваться. Если есть время, то можно и дольше мариновать, будет только лучше. На раскаленную сковороду (я делала без масла, т.к. оно уже есть в маринаде)выкладываем кусочки филе и немного маринада, тушим под закрытой крышкой. Иногда доливаем понемногу маринад. Жарим до румяной корочки. Мясо готовится очень быстро, минут 15-20. Подаем с салатом или гарниром.

Пошаговые фото рецепта

Куриная грудка "пикантная": фото шаг 1
Куриная грудка "пикантная": фото шаг 2
Куриная грудка "пикантная": фото шаг 3
Куриная грудка "пикантная": фото шаг 4

Дополнительная информация

Давно хотела сделать что-нибудь эдакое, нестандартное. Мясо получилось очень мягкое, с приятным сладковатым привкусом. Мужу очень понравилось в сочетании с вином :)Куриное мясо малокалорийное, его можно есть без вреда для фигуры, а отсутствие майонеза и сметаны вообще делает этот рецепт очень "легким".
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
68 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Прекрасный и вкусный рецептик. Спасибо.5.

натафа

вкусненько,утащила!5555

salamandraaaa

5 +++++++++++ !

ntv2001
02.02.2009 18:13

Отлично! Люблю такие маринадики! Тоже утаскиваю! 555

алёнушка777

Пнравилось, попробую 5

кулина

я только что приготовила такое мяско - только заменила соевыйсоус на бальзамический уксус, а имбиря у меня не оказалось, и мариновала я 5 минут. вкусно!!! а на гарнир - рис..

sweta1
02.02.2009 18:50

очень вкусно,5!

кыш
02.02.2009 18:53

Замечательно!

laralaram

Отлично - мой вкус!

maleta
02.02.2009 19:14

...555...

basar
02.02.2009 19:20

класс 555+

*илонка*

Интересно ! 5 + !!!

s_angl
26.10.2009 14:31

Ням, надобно будет сотворить :-)Умничка! :-)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Инструменты