Куриная отбивная простой но вкусный маринад
Приготовьте куриную отбивную с простым маринадом: филе грудок, яйцо, горчица, кориандр, вино и специи! Вкусно и просто. Рецепт ждет вас!
Продукты
- филе куриных грудок 700-800 г
- яйцо 1 шт.
- горчица сладкая 1 ч.л.
- кориандр молотый
- смесь перцев
- вино сухое или апельсиновый сок 2 ст.л.
- соль
- сухари панировочные 2 ст.л.
- мука 2 ст.л.
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Филе куриных грудок осторожно отбить до плоского состояния (не слишком сильно), отрезать всё лишнее.Чуть подсолить.
В глубокой миске смешать яйцо, вино (сок) горчицу, приправы и соль. Взбить массу вилкой.
Погрузить в полученный маринад куриные отбивные, тщательно перемешать и поставить в холодильник на 2 часа или на ночь. За это время весь маринад впитается.
Смешать панировочные сухари с мукой. В этой смеси обвалять отбивные (слегка) и обжаривать на сильном огне, не накрывая крышкой до румяного вида. Буквально, как блины. Сразу подавать.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
160 человек оценили
462 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
10 декабря 2009, 02:13
10 декабря 2009, 02:13
10 декабря 2009, 02:15
10 декабря 2009, 02:17
10 декабря 2009, 02:19
10 декабря 2009, 02:36
10 декабря 2009, 02:38
10 декабря 2009, 02:45
10 декабря 2009, 02:46
10 декабря 2009, 02:52
10 декабря 2009, 03:26
10 декабря 2009, 03:35
10 декабря 2009, 04:02
10 декабря 2009, 04:16
10 декабря 2009, 04:31
10 декабря 2009, 05:26
10 декабря 2009, 06:27
10 декабря 2009, 07:23
10 декабря 2009, 10:03
10 декабря 2009, 10:29
10 декабря 2009, 10:31
10 декабря 2009, 10:53
10 декабря 2009, 11:22
10 декабря 2009, 11:42
10 декабря 2009, 12:20
10 декабря 2009, 12:40
10 декабря 2009, 12:58
10 декабря 2009, 13:37
10 декабря 2009, 14:12
10 декабря 2009, 15:29
10 декабря 2009, 16:29
11 декабря 2009, 01:27
11 декабря 2009, 01:27
11 декабря 2009, 02:33
11 декабря 2009, 15:48
12 декабря 2009, 01:27
12 декабря 2009, 03:18
12 декабря 2009, 04:12
12 декабря 2009, 21:30
14 декабря 2009, 06:12
16 декабря 2009, 16:13
18 декабря 2009, 23:27
06 января 2010, 07:26
09 апреля 2010, 14:18
08 декабря 2010, 01:55
08 декабря 2010, 02:08
03 августа 2011, 13:40
05 августа 2011, 20:49
18 ноября 2011, 16:12
06 декабря 2011, 13:05
25 декабря 2011, 19:05
18 апреля 2012, 14:57
19 апреля 2012, 00:35
20 ноября 2019, 23:37
это очень вкусно, идеальная сочная грудка, спасибо за рецепт!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти