Курица в сметанно-чесночной подливке с солеными огурчиками

Фото к рецепту: Курица в сметанно-чесночной подливке с солеными огурчиками
Домашняя25 мин.5Не определен
588582956

Ингредиенты

  • куриная грудка - 800 гр.
  • соленый огурец - 2 шт.
  • чеснок - 2-3 зубка
  • сметана (10-15%) - 200 гр.
  • соль, черный молотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

Куриную грудку порезать кубиком, потушить на сковороде под крышкой (без масла) минут 15 на среднем огне. Соленые огурчики натереть на мелкой терке, чеснок очистить и каждый зубок разрезать на 3-4 части. К курице добавляем огурцы и чеснок (после приготовления его нужно вынуть), сметану, совсем немного солим, перчим и доливаем около 100 мл. воды. Хорошенько перемешиваем и томим минут 10 с ОТКРЫТОЙ крышкой (так сметана не свернется!). Очень вкусно с гречкой и картофельным пюре. Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
56  человек оценили
Сохранить рецепт
55 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
anna06
16.11.2009 00:46

Хороший рецепт и полезный 5+

krakazuka

Спасибо большое!

kisa-g
16.11.2009 01:05

555!!

l@r@4ka
16.11.2009 01:05

захотелось приготовить, вам 555

Babyfire
16.11.2009 01:19

Вкусненько :)

неля0503

Если я правильно помню,по таблице Шелтона ,которую вы приводили, мясо птицы не сочетается ни со сметаной,ни с крупами,ни с картофелем :) Данное блюдо-какой-то особый случай ?:) За рецепт-5!

krakazuka

Ув. Неля! Готовила для мужа ;) да и сама я живой человек! Нигде не писала, что буду выставлять рецепты исключительно по системе раздельного питания! Иногда отступаю от правил! Я не фанатик! Кстати, оставила вам комент в блоге, почитайте на досуге.

неля0503

Во,правильно-никакого фанатизма! :) Именно об этом я в вашем блоге и говорила :)

tanisa
16.11.2009 03:30

5! будем пробовать!

ирусик-88

Очень аппетитно приготовлено!55555+

кыш
16.11.2009 05:38

Вкусно!

chef
16.11.2009 06:26

Очень люблю курочку в сметане :) Вкусно! 55555+

alyakeyk
16.11.2009 12:32

Вкусно,просто и можно не солить!555!

Inna_2107

Будем готовить.555!

mama tasi

Очень вкусное сочетание!!! 5

vicus
20.11.2009 00:31

Очень вкусно!

vicus
20.11.2009 00:32

Очень вкусно!

cinnamon
02.12.2009 21:25

Очень вкусно! И не сложно! :-) Спасиб!

cinnamon
02.12.2009 21:56

А зачем чеснок вынимать? А оставить можно?

krakazuka

Ну если вы любите вареный чеснок, то конечно можно ;) Вообще чеснок дает еле уловимый и очень аппетитный аромат! в принципе его можно и через пресс пропустить, и потом соответственно оставить, но тогда запах чеснока будет более интенсивный! Вкусно и так и так! Попробуйте!

cinnamon
02.12.2009 22:11

Вкуснятина!!! Сейчас отварю гречку - люблю гречку со сметанным соусом - и продегустирую. А какой запах!!! Чеснок ПРИДЕТСЯ оставить, а то я его мелко порубала... :-)))

krakazuka

Надеюсь, что останетесь довольны! Жду отзыва! ;)

cinnamon
02.12.2009 22:24

Просто проглотили язык!!! Вкусно, быстро, просто, полезно!!! Как раз для меня! :-) Спасибо!

krakazuka

На здоровье! Я очень рада, что понравилось! ;)

лимончелла

Я попробовала сделать. Очень вкусно и моим домашним очень понравился. 5!

krakazuka

Лимончелла, это очень здорово! Спасибо за отзыв!

олюня-искусница

Людмила! Вы просто умница - снимаю шляпу!Вот посадила в духовку ваши постные кексики с изюмом, а сейчас курочку ( в моем случае - индейку)с соленым огурчиком забабахаю! Вы прекрасно выглядите и правильно питаетесь! Респект!*THUMBS UP*

krakazuka

Ольга, спасибо вам большое! Очень-очень приятно! @}--}--

алёнушка777

и я попробую 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6327936783729191.056
Инструменты