Главная
Все рецепты
Салаты
Салат из овощей
Салат в тайском стиле (для тех, кто соблюдает фигуру или пытается это сделать)

Салат в тайском стиле (для тех, кто соблюдает фигуру или пытается это сделать)

Ингредиенты

1 сырая свекла
1 сырая морковка
маленький кусочек красной капусты
половинка зеленого болгарского перца
2 стебля зеленого лука
соус
1 зубчик чеснока (мелко натертый)

1 ч.л. мелко натертого корня имбиря
1 ст.л. устричного соуса
1 ст.л. бальзамико
1 ст.л. уксуса (у меня на травах)
1 ст.л. коричневого сахара
1 ст.л. раст масла (оливковое, кунжутное)
для посыпки жареный кунжут

Пошаговый рецепт приготовления

В миску налить воду со льдом, добавить уксус.

Свеклу очистить.

Нашинковать.

Положить в воду с уксусом свеклу минут на 15.

Почистить и нашинковать морковь, перец, капусту.

Делаем соус.

Все ингредиенты смешиваем энергично, пока не растворится сахар.

Свеклу отбрасываем на дуршлаг, обсушиваем.

Перемешиваем овощи.

Поливаем соусом.

Посыпаем кунжутными семечками.

Подаем.

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
59 человек оценили

Сохранить рецепт
95 человек сохранили

mari2020 Прочитала рецепт Вашего салата - обязательно попробую! Вот только не поняла,почему 4? Посмотрела,а там столько колов наставлено!Так и не поняла почему - салат-то замечательный!