Компот

Соленья и маринады

Овощнй салат хочу лета с заправкой для помидор

Name: Овощнй салат " хочу лета" с заправкой для помидор
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: болгарский перец желтый; болгарский перец красный; помидоры; лук; петрушка; укроп; салат; оливковое масло; мед; винный уксус; горчица; лимонный сок; чеснок

Овощной салат "Хочу лета" с яркими помидорами, болгарским перцем и ароматной заправкой - идеальное летнее блюдо для легкого и свежего обеда!

Продукты

болгарский перец желтый или красный - по половине
помидор - 3 шт.
лук ялтинский - 1 шт.
петрушка - по пол пучка
укроп - по пол пучка
салат - по пол пучка
оливковое масло - 50 мл
мед - 0.5 ч.л.
винный уксус - 0.5 ч.л.
горчица готовая - 0.5 ч.л.
лимонный сок - 1 ч.л.
чесночок молодой - 2 перышка

Пошаговый способ приготовления

Готовим заправку:Все ингредиенты для заправки смешиваем и тщательно перемешиваем.Нарезаем произвольно помидоры (но не мелко)Лук полукольцами.Помидоры и лук заливаем нашей готовой заправкой и оставляем на 30мин.

Болгарский перец нарезаем соломкой.Салат рвем руками,укроп и петрушку нарезаем.Добавляем помидоры и лук.Аккуратно перемешиваем. Салат готов.