Весенний салат с куриной грудкой и пикантной заправкой
Попробуйте весенний салат с куриной грудкой и пикантной заправкой! Идеальное сочетание свежих ингредиентов: листья салата, помидоры черри, огурец, соевый соус и прованские травы.
Продукты
- куриная грудка - 0.5 шт.
- листья салата - 0.5 пучка
- помидоры черри - 6 шт.
- огурец - 0.5 шт.
- лук синий - 0.5 шт.
- соевый соус
- прованские травы
- растительное масло - 3 ст.л.
- сок лимона - 1 ч.л.
- горчица в зернах не гострая - 1 ч.л.
- соль - 2 щепотки
- сахар - 1 щепотка
- черный молотый перец
Пошаговый способ приготовления
Куриную грудку моем и высушиваем бумажными полотенцами.
Разрезаем вдоль и маринуем.
Солим, перчим, посыпаем немного прованскими травами и мажем соевым соусом (по желанию).
Оставляем мариноваться 15 минут.
Тем временем листья салата выкладываем по краях тарелки.
Далее выкладываем лук кольцами, помидоры четвертями и огурец кольцами.
Жарим куриную грудку в пергаменте.
Остужаем и режем на кусочки.
Выкладываем на середину салата.
Поливаем салат заправкой: 3 ст.л. растительного масла без запаха, 1 ч.л. лимонного сока, 1 ч.л. без горки горчицы в зернах не гострая, 2 щепотки соли + щепотка сахара и черный молотый перец.
Подаем к столу.
Перемешиваем перед употреблением.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
89 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Сегодня готовлю очень вкусный и красивый салат с куриной грудкой. Изюминка салата – это пикантная заправка и маринованная грудка. Отлично подойдет такой салатик на любой праздничный стол, а также и на каждый день. Кто не готовил такой салатик, обязательно приготовьте. Я рекомендую)))
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти