lena36

lena36

Рейтинг активности: 17.095
Пол: Женский
День рождения: 12 марта 1970
Город: Воронеж
Регистрация: 27.01.2009 21:49
Последний визит: 08.10.2019 14:41
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


Курица фаршированная , которая имеет право быть рулетом "мраморный"
Курица фаршированная , которая имеет право быть рулетом "мраморный"
курица 1,6 кг+ 3 бедра
грибы шампиньоны 250-300 гр
перец сладкий 1/2 ( у меня был замороженный)
кинза 1/2 пучка
лук 1/2 головки
соль
Каталог: Мясныеlena36
  • 10 ноября 2011, 23:54
Торт пьяная  вишня
Торт пьяная вишня
для бисквита
10 яиц
2 ст. муки( ст. -250 гр)
2 ст. сахара
50 гр. какао
для крема
Каталог: Тортыlena36
  • 12 октября 2011, 00:41
Огурчики соленые" бочковые" для рассольника
Огурчики соленые" бочковые" для рассольника
огурцы
листья хрена
листья смородины
чеснок
зонтики укропа
перец горький стручок- половина на з-х л. банку
Каталог: Соленья и маринадыlena36
  • 04 августа 2011, 02:46
Кулич пасхальный на топленом молоке
Кулич пасхальный на топленом молоке
продукты для опары
сахар 500 гр
масло сливочное 250 гр
яйца 5 шт. + 2 желтка
дрожжи прессованые 50 гр
молоко топленое 0,5 литра
Каталог: Хлебlena36
  • 17 апреля 2012, 22:37
Открытый пирог, а можно сказать и пай "летнее ассорти"
Открытый пирог, а можно сказать и пай "летнее ассорти"
для песочного теста
зоог муки
150 гр. сл.масла
3 ст.л. сахара
3 желтка
ванилин
Каталог: Сладкие пирогиlena36
  • 19 июля 2011, 02:52
Запеканка из кабачков, баклажана и курицы
Запеканка из кабачков, баклажана и курицы
кол-во продуктов зависит от того какого размера ваша форма
у меня
1 средний кабачок
1 баклажан
2 перца сладких
2 луковицы
Каталог: Запеканка из кабачковlena36
  • 28 июля 2011, 04:14
Скумбрия фаршированная
Скумбрия фаршированная
свежемороженая скумбрия не потрошенная
луковица
шампиньоны 200 гр
любые овощи (можно замороженную смесь)
сыр 50-70 гр
сок лимона для сбрызгивания
Каталог: Блюда из рыбыlena36
  • 20 мая 2011, 00:41
Крамбл с тыквой, яблоком и изюмом
Крамбл с тыквой, яблоком и изюмом
половина тыквы сорта "гитара", это удлиненная тыква
4-5 средних яблок
1 ст. изюма
100-150 гр. сахара
160 гр. муки
100 гр. сливочного масла
Каталог: Десерты из фруктов и ягодlena36
  • 13 октября 2011, 00:41
Булочки ярославские
Булочки ярославские
для теста
4 стак. муки
0,5 стак. сахара
1 ч.л. соли
100 гр. слив.масла или маргарина
2 яйца
Каталог: Пирожкиlena36
  • 04 июня 2011, 01:57
Кекс  традиционный
Кекс традиционный
4 яйца
200 гр. маргарина или сливочного масла
1 ст. сахара
1/2 ст. изюма
1 ст.грецких орехов
цедра одного лимона
Каталог: Кексы и маффиныlena36
  • 08 мая 2011, 22:35
Запеканка творожная с яблоками и геркулесом "дуэльная"
Запеканка творожная с яблоками и геркулесом "дуэльная"
для запеканки
600 гр. творога
2 яйца
3 ст.ложки манки
4-5 ст.ложки сахара
соль щепотка
Пирожное "райское наслаждение" по мотивам шоколадного батончика
Пирожное "райское наслаждение" по мотивам шоколадного батончика
для бисквита
5 яиц
140 гр. сахара
110 гр. муки
2 ст.ложки какао-порошка
для суфле
Каталог: Батончикиlena36
  • 27 апреля 2011, 23:25
Картофельная запеканка с грибами, фаршем, помидорами и сыром
Картофельная запеканка с грибами, фаршем, помидорами и сыром
6 средних картофелин
500 гр. шампиньонов
500 гр. фарша
100 гр. сыра
2 средних луковиц
150 мл. молока
Каталог: Блюда из мясного фаршаlena36
  • 04 октября 2011, 11:29
Рулетики из баклажанов
Рулетики из баклажанов
1 баклажан
1 свежий огурец
1 сладкий перец
половинка луковицы
зелень -кинза,укроп,листья салата
маринада
Каталог: Из овощей, бобовых и грибовlena36
  • 15 сентября 2011, 00:48
Салат морской в сырных корзиночках
Салат морской в сырных корзиночках
сыр твердых сортов 200 гр
кальмары среднего размера 2 шт.
огурец свежий 1шт
1\\2 болгарского перца
1\\2пачки крабовых палочек
креветки для украшения 300 гр
Каталог: Из рыбы и морепродуктовlena36
  • 11 мая 2011, 01:18
Пасхальный кулич
Пасхальный кулич
1 кг. муки
1,5 ст. молока
6 яиц
300 гр. сливочного масла или маргарин для выпечки
2 ст. сахара
1 пакетик сухих дрожжей
Каталог: Другая выпечкаlena36
  • 07 апреля 2010, 01:23
Хворост
Хворост
0,5л кефира
2 яйца
1\2ст сахара
0,5 ч.л. соды гашеной
соль щепотку
мука столько, сколько возьмет тесто
Каталог: Другая выпечкаlena36
  • 17 февраля 2009, 19:21
Чак-чак (тыгли)
Чак-чак (тыгли)
5 шт. яиц
мука
300 гр. меда
1/2 ст. сахара
растительное масло без запаха
Каталог: Другая выпечкаlena36
  • 07 февраля 2009, 21:17
Сайда в пивном кляре
Сайда в пивном кляре
рыба (у меня сайда,делала и горбушу)
специи для рыбы
мука примерно 1 ст.
2яйца
пиво 1/2 ст.
масло растительное
Каталог: Другие рецептыlena36
  • 23 марта 2009, 01:16
Курица с шампиньонами
Курица с шампиньонами
курица
500 гр. шампиньонов
2-3 луковицы
специи для курицы на ваш вкус
1литр кефира
зелень
Каталог: Другие основные блюдаlena36
  • 15 февраля 2009, 21:11

Дорогой кулинар, lena36! мы рады приветствовать вас на кулинарном портале Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать неповторимую подборку блюд, опубликовать свой самый любимый рецепт и узнать о секретах приготовления блюд всех уровней сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь познавательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят оригинальные статьи и подборки блюд.