светинька

светинька

Рейтинг активности: 97.355

Пол: Женский

Город: екатеринбург

Регистрация: 24.02.2011 11:44

Последний визит: 15.09.2013 16:24

Салат оливье "заливьешки для оливьешки" (новогодний хохмодром)Салат оливье "заливьешки для оливьешки" (новогодний хохмодром)

Каталог: Салат с мясом

28415240 мин.85277

светинька

07 января 2012, 16:42


Приготовьте новогодний салат оливье "заливьешки для оливьешки" с курицей и картофелем. Праздничный рецепт с майонезом, каперсами и клюквой. Вкусно!


Курица (средних размеров упитанности
Картофель для крема)
Яйцо желтка для майонеза
Белка для осветления бульона)
Огурец (корнишоны
Маринованные)
Каперсы (маринованные
Перец черный (горошком)
Майоран (сушеный)
Можжевельник
Соль (морская
Бульон (мясной
Концентрированный) стак.
Вода (холодная
Для разведения желатина) стак.
Желатин (кристаллический)
Клюква
Горошек зеленый
Кукуруза (сладкая)
Масло оливковое
Горчица
Сок лимонный
Смесь перцев
Масло сливочнoe крем)
Сливки (для взбивания
Крем)
Хлеб (бородинский
Количеству гостей)

Корзинки из слоеного теста с семгой, сыром и орехамиКорзинки из слоеного теста с семгой, сыром и орехами

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

2651040 мин.847106

светинька

26 декабря 2011, 19:22


Корзинки из слоеного теста с семгой, сыром и орехами — идеальная закуска для любого праздника. Используйте готовое тесто, свежую семгу и нежный сыр!


Слоеное тесто (готовое)
Семга свежая (можно слабосоленую
Подкопченную)
Плавленый сыр «сливочный»
Грецкие орехи
Зеленый лук
Яйцо (для обмазки)
Соль
Перец

Креветки фламбе новогодние «жизнь удалась!»Креветки фламбе новогодние «жизнь удалась!»

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

2853620 мин.64680

светинька

23 декабря 2011, 10:49


Откройте для себя новогодние креветки фламбе «жизнь удалась!» с королевскими креветками, сливочным маслом, коньяком, чесноком и пряными соусами.


Креветки королевские
Масло сливочное
Коньяк (текила)
Соус табаско можно заменить молотым кайенским перцем)
Чеснок зубчика
Лавровый лист
Перец черный горошком
Соль морская
Соус
Кетчуп
Хрен
Перец чили молотый
Перец кайенский щепотка
Сок лимона
Соль морская
Зеленый лук для украшения

Итальянский новогодний десерт torrone «лучший подарок – подарок, сделанный своими руками»Итальянский новогодний десерт torrone «лучший подарок –  подарок, сделанный своими руками»

Каталог: Другие десерты

7150560 мин.2555128

светинька

16 декабря 2011, 20:46


Итальянский новогодний десерт torrone — лучший подарок, сделанный своими руками! Миндаль, сахар, вода, яйцо и кокосовая стружка создают волшебство праздника.


Миндаль
Сахар
Вода
Яйцо
Кокосовая стружка

Итальянский молочный хлеб pane al latte "fisarmonica"Итальянский молочный хлеб pane al latte "fisarmonica"

Каталог: Хлеб

41539181102

светинька

15 декабря 2011, 20:07


Итальянский молочный хлеб pane al latte "fisarmonica" с мукой, молоком, сахаром, солью, сливочным маслом и сухими дрожжами — идеальный выбор для вашего стола!


Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Соль
Масло сливочное
Дрожжи сухие

Печенье песочное с кремом из халвы «раз печенька, два печенька…пять»Печенье песочное с кремом из халвы «раз печенька, два печенька…пять»

Каталог: Кукурузное печенье

2832840 мин.304898

светинька

14 декабря 2011, 21:26


Печенье песочное с кремом из халвы: нежное тесто на сливочном масле, с пудрой и какао. «Раз печенька, два печенька…пять» — попробуйте это лакомство!


Тесто
Масло сливочное
Желток
Пудра сахарная
Мука пшеничная
Мука кукурузная
Разрыхлитель
Какао порошок
Мак
Крем халвы
Халва (любая)
Масло сливочное

Бутерброд сладкий «ура! 1 января! готовят детки, отдыхают предки!»Бутерброд сладкий «ура! 1 января! готовят детки, отдыхают предки!»

Каталог: Рецепты для школьников

2227560 мин.76488

светинька

10 декабря 2011, 19:42


Вкусный сладкий бутерброд «Ура! 1 января!» готовят детки: тостовый хлеб с творогом, белым шоколадом, ягодами и кокосовой стружкой. Наслаждайтесь!


Хлеб тостовый белый кусочков
Творог
Шоколад белый
Молоко сгущенное
Вишня (любые ягоды)
Кокосовая стружка

Сладкий пирог розочками от паскаль перец «из золотой коллекции тети машиных рецептов»Сладкий пирог розочками от паскаль перец «из золотой коллекции тети машиных рецептов»

Каталог: Сладкие пироги

20462180 мин.85381

светинька

08 декабря 2011, 14:29


Попробуйте сладкий пирог с розочками от Паскаль! Рецепт с мукой, дрожжами и восхитительной начинкой: какао, корица, изюм и кокосовая стружка.


Тесто
Мука
Дрожжи сухие или свежих
Масло сливочное или стак. растительного без запаха
Сахар
Желтки
Ванильная эссенция
Соль щепотка
Вода теплая
Начинка
Сахар
Какао
Корица
Изюм (можно клюквы сухой)
Кокосовая стружка
Сироп
Сахар
Вода
Ром или бренди
Разъемная форма
Масло слив. для смазки формы

Леках от шефа голанда с кремом из маскарпоне «для друзей хороших»Леках от шефа голанда с кремом из маскарпоне «для друзей хороших»

Каталог: Торты

2189788182

светинька

28 ноября 2011, 07:39


Леках от шефа Голанда с кремом из маскарпоне «для друзей хороших» - нежный бисквит с цедрой, шоколадом и орехами. Идеальный десерт для любого праздника!


Бисквит
Яйцо
Сахар
Мука
Цедра апельсина
Цедра лимона
Крем
Сыр маскарпоне
Сливки для взбивания
Закрепитель сливок пакет
Апельсин
Сахарная пудра
Пропитка лимонная
Сок лимонный
Сахарная пудра
Фигурный шоколад
Шоколад горький какао
Масло сливочное
Бисквитные шарики
Орехи грецкие
Шоколад молочный
Шоколад белый
Форма разъемная
Пергамент для выпечки
Силиконовая форма для шоколада

Французское пирожное petits fours «новогоднее»Французское пирожное petits fours «новогоднее»

Каталог: Пирожное

18149486082

светинька

22 ноября 2011, 05:36


Попробуйте французское пирожное petits fours «новогоднее» с бисквитным тестом, сливочным кремом и абрикосовым конфитюром. Идеальное угощение для праздников!


Бисквитное тесто:
Белки
Желтки
Мука
Крахмал
Сахар
Цедра лимона
Соль щепотка
Сливочный крем:
Масло сливочное
Ваниль
Яйцо
Желток
Сахар
Конфитюр абрикосовый (любой)
Сливки для взбивания жирности
Загуститель для сливок пакет
Паприка сладкая молотая
Кондитерский шприц
Бумага для выпечки

Шоколадный торт «служебный шокороман»Шоколадный торт  «служебный шокороман»

Каталог: Торты

1382780 мин.86779

светинька

21 ноября 2011, 07:06


Порекомендуем вам шоколадный торт «служебный шокороман»: нежное молочное и горькое тесто, шоколадная глазурь, ароматный ликер и малиновый джем.


Шоколад горького молочного тесто
Горького для глазури
Молочного для украшения)
Горох зеленый колотый
Сахар коричневый
Сахарная пудра для украшения цветов
Яйца белок для смазывания цветов
Разрыхлитель
Масло сливочное для глазури
Сливки для взбивания
Загуститель для сливок пак.
Ликер вкусом кофе для пропитки
Джем малиновый для пропитки
Разъемная форма

Сырные кексы с оливками, грибами и паприкой «для сырофреников и мачо»Сырные кексы с оливками, грибами и паприкой «для сырофреников и мачо»

Каталог: Кексы и маффины

946560 мин.85564

светинька

16 ноября 2011, 21:04


Попробуйте сырные кексы с оливками, грибами и паприкой «для сырофреников и мачо». Нежный вкус, сливочный сыр и ароматные специи — идеальная закуска!


Сыр плавленый «сливочный»
Сметана
Мука
Яйца
Чеснок зубчика
Оливки
Бекон
Разрыхлитель
Оливковое масло
Сливочное масло
Сахар
Паприка сладкая молотая
Кайенский перец
Смесь перцев
Вешенки
Крахмал
Укроп
Соль

Маково-ореховый торт со сгущенкой «нежный, уютный, вкусно домашний»Маково-ореховый торт со сгущенкой «нежный, уютный, вкусно домашний»

Каталог: Торты

36615120 мин.858127

светинька

10 ноября 2011, 20:37


Нежный маково-ореховый торт со сгущенкой: уютный и вкусно домашний! Простое тесто, крем из вареного сгущенного молока и сливочного масла, шаг за шагом.


Тесто
Сметана жирности
Сахар
Мука
Яйцо
Разрыхлитель
Мак стак.
Орехи (любые) стак.
Ликер любой для пропитки коржей
Крем
Вареное сгущенное молоко
Масло сливочное
Способ приготовления
Форма разъемная

Острая овощная икра по-сирийски muhammara (махаммара)Острая овощная икра по-сирийски  muhammara (махаммара)

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

1687530 мин.44557

светинька

08 ноября 2011, 18:17


Попробуйте острое овощное блюдо - икру по-сирийски тахини! Вкусная махаммара с перцем, грецкими орехами и ароматными специями. Идеально к столу!


Перец сладкий красный
Лук репчатый
Крошка хлебная
Орехи грецкие
Чеснок зубчика
Масло оливковое отжима
Перец чили свежий (или молотого)
Сок лимонный лимона
Гранатовый сок
Сахар коричневый (можно обычный)
Кумин молотый

Йеменская слоеная лепешка с мёдом bint al sahn (дочь тарелки)Йеменская слоеная лепешка с мёдом bint al sahn  (дочь тарелки)

Каталог: Хлеб

1857615388

светинька

05 ноября 2011, 19:51


Попробуйте йеменскую слоеную лепешку с мёдом bint al sahn! В составе пшеничная мука, сухие дрожжи, мед, кунжут и тмин. Идеальная для угощений!


Мука пшеничная
Дрожжи сухие
Яйцо желток для обмазки
Масло топленое (можно сливочное)
Сахар
Соль
Вода
Кунжут для посыпки
Тмин черный для посыпки меня было)
Мед
Форма разъёмная

Картофельная запеканка с семгой «новое амплуа для любимого блюда»Картофельная запеканка с семгой «новое амплуа для любимого блюда»

Каталог: Украшение и сервировка

1985360 мин.661101

светинька

02 ноября 2011, 20:24


Картофельная запеканка с семгой – новое амплуа для любимого блюда! Нежные ингредиенты: филе семги, помидоры черри, сыр моцарелла и специи.


Картофель
Яйцо куриное
Масло сливочное
Филе семги
Помидоры черри
Лук репчатый
Сельдерей
Сыр моцарелла
Оливки
Лук зеленый
Соль
Перец
Маринад
Соевый соус
Вино белое сухое
Сахар
Корень имбиря (порезать тонкими пластинками)
Растительное масло
Кориандр
Разъемная форма

Курица с 40 зубчиками чеснока «шарман, шарман, шарман!»Курица с 40 зубчиками чеснока «шарман, шарман, шарман!»

Каталог: Блюда из птицы

826790 мин.45984

светинька

26 октября 2011, 19:05


Приготовьте курицу с 40 зубчиками чеснока «шарман, шарман, шарман!»! Узнайте ингредиенты: курица, чеснок, тимьян, сливочное масло, соль и перец.


Ингредиенты
Курица
Чеснок зубчиков
Тимьян
Сливочное масло
Соль
Перец

Рулет из свиной брюшины с курагой и апельсиновым соком «реабилитация честного свиного имени»Рулет из свиной брюшины с курагой и апельсиновым соком «реабилитация честного свиного имени»

Каталог: Блюда из мяса

1236315772

светинька

24 октября 2011, 11:33


Рулет из свиной брюшины с курагой и апельсиновым соком — идеальное блюдо для гурманов. Нежный вкус, пряности и медовая глазурь удивят ваших гостей!


Свиная брюшина без кожи
Сок апельсиновый апельсинов
Курага
Корица палочки (или сухой)
Бадьян звездочка
Укроп
Петрушка
Аджика
Смесь перцев
Соль
Глазурь для обмазки
Мед жидкий
Коньяк
Перец черный молотый
Гарнир
Лук репчатый
Укроп
Паприка молотая
Куркума
Масло оливковое
Лимонный сок лимонов
Соль

Каннеллони с фаршем, томатами и моцареллой «италия по-русски»Каннеллони с фаршем, томатами и моцареллой «италия по-русски»

Каталог: Украшение и сервировка

2060015076

светинька

20 октября 2011, 18:37


Узнайте, как приготовить каннеллони с фаршем, томатами и моцареллой "Италия по-русски" с фаршем из свинины и телятины. Рецепт с томатами, сыром и специями!


Каннеллони
Фарш (свинина телятина)
Томаты собственном соку
Лук репчатый
Морковь
Чеснок зубчика
Сыр «российский»
Сыр моцарелла»
Соль
Перец
Мускатный орех щепотка
Перец чили щепотка
Петрушка
Форма для выпечки разъемная
Пергаментная бумага

Ореховое печенье "если безе встало в позу, а не в пику!"Ореховое печенье "если безе встало в позу, а не в пику!"

Каталог: Торты

920915660

светинька

18 октября 2011, 13:56


Ореховое печенье "Если безе встало в позу, а не в пику!" - нежное сочетание белков, сахара, лимонной цедры, миндаля и фундука. Попробуйте незабываемый вкус!


Белки
Сахар мелкий
Ванильный сахар
Крахмал горкой
Лимонная цедра лимонов
Лимонный сок
Миндаль
Фундук

Говядина в слоеном тесте «с днем пивовара!»Говядина в слоеном тесте «с днем пивовара!»

Каталог: Блюда из мяса

1338115874

светинька

17 октября 2011, 18:00


Празднуйте с нами "С днем пивовара!"! Попробуйте говядину в слоеном тесте с грибным соусом и свежими ингредиентами. Вкусная закуска к пиву!


Говядина филе
Сало
Грудинка соленая
Варено-копченная ветчина
Слоеное тесто готовое
Яйцо для обмазки
Лук репчатый
Петрушка
Топленое масло
Сметана
Кунжут для посыпки
Маринад
Пиво светлое
Морковь
Сельдерей корневой корня
Лук репчатый
Сосисочный фарш
Свинина
Говядина
Сухое молоко
Молоко
Базилик
Орегано
Сельдерей
Соль
Перец
Грибной соус
Грибы любые
Масло сливочное
Бульон
Томатный сок
Крахмал

Пивные коктейли «новый взгляд на пиво!»Пивные коктейли «новый взгляд на пиво!»

Каталог: Коктейли с пивом

2621713944

светинька

15 октября 2011, 18:37


Откройте новый взгляд на пиво с нашей коктейльной картой! Пивные коктейли на основе светлого и темного пива, лимонада и уникальных ингредиентов.


Коктейльная карта
Коктейль
Пиво светлое части
Лимонад часть
Ингредиенты для лимонада
Сахар
Вода
Лимон
Лимонный сок свежевыжатый лимонов
Мята свежая веточки
Коктейль
Пиво светлое части
Томатный сок часть
Желток
Черный перец
Соус табаско
Лимонный сок
Оливки
Рождественский пивной глинтвейн
Пиво темное
Лимон корка
Имбирь корень щепотка
Мускатный орех щепотка
Кардамон
Гвоздика
Корица
Мед

Закуски для пивной вечеринки «давай сделаем это по-быстрому!»Закуски для пивной вечеринки «давай сделаем это по-быстрому!»

Каталог: Другие рецепты

58030167135

светинька

11 октября 2011, 17:32


Закуски для пивной вечеринки: орехи в пряной глазури, острые картофельные дольки, сырно-ореховые жгутики и шпроты в слоеном тесте! Удивите гостей!


Орехи пряной глазури «погрызем?»
Смесь орехов (любые
Особенно хороши миндаль
Фундук)
Вода
Сахар тростниковый
Соевый соус
Зира молотая
Перец чили молотый
Соус табаско капель (необязательно)
Соус ворчестер капель (необязательно)
Соль морская мелкого помола
Острые картофельные дольки «похрустим?»
Картофель
Оливковое масло
Паприка сладкая молотая
Кайенский перец
Соль
Выпечка «закусим?»
Сырно-ореховые жгутики
Слоеное тесто
Арахис
Сыр
Чеснок зубчика
Петрушка
Укроп
Яйцо желток для смазки
Кунжут для посыпки
Печенье шпротами
Слоеное тесто
Шпроты банка
Тмин для посыпки
Шампиньоны семгой карбонаде
Средних шампиньонов
Семга сл/соленая (можно свежую)
Карбонад

Говядина с сухофруктами «гуляш де люкс (а попросту - компотный)»Говядина с сухофруктами «гуляш де люкс (а попросту - компотный)»

Каталог: Гуляш из говядины

1482313842

светинька

05 октября 2011, 18:08


Пробуйте говядину с сухофруктами «гуляш де люкс»: нежное мясо, изюм, курага, чернослив и ароматные специи для незабываемого вкуса!


Говядина
Сухофрукты (изюм
Курага
Чернослив
Яблоки) горсти
Лук репчатый
Масло сливочное
Вино белое сухое
Чеснок зубчика
Сахар
Розмарин
Базилик
Имбирь щепотке
Соль
Перец

Китайское печенье с предсказаниями fortune cookieКитайское печенье с предсказаниями fortune cookie

Каталог: Печенье

149345156397

светинька

30 сентября 2011, 12:17


Попробуйте китайское печенье с предсказаниями fortune cookie! Вкусные и оригинальные, они содержат муку, крахмал, яйца и ароматные добавки. Идеальны для праздников!


Мука
Кукурузный крахмал
Растительное масло
Яичные белки
Сахар
Ванилин
Соль кончике ножа
Корица щепотка
Мускатный орех щепотка
Миндальная эссенция или амаретто (либо воды)
Готовые конфеты (мягкая карамель или ириски)
Молоко
Форма для выпечки диаметром (дно)
Цветная бумага
Ручка

Песочное печенье «лакомство со вкусом детства»Песочное печенье «лакомство со вкусом детства»

Каталог: Печенье

1433460 мин.154965

светинька

30 сентября 2011, 07:05


Песочное печенье «лакомство со вкусом детства» с сливочным маслом, мукой, сахарной пудрой, арахисом и кондитерской посыпкой – настоящая радость для гурманов!


Масло сливочное
Мука
Сахарная пудра
Желтки
Разрыхлитель
Соль щепотка
Арахис
Кондитерская посыпка желанию)

А-ля трюфеля в сладкой паприке «шоколадный привкус счастья»А-ля трюфеля в сладкой паприке «шоколадный привкус счастья»

Каталог: Десерты из шоколада

646414159

светинька

26 сентября 2011, 06:46


Попробуйте наши а-ля трюфеля в сладкой паприке с «шоколадным вкусом счастья»: горький шоколад, сливки, кайенский перец и сладкая паприка в каждой конфете.


Горький шоколад какао
Сливки
Острого кайенского перца
Сахар мелкий
Паприка сладкая

Яблоки в кунжутной панировке "выстрел в яблочко"Яблоки в кунжутной панировке "выстрел в яблочко"

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

1148730 мин.14162

светинька

24 сентября 2011, 18:00


Попробуйте яблоки в кунжутной панировке "выстрел в яблочко"! В составе: яблоки, мука, сахар, яйцо, кунжутное семя и оливковое масло для жарки.


Яблоки
Мука
Сахар
Яйцо
Кунжутное семя
Оливковое масло для жарки

Суфле с белыми грибами и курицей «грибной оскар»Суфле с белыми грибами и курицей «грибной оскар»

Каталог: Блюда из птицы

1532255486

светинька

23 сентября 2011, 17:44


Суфле с белыми грибами и курицей «Грибной Оскар»: нежное блюдо с белыми грибами, лисичками или опятами, слоеным тестом и специями. Попробуйте!


Белые грибы
Лисички или опята
Слоеное тесто готовое
Лук репчатый
Куриная грудка
Плавленый сыр
Яйцо мука
Петрушка
Соль
Перец
Специи

Маффины с лисичками и курагойМаффины с лисичками и курагой

Каталог: Кексы и маффины

618963939

светинька

22 сентября 2011, 12:44


Попробуйте наши маффины с лисичками и курагой! Нежные и ароматные, они готовятся из молока, муки, масла и яиц с добавлением арахиса. Вкусно!


Лисички
Молоко
Курага
Мука
Разрыхлител.
Яйцо
Масло сливочное
Соль
Арахис

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru