Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Грудка куриная в пикантном соусе

Приготовьте грудку куриную в пикантном соусе с соусом "наршараб", добавив грудинку целую, майонез и соль для невероятного вкуса! Наслаждайтесь!

Продукты

грудинка куриная - 1 целая (обе дольки)
майонез - 2 ст.л.
соус "наршараб" - 1 ст.л.
соль

Пошаговый способ приготовления

Внешний вид грудинки в этом соусе весьма обманчив - простой сливочный соус, нежный и неострый.Муж вначале, не попробовав, потянулся за кетчупом "Чили". Успела отговорить. Реальный вкус - кисло-сладкий, достаточно резкий, напоминает тайские соусы.

Грудинку режем поперек на брусочки.

Майонез перемешиваем с соусом "Наршараб", заливаем в глубокой пиалочке маринадом. Оставляем на 2 часа.

В небольшой глубокой емкости запекаем в духовке около 40 минут и только потом по вкусу досаливаем.

Нам понравилось. Приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

41 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9731

Понравилось: 41

Автор: Nathalya

Создан: 11 ноября 2008, 23:09

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

"Наршараб" - уваренный гранатовый сок, густой, кисло-сладкий, резкий... о соусе тоже впервые услышала на нашем сайте, раньше в супермаркетах не обращала на него внимание

djastina

11 ноября 2008, 23:45

Спасибо! Теперь и я поищу! А свой пятерик я уже поставила!

maj4ik

11 ноября 2008, 23:48

вкусненько! 5

shushundra

12 ноября 2008, 00:08

Вкусненько вы так про соус рассказали, надо попробовать. +5

алёнушка777

12 ноября 2008, 00:11

Обязательно попробую,мои обожают грудки ,555

bratyury

12 ноября 2008, 01:26

Наташа, рад, что соус тебе понравился. Я случайно обратил внимание в своё время на эту небольшую гранёную бутылочку. Но в первом же рецепте почувствовал его концентрацию и сильный, в первую очередь сладкий вкус. И твоё блюдо с ним просто не могло не понравиться.

fanny

12 ноября 2008, 02:01

Вкусно и сытно!

panama

12 ноября 2008, 03:07

BKYCHO! 5

Nathalya

12 ноября 2008, 03:15

Леночка- fialka1 , сАвсЭм-савсэм нэт? мне кажется, в принципе, можно заменить гранатовым соком....

кыш

12 ноября 2008, 06:01

Должно быть вкусно!

baroc345

12 ноября 2008, 11:10

Вкусно и сытно если не смотреть на фотографию..............а Майонез и Наршараб и чего здесь удивительного. Проще и не бывает. А на фото ,если уж быть до конца честным, не поймешь даже курица это или что то другое. За Наршараб3+

irusya.by

12 ноября 2008, 18:39

соус дорогой?

Nathalya

13 ноября 2008, 00:44

да, в Одессе - не самый дешевый, но употребляется в малых кол-вах.

irusya.by

13 ноября 2008, 19:01

т.е. можно купить)))) хватит не на раз. СПАСИБО

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти