lena36

lena36

Рейтинг активности: 17.095
Пол: Женский
День рождения: 12 марта 1970
Город: Воронеж
Регистрация: 27.01.2009 21:49
Последний визит: 19.07.2020 17:22
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


Курица фаршированная , которая имеет право быть рулетом "мраморный"
Курица фаршированная , которая имеет право быть рулетом "мраморный"

курица 1,6 кг+ 3 бедра
грибы шампиньоны 250-300 гр
перец сладкий 1/2 ( у меня был замороженный)
кинза 1/2 пучка
лук 1/2 головки
соль

Каталог: Мясные
lena36
  • 10 ноября 2011, 23:54
Торт пьяная вишня
Торт пьяная  вишня

для бисквита
10 яиц
2 ст. муки( ст. -250 гр)
2 ст. сахара
50 гр. какао
для крема

Каталог: Торты
lena36
  • 12 октября 2011, 00:41
Огурчики соленые" бочковые" для рассольника
Огурчики соленые" бочковые" для рассольника

огурцы
листья хрена
листья смородины
чеснок
зонтики укропа
перец горький стручок- половина на з-х л. банку

lena36
  • 04 августа 2011, 02:46
Кулич пасхальный на топленом молоке
Кулич пасхальный на топленом молоке

продукты для опары
сахар 500 гр
масло сливочное 250 гр
яйца 5 шт. + 2 желтка
дрожжи прессованые 50 гр
молоко топленое 0,5 литра

Каталог: Хлеб
lena36
  • 17 апреля 2012, 22:37
Открытый пирог, а можно сказать и пай "летнее ассорти"
Открытый пирог, а можно сказать и пай "летнее ассорти"

для песочного теста
зоог муки
150 гр. сл.масла
3 ст.л. сахара
3 желтка
ванилин

lena36
  • 19 июля 2011, 02:52
Запеканка из кабачков, баклажана и курицы
Запеканка из кабачков, баклажана и курицы

кол-во продуктов зависит от того какого размера ваша форма
у меня
1 средний кабачок
1 баклажан
2 перца сладких
2 луковицы

lena36
  • 28 июля 2011, 04:14
Скумбрия фаршированная
Скумбрия фаршированная

свежемороженая скумбрия не потрошенная
луковица
шампиньоны 200 гр
любые овощи (можно замороженную смесь)
сыр 50-70 гр
сок лимона для сбрызгивания

Каталог: Блюда из рыбы
lena36
  • 20 мая 2011, 00:41
Крамбл с тыквой, яблоком и изюмом
Крамбл с тыквой, яблоком и изюмом

половина тыквы сорта "гитара", это удлиненная тыква
4-5 средних яблок
1 ст. изюма
100-150 гр. сахара
160 гр. муки
100 гр. сливочного масла

lena36
  • 13 октября 2011, 00:41
Булочки ярославские
Булочки ярославские

для теста
4 стак. муки
0,5 стак. сахара
1 ч.л. соли
100 гр. слив.масла или маргарина
2 яйца

Каталог: Пирожки
lena36
  • 04 июня 2011, 01:57
Кекс традиционный
Кекс  традиционный

4 яйца
200 гр. маргарина или сливочного масла
1 ст. сахара
1/2 ст. изюма
1 ст.грецких орехов
цедра одного лимона

lena36
  • 08 мая 2011, 22:35
Запеканка творожная с яблоками и геркулесом "дуэльная"
Запеканка творожная с яблоками и геркулесом "дуэльная"

для запеканки
600 гр. творога
2 яйца
3 ст.ложки манки
4-5 ст.ложки сахара
соль щепотка

Пирожное "райское наслаждение" по мотивам шоколадного батончика
Пирожное "райское наслаждение" по мотивам шоколадного батончика

для бисквита
5 яиц
140 гр. сахара
110 гр. муки
2 ст.ложки какао-порошка
для суфле

Каталог: Батончики
lena36
  • 27 апреля 2011, 23:25
Картофельная запеканка с грибами, фаршем, помидорами и сыром
Картофельная запеканка с грибами, фаршем, помидорами и сыром

6 средних картофелин
500 гр. шампиньонов
500 гр. фарша
100 гр. сыра
2 средних луковиц
150 мл. молока

lena36
  • 04 октября 2011, 11:29
Рулетики из баклажанов
Рулетики из баклажанов

1 баклажан
1 свежий огурец
1 сладкий перец
половинка луковицы
зелень -кинза,укроп,листья салата
маринада

lena36
  • 15 сентября 2011, 00:48
Салат морской в сырных корзиночках
Салат морской в сырных корзиночках

сыр твердых сортов 200 гр
кальмары среднего размера 2 шт.
огурец свежий 1шт
1\\2 болгарского перца
1\\2пачки крабовых палочек
креветки для украшения 300 гр

lena36
  • 11 мая 2011, 01:18
Пасхальный кулич
Пасхальный кулич

1 кг. муки
1,5 ст. молока
6 яиц
300 гр. сливочного масла или маргарин для выпечки
2 ст. сахара
1 пакетик сухих дрожжей

lena36
  • 07 апреля 2010, 01:23
Хворост
Хворост

0,5л кефира
2 яйца
1\2ст сахара
0,5 ч.л. соды гашеной
соль щепотку
мука столько, сколько возьмет тесто

lena36
  • 17 февраля 2009, 19:21
Чак-чак (тыгли)
Чак-чак (тыгли)

5 шт. яиц
мука
300 гр. меда
1/2 ст. сахара
растительное масло без запаха

lena36
  • 07 февраля 2009, 21:17
Сайда в пивном кляре
Сайда в пивном кляре

рыба (у меня сайда,делала и горбушу)
специи для рыбы
мука примерно 1 ст.
2яйца
пиво 1/2 ст.
масло растительное

lena36
  • 23 марта 2009, 01:16
Курица с шампиньонами
Курица с шампиньонами

курица
500 гр. шампиньонов
2-3 луковицы
специи для курицы на ваш вкус
1литр кефира
зелень

lena36
  • 15 февраля 2009, 21:11