Торт с ягодной прослойкой и винным кремом "александрия".

Фото к рецепту: Торт с ягодной прослойкой и винным кремом  александрия .

Ингредиенты

  • бисквит:
  • 115гр цельных яиц (белок+желток, т.е. меланж)
  • 60 гр. пшеничной муки вс (высший сорт)
  • 60 гр. мелкокристаллического сахара
  • ванилин на кончике ножа
  • винный крем:
  • 80 гр. белого полусладкого вина
  • 45гр сахара
  • 50 гр. яичных желтков
  • 15гр свежевыжатого сока лимона
  • 3гр цедры лимона (только жёлтая часть кожуры)
  • 250 гр. 33-38% сливок
  • 6гр порошкового желатина
  • 2 ст.л. холодной кипячёной воды
  • ягодная прослойка:
  • 200 гр. размороженной ягодной смеси (вишня + чёрная смородина + красная смородина + клубника)
  • 100 гр. сока от размороженных ягод
  • 80 гр. сахара
  • 30 гр. сиропа гренадин
  • 20 гр. свежевыжатого сока лимона
  • 5гр кукурузного крахмала
  • 8гр порошкового желатина
  • 3стол.ложки холодной кипячёной воды
  • шоколадное зеркальное покрытие:
  • 450 гр. сахара
  • 150 гр. воды
  • 500 гр. 33-38% сливок
  • 200 гр. горького 75% шоколада
  • 25гр порошкового желатина
  • 6 стол.ложек холодной кипячёной воды
  • кроме того:
  • разъёмная форма d= 20см
  • разъёмная форма d= 23см
  • фольга
  • пергамент
  • кондитерская лента (кулинарная, бордюрная)

Пошаговый рецепт приготовления

пошаговое описание...

Пошаговые фото рецепта

1. На фото набор продуктов для бисквита: пшеничная мука, яйца, сахар, ванилин.

2. Яйца, сахар и ванилин взбейте миксером до увеличения объёма в 2,5-3 раза (крупинки сахара должны раствориться). В 2 захода введите просеянную муку, аккуратно перемешивая смесь лопаткой.

3. Форму застелите пергаментом и заполните тестом. Выпекайте бисквит в разогретой до t=200С духовке 9 минут (или до сухой лучины). Остуженный бисквит извлеките из формы вместе с пергаментом. Отставьте.

4. На фото набор продуктов для винного крема: сливки, белое полусладкое вино, яичные желтки, сахар, цедра лимона, свежевыжатый лимонный сок, желатин. Желатин залейте холодной кипячёной водой и оставьте на 20-30 минут до набухания.

5. В жаропрочной миске соедините вино, желтки, сахар, сок лимона и цедру. Установите миску на водяную баню и готовьте, беспрерывно взбивая венчиком, до t=82С (масса должна загустеть, но не свернуться).

6. Снимите миску с водяной бани и незамедлительно введите набухший желатин (желатин предварительно распускать не требуется). Размешайте крем венчиком, а затем остудите до t=30С.

7. Охлаждённые сливки взбейте в пышную пену (не крепкую!). Введите сливки к остуженному до t=30С винному крему.

8. Разъёмную форму (d=20С) застелите фольгой. Борта формы выстелите кондитерской лентой. Наполните форму винным кремом и вынесите на холод до полного зажелирования (или 15-30 минут в морозильной камере).

9. На фото набор продуктов для ягодной прослойки: замороженная смесь ягод (вишня, клубника, чёрная смородина, красная смородина), сироп Гренадин, лимон (вам потребуется только сок), сахар, кукурузный крахмал, желатин. Ягоды разморозьте в дуршлаге, слив выделившийся сок с поддона в подходящую ёмкость, а затем обдайте их крутым кипятком (свежие бланшируйте 1 минуту). Крахмал разведите в сиропе Гренадин. Желатин залейте холодной кипячёной водой и оставьте на 20-30 минут до набухания.

10. В сотейнике соедините сок, слитый с ягод, сахар и лимонный сок. Доведите содержимое сотейника до кипения, а затем влейте разведённый крахмал. Проварите "кисель" до загустения (смесь следует беспрерывно помешивать).

11. Снимите "кисель" с огня, остудите до t=80С и введите набухший желатин. Остудите массу до t=30С.

12. Добавьте ягоды в "кисель" и аккуратно перемешайте.

13. Поверх зажелированного винного крема распределите массу с ягодами. Вынесите изделие на холод до зажелирования (поверхность слоя должна схватиться, но не окончательно).

14. Сверху на ягодный слой положите бисквит, а затем снимите с него пергамент (пергамент можно снять "до"). Уберите торт в морозильную камеру на 15-20 минут.

15. На фото набор продуктов для шоколадного покрытия: сахар, желатин, горький шоколад, сливки. Шоколад измельчите в крошку. Желатин залейте холодной кипячёной водой и оставьте на 20-30 минут до набухания...

16. В сотейнике соедините сахар и воду. Уварите сироп до t=110С. Влейте сливки, прогрейте до t=95 C и снимите с огня...

17. Незамедлительно всыпьте измельчённый шоколад, тщательно перемешайте и введите набухший желатин. Внимание! Если масса получится неоднородной - пробейте погружным блендером.

18. Извлеките торт из формы, аккуратно перевернув его... Снимите фольгу.

19. Разъёмную форму (d=23см) застелите пергаментом. Борта формы выстелите кондитерской лентой...Поместите торт в форму (бисквит снизу). Залейте торт остывшим до t=23-25С шоколадным покрытием. Уберите изделие в холодильник до полного зажелирования.

20. Извлеките изделие из формы, освободите от ленты, а затем порционно нарежьте тёплым ножом...

Дополнительная информация

Саш, поздравляю тебя с Днём Рождения! Хочу чтобы у тебя всегда всё получалось и ты рычала, ворчала, удивлялась, улыбалась, умилялась, ухмылялась, смеялась, дарила снег и луну с солнцем, давала лизать пробки, кормила лошадей, надувала матрас, продавала рецепты, заплетала косички, открывала рестораны, покупала квартиры на островах, угоняла мотоциклы, а главное - чтобы ты была счастлива здесь и сейчас! Будь и всё успевай!!!
Посмотреть

5.04.7605890001053131.0201
chef Ruletka

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
201  человек оценили
Сохранить рецепт
296 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
azzurro07

Натка,спасибо!Очень польщена и тронута,торт как всегда-НЕПОДРАЖАЕМ!:[

принцесса специй

Наташа,торт-шикарный! Фото очень стильное! Александра! С Днём рождения!!!!@}--}--*DRINK*

nira60
28.12.2011 09:26

Наташа, великолепный подарок! Саша, я приссоединюсь к поздравлениям Наташи, она столько всего пожелала, мне остается только сказать, -Пусть все сбывается!

andreytsibulski

Шикарный подарок!*THUMBS UP* С днём рождения Александра!!! @}--}--*DRINK*@}--}--

MissJoker

великолепный подарок... Торт просто: у меня легкий шок))) Очень хоцца повторить))) Может на НГ)))@}--}--

chef Ruletka

Ага, ты не спишь! Поздравляю!!!!! Ура!!!!!!!!!! *DRINK* Пожалуйста :[
Спасибо, Софья.

mari2020
28.12.2011 09:31

Великолепный торт,великолепная фотография торта. Саша,с Днем Рождения!!!!!!@}--}--

Armushik
28.12.2011 09:37

Наталь,шикарный торт-подарок!@}--}--Александра,с Днем Рождения!@}--}--

bu inna
28.12.2011 10:35

Как всегда шикарно!!! БРАВО!!!*BRAVO*

l@r@4ka
28.12.2011 10:41

Александра (его Величество именинный Торт именно так призывает обратиться к тебе сегодня)- от всей души Поздравляю, присоединяюсь к Наткиным пожеланиям, пусть все так и будет @}--}-- Наташа - торт Великолепен!!!

gelsomina

Классно! Всё как Александра любит - идеально, подробно и с профессиональными фотками - думаю она счастлива получить такой вкусный и красивый ПОДАРОК!!!! И побольше таких подарков С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!!! @}--}--@}--}--@}--}--

chemicolya

Натуль, такой изящный торт жалко кушать. Им можно любоваться часами! Хотя трудно удержаться от такой "вкусноты" (крем, прослойка). Высший класс!

Lgrant (Лена)

Очень впечатлило фото "в черном", впрочем, как всегда@}--}--

nezabudka068

шикарный тортик

konfetty.g

Супер, пупер и супер-пупер просто какой-то! @}--}--

Olga
28.12.2011 13:05

Красавец!!!@}--}--

Olga
28.12.2011 13:07

Отдельно: Очень понравилось Поздравление!!! Саше - Всего Самого Хорошего!@}--}--@}--}--@}--}--

cheerup
28.12.2011 13:20

Натуль, вот это подарок!!! Мечта каждого сладкоежки! *THUMBS UP* А пожелания какие оригинальные! *BRAVO* Саша, присоедияюсь к поздравлениям!

dot (Варя)

Наташенька, великолепный торт! Фото изумительное! Присоединяюсь к поздравлению! Сашенька, всего и побольше!!!:)@}--}--@}--}--@}--}--

светлана65

Сказочный подарок для сказачной девушки! @}--}--@}--}--@}--}--@}--}--@}--}--@}--}--@}--}--@}--}--

Лена-zepter

Потрясающе!

tatian-1956

Сногсшибательный торт! Великолепный подарок! Наташе - браво! Саше - наилучшие пожелания!!!

nino
28.12.2011 14:25

chudesni podarok*THUMBS UP**BRAVO*

ЯВенера

Наташ, как всегда, профессиональное исполнение, шикарный торт, красивые фотографии!!!:)

barska
28.12.2011 16:43

Какой шикарный подарок! Наташа, молодчина!*BRAVO*.. Я валяюсь в глубоком обмороке!

svlux
28.12.2011 17:00

Уже очень соскучились по Вашим изыскам!!Безумно красивый торт,глаз не оторвать!!!%)

laralaram

Великолепно! бряк и рукоплещу! и совсем несложно - буду делать!!!

OlesiaLesha

Ох красота то какая*BRAVO*Даже бусинки отражаются в шоколаде,прелесть@}--}--Мне такого и не сотворить никогда чесслово*IN LOVE*

манюша

Изумительный торт! Фото шикарное! Саша, присовединяюсь к поздравлениям. С днем рождения!

манюша

Изумительный торт! Фото шикарное! Саша, присовединяюсь к поздравлениям. С днем рождения!

светинька

ух, ты, наконец-то, Натуль, порадовала, впечатлила, взбодрила на сладкие подвиги, ШИК, ВКУСЬ, КРАСОТИЩА *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

таники

Наталь, соскучилась! Читаю рецепт и подумала - так все подробно, что, кажется, долго и трудно, а потом абстрагировалась - ап! а и доступно! Замечательно!*THUMBS UP* В пожеланиях увидела совсем другую Сашу. @}--}--

таники

Какая у тебя авка стильная! Очень твое!

dik723
28.12.2011 19:26

Шикарный десерт как всегда!*THUMBS UP* Наташ,а что это на аватарке,смешались в кучу кони,люди..?:p Саша,с Днем рожденья!@}--}--

byrenka
28.12.2011 19:55

Бесподобный подарок!!!! Саша, с Днем Рождения!!!:*

Жени
28.12.2011 20:21

Шикарно! присоединяюсь к поздравлениям!

avise
28.12.2011 20:25

Необыкновенно красиво! Торт просто супер!!! !! *BRAVO*

nonna pina

Какой же СУПЕР - КРАСАВЕЦ!!!Brava - ручки золотые!!!

ма-ма

Натуля, великолепный подарок для Сашеньки и красивое пожелание! Присоединяюсь! Пусть все исполнится!!! *IN LOVE*

svetkins999

Потрясающе красиво!%)%)%)

lal88
28.12.2011 22:33

Очень, элегантный торт, вдохновляет на кулинарные подвиги! *BRAVO*

Anna_N
28.12.2011 22:43

Наташенька, всегда с нетерпением жду твоих рецептов. И не перестаю удивляться, как это у тебя получается обыкновенными человеческими руками творить такую красоту (это и о тортике и о фотографиях). Фото - полнейший восторг (не в обиду другим твоим фоторгафиям...) @}--}--

svetasu
28.12.2011 23:34

Изысканный подарок! Александра, с Днем Рождения!

jamiroquai

Шедевральные рецепты у Вас!

sister_chaos

Восхитительный торт, разрез красивейший! Я, конечно, забираю!

tati_69_20

Красивый тортик!!! А о вкусе и говорить нечего - изыскано!!!*THUMBS UP**BRAVO*

sweta1
29.12.2011 00:34

шикарнейший подарок,Наточка!!!!Какая ты умница!*BRAVO*:*@}--}--

Babyfire
29.12.2011 01:04

Натик, какой красивый и элегантный тортик:*

lina(Polina)

Ну просто нельзя не заметить профессионала!Все детали с тонкостью рассчитаны, как в рецепте так и на фотографиях. Снимаю шляпу и глубокий поклон! @}--}--

chef Ruletka

Благодарю всех за визит, поздравления и внимание к моему творчеству!
Всё очень просто...
Олесь (OlesiaLesha), у тебя получится лучше.
Татьян (таники), нет, авка была Сашиной (приватизировала на чуток). Сплю сижу... Завтра последний учебный день у нас + потом праздники...
Нют (Anna_N), фото не из удачных, но торт очень даже.
Спасибо всем! С наступающими праздниками и до встречи в Новом Году :)

Mil@_Mil@

Наташенька, от восхищения пропал дар речи%)обалденный торт, шикарный подарок! *BRAVO* присоединяюсь к поздравлениям@}--}--

Galina
29.12.2011 09:15

Shikarnii tortik 555 Natashen'ka, spasibo vam,za skazochnie tortiki!!!Zolotie ruchki u VAS!!! S Dnem rojdeniya Alexandra!!! Lyubvi i radosti VAM DEVOCHKI!!!@}--}--:**KISSED*

irina-kolyshkova

Таташенька!!!Шикарный торт!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*@}--}--@}--}--@}--}--

HappyDay
29.12.2011 10:21

Замечательный торт! Ягодная прослойка супер! 5++++*THUMBS UP*

chef Ruletka

Девушки, спасибо за визит, тёплые слова и цветы. Пусть ваших домах всегда будет солнечно и вкусно *IN LOVE*

chef Ruletka

...В ваших...

маруся999

шикарный торт !

fanny
29.12.2011 15:45

Наташечка, очередной сладкий шедевр!*BRAVO* Хоть бы вкусить как-нибудь от твоего шедевра заковыристого кусочек - загадаю желанием на НГ!:)

mellorn
29.12.2011 21:53

Натуль, обалденный торт! 555

ne_polnui chainik...

Убийственный торт...что вид, что вкусовые сочетания просто умопомрачительный%)*BRAVO*

anna1990
29.12.2011 22:18

Тортик как фильм КРАСНОЕ и ЧЕРНОЕ, только в нем еще присутствует нежное белое облако. СУПЕР!!! *BRAVO**IN LOVE*@}--}--*THUMBS UP*@=

elitna
29.12.2011 22:45

Ох и Ах ...просто супер как *YAHOO* Обалденный торт! Наташ ты мастер!@}--}--*BRAVO* С наступающим*DRINK*

irina_mai

ААААААА!!!!!Наташик,как же ЭТО красиво и вкусно!!!%):*

кыш
30.12.2011 03:28

Потрясающе!!*BRAVO* Бусинки отражаются в глянцевой поверхности торта, так шикарно!@}--}--

ne_polnui chainik...

У меня эта рожица отвечает понятию "умопомрачительный, обалденный" в хорошем смысле ...сочетание вкусов-"в яблочко";)

chef Ruletka

Спасибо, девушки! Счастья вам в новом году и всего самого волшебного!!! @}--}--

Наталька

Восхитительный торт!Спасибо за интересный рецепт и эстетическое удовольствие!)) С наступающим, друзья!

Ксения19

Наташ, торт шикарный!*BRAVO*наконец - то я узнала его рецепт!:) фото просто супер!

nuna
02.01.2012 15:24

Natashka S Novim Godom, Samix- samix lu4shix blag vam-tebe i tvoim muj4inam. Ti kak vsegda na visote!

nuna
02.01.2012 15:24

Natashka S Novim Godom, Samix- samix lu4shix blag vam-tebe i tvoim muj4inam. Ti kak vsegda na visote!

linaleo
02.01.2012 20:25

Наталочка,с Новым Годом!Нет пределу совершенству,торт просто Чудо!

ksusha2
02.01.2012 22:35

Нануль, прекрасный рецепт... очень вкусно !!! Обязательно приготовлю@}--}--

ksusha2
02.01.2012 22:35

Нануль, прекрасный рецепт... очень вкусно !!! Обязательно приготовлю@}--}--

lil-8888
03.01.2012 13:33

Наташ, очень красивая работа! С ягодами мне очень нравится!@}--}--

Лена-zepter

Шик, этот торт встанет в очередь из твоих произведений, апельсиновый делала на НГ. Этот подруге на ДРэшку сделаю. Спасибо Натуль что ты есть.

chef Ruletka

Девушки, благодарю за визит, поздравление и внимание к рецепту. Спасибо! *IN LOVE*

Лиля
06.01.2012 21:40

только что собрала торт, это просто сказочно. кисло-сладкий , вино ммммммм. уже поставили чайник.спасибо:*

chef Ruletka

Пожалуйста! Вдохновили своим комментом на новые подвиги :) Надо что нибудь с чёрной смородиной и "кашаладом" придумать... Вкусных дней вашей семье и приятного чаепития. Спасибо! :*

a_l
09.01.2012 05:28

Шикарный тортик-подарок!!!!!! Обязательно повторю!!!:)*THUMBS UP*@}--}--:*

chef Ruletka

Аллусь, благодарю за визит. Готовь на радость :*

Inna_2107

Наташа, торт шикарный! Тебе уже пора кондитерскую открывать!!!@}--}--

lena36
09.01.2012 22:38

Наташ, а после кусочка за руль можно?

chef Ruletka

Девушки, благодарю.
Лена, можно, т.к. кол-во вина ничтожно...

ApplePie
11.01.2012 13:01

Красотищща! Обязательно приготовлю :)

chef Ruletka

Готовьте на радость :)

Татьяна

Наталья ,фото конечно очень красивое @}--}-- Торт наверно очень вкусный ,а именинца то хоть попробывала или ;)... это виртуальное поздравление. А так представляю ,как бы ей было приятно.@}--}--

katuasterligova

Наталья, скажите пожалуйста, а чем вы украшали тортик, что это за шарики? Восхищаюсь вашими рецептами, почти все пытаюсь повторить на радость любимому))) Творческих успехов вам!!

Татьяна

Наталья ,я наверно как то не так написала ,в том что торт вкусный я и не сомневаюсь . Ты готовишь превосходно ! Извини за .....:[

nuna
12.01.2012 22:36

Natash, ya opyat zaglyanula na tvoyu strani4ku i o4erednoy raz podtverdila dlaya sebya,4to u tebya neobiknavenno iziskanniy vkes ,i dumayu v svox dogadkax ne oshibus skazav,4to u tebya o4en tonkaya, s bezgrani4nim pomantizmom. Prosts tvaya dusha vilivaetsya v tvoix sladkix tvoreniyax.Izveni, 4to ne tak. Ya tak dumayu! Tak skazal bi moy soote4estvennik iz k/F Mimino.

chef Ruletka

Татьян, порой так сложно понять вопрос, утверждение или размышления на тему... Спасибо и за визит, и за комплимент. Пусть у тебя с Леонидом всё будет "шоколадно" в новом году.
Анна, спасибо за солнечные слова. Всего самого благостного вам, соотечественникам, семье и близким!
*IN LOVE*

Диля
16.01.2012 19:19

Все так идеально зделано,как в ресторане,шикарно ,вот бы кусочек к чаю (не перетруждаясь) 5+++++*BRAVO*

chef Ruletka

Угостила бы с удовольствием. Мерси @}--}--

natali_kuz

Ну, все! Я же на диете!!! Наталья - сжальтесь.... Придется на килограммчик поправиться :)

chef Ruletka

Сочувствую и желаю вкусной диеты, да и лёгкого веса :)

nadezhda p

Представляю как это вкусно, торты у Вас шикарные!!! Подскажите, Вы почти во всех рецептах применяете кулинарную ленту, весь интернет просмотрела и не нашла, где ее можно купить?

natali_kuz

Ягоды ошпарила кипятком, остудила и бросила в теплый кисель.

chef Ruletka

Наталь, может ягодки были слишком мелкими, поэтому так и получилось.

oksana
02.02.2012 11:57

PODSKAGITE POGALUSTA ZTO ETO ZA SIROP GRENADIN??

chef Ruletka

Доброго времени суток. Гренадин сделан на основе гранатового сока и ягод...

Диана

Шикарный торт*THUMBS UP*

maxsim
06.02.2012 19:11

Получился очень вкусный нежный тортик. Но я бы немножко изменила шоколадный слой, как по мне, то он немножко резиновый (можно меньше добавлять сливок и желатина, а больше шоколада и для пикантности - кофе). Застывать он будет, поскольку шоколад имеет свойство застывания. Автору огромное спасибо! Тортик действительно порадовал гостей. ;) Мой совет для тех, кто его собирается делать! - бисквитный корж можно разрезать на два слоя и нижний слой перемазать сметаной 15% жирности, предварительно взбитой с сахарной пудрой + перетертые ягоды (мякоть тоже добавляем).

maxsim
06.02.2012 19:15

oksana | 02.02.2012 11:57 PODSKAGITE POGALUSTA ZTO ETO ZA SIROP GRENADIN?? Проще говоря, это концентрированный фруктовый сироп.

federal
07.02.2012 09:59

мама дорогая,какой торт!

chef Ruletka

Доброго времени суток. Благодарю за визит, добрый отчёт и внимание к рецепту!
maxsim, данный торт делала 2 раза и желания поменять что либо не возникало. Спасибо за интересный вариант и, хотелось бы узреть ваш рецепт на главной с фото. @}--}--

maxsim
07.02.2012 19:26

Узреть конечно не у зреете потому, что мы его сели не сфотографировав. Но я обязательно сделаю его еще раз, только с маленькими изменениями. Фото размещу обязательно. Еще раз спасибо за рецепт. P.S. Легче вносить коррективы в уже созданное, чем создавать с нуля. O<img src=" />

maxsim
07.02.2012 19:29

Ой извините, что написала с ошибками. Очень спешила, чтоб случайно не увидел мой руководитель. ;)

chef Ruletka

Благодарю! Пожалуйста. @}--}--

oksana
11.02.2012 10:17

Natasha,spasibo za otvet.Tortu u vas shukarnue:)

chef Ruletka

Спасибо @}--}--

natali_kuz

Наташа, скажите, а можно в шок.глазури сливки брать меньшей жирности? Там же взбивать не нужно... Тортик очень понравился, пытаюсь снизить себестоимость :)

chef Ruletka

Наталь, можно взять меньший процент жирности, но глазурь получится менее вкусной. Спасибо @}--}--

natali_kuz

Второй раз получилось лучше, правда, когда я залили шоколадной глазурью, тортик "всплыл"... Ума не приложу, как такое могло произойти.... Посоветуйте на будущее, что в таких случаях делать, чтоб не повторилось.

chef Ruletka

Положите камень :) Извините... Хи! У меня так болит десна после посещения стоматолога ...сижу бучной букой (голодная и злая), а тут вы со всплывшим тортиком меня рассмешили (смеяться больно). Вы знаете, быть может, было очень большое кол-во глазури? Вы от кол-ва ингредиентов не отходили? Спасибо за визит и комментарий :* @}--}--

chef Ruletka

Попробуйте в следующий раз глазури залить на 1 см + убрать торт в морозильную камеру на 15 минут, а потом распределите остатки глазури.

natali_kuz

Сочувствую... Да, я, наверное, не достаточно охладила глазурь. От ингредиентов не отходила, только в пересчете на форму 26 см. Правда, я не знаю какой высоты была у вас форма, я посчитала как 8 см, вывела объем и пересчитала ингредиенты. А какой высоты у вас форма? А камень положить не получиться, он продавит верхний слой и тортик будет с "начинкой" :)

chef Ruletka

То есть вы решили сделать один большой торт и пересчитали ингредиенты на 26см форму? Мои формы разной высоты... Могу высчитать вам на 26см форму, если вы мне укажите наименьший или наибольший диаметр... @}--}--

chef Ruletka

Ой как приятно, вы не представляете, Наталь. Спасибо громадное за ваши труды и снимки @}--}-- *IN LOVE*

oksana
12.03.2012 01:12

Zdrastvuyte Natasha,vzera zdelala vash tort poluzilsy vkusnuy, ya vam ozeny blagodarna za recept:)

chef Ruletka

Доброго времени суток, Оксана. Благодарю за приятный отчёт. @}--}--

kiara 777

Sorry; с первогораза не получилось

kiara 777

да что ж такое..!. С ПЕРВОГО РАЗА...

natali_kuz

Здравствуйте, Наташа. Подскажите какой высоты у вас форма 20 см?

chef Ruletka

Доброго времени суток. Наименьшая форма высотой не более 6,5см.

chef Ruletka

Безумно приятно! Спасибо большое. Прослойка получилось невероятно яркой и эффектной. Угостилась бы сейчас с большим удовольствием. @}--}--

Ольчик

Это очень вкусный торт. Я делала с ежевичной прослойкой. Все были в восторге. Очень очень очень вкусно

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты