ne_polnui chainik...
Рейтинг активности: 19.395
Пол: Женский
Город: Kiev city
Регистрация: 12.05.2011 20:51
Последний визит: 02.08.2016 12:33
Каталог: Пирожное
14983200 мин.73058
Для шоколадного теста кардамоном:
Сливочного масла комнатной температуры
Сахарной пудры
Большое яйцо
Муки
Какао
Молотый кардамон (около
Соль
Для мандаринового крем-мусса:
Сахара
Маленьких желтка
Яйца
Муки
Сливочного масла
Мандаринового фреша
Цедра мандарина
Ликер
Желатина
Сливок сахарной пудры
Для шоколадной глазури:
Желатина
Сливок
Воды
Сахара
Какао
Каталог: Кексы и маффины
16659200 мин.203046
Для маффинов:
Сливочного масла
Муки
Разрыхлителя
Сахара
Яйца
Молока
Миндальная эссенция
Для начинки:
Желтка
Муки
Сахара
Молока
Ванильный экстракт
Сливочного масла
Груши сиропе (томленые печи)
Для крема:
Сливок
Сахарной пудры
Джема черной смородины
Каталог: Торты
33884300 мин.13456
Для шоколадного бисквита:
Яйца
Сахара
Муки
Какао
Растительного масла
Сливок (или молока)
Соль
Ванильный экстракт
Для клубничного мусса:
Сливок+30 сахарной пудры
Замороженой клубники
Красного сухого вина
Апельсиного сока
Сахара
Желатина воды
Для сливочной начинки:
Сахара
Сливок
Желтка
Молока
Желатина воды
Ванильный экстракт
Каталог: Торты
11516240 мин.13445
Для шоколадного бисквита:
Яйца
Сахара
Муки
Какао
Растительного масла
Сливок (или молока)
Соль
Ванильный экстракт
Для шоколадного мусса:
Сливок
Молочного шоколада
Вишнёвого сиропа
Желтка
Сахара
Для начинки каштанов:
Каштановой пасты(подслащенная
Ванильная)
Сахарной пудры
Виски(или рома)
Сливок
Желатина
Для пропитки:
Вишнёвого сиропа
Виски
Каштановая паста
Форма
Каталог: Десерты из шоколада
14606200 мин.22342
Для песочного теста:
Муки
Сливочного масла
Сахара
Яйцо+1 желток
Коньяка
Щепотка соли
Корица
Мускатный орех
Для шоколадного мусса (тарталетки
Черного шоколада
Молочного шоколада
Сливочного масла
Крепкого кофе
Белка+3 желтка
Коньяка
Сахара
Ванильный экстракт
Консервированая вишня
Белый шоколад
Лимонный сок
Для кофейной начинки (тарталетки
Желтка
Сахара
Кукурузной муки
Растворимого кофе
Сливок
Молока
Ванильный экстракт
+сахарная пудра для посыпки
Каталог: Другие десерты
8566400 мин.13041
Тыквенный торт "шабаш ведьм":
Для бисквита:
Чашки муки
Чашки сахара
Соды
Разрыхлителя
Растопленого сливочного масла
Тыквенного пюре
Большое яйцо
Молотых грецких орехов
Соль
Корица
Мускатный орех
Молотый имбирь
Ванильный экстракт
Форма
Для тыкенного мусса:
Белка+3 желтка
Тыквенного пюре
Желатина
Чашки взбитых сливок
Чашки коньяка (или бренди)
Воды
Сахара
Соль
Корица
Мускатный орех
Молотый имбирь
Шоколадный мусс "место кладбище":
Черного шоколада
Молочного шоколада
Сливочного масла
Крепкого кофе
Белка+3 желтка
Коньяка
Сахара
Ванильный экстракт
Для тыквенный флан "охота приведений":
Чашка сахара
Чашки сливок
Чашки молока
Небольших яйца
Чашки тыквенного пюре
Корица
Мускатный орех
Молотый имбирь ванильный экстракт
Привидения-безе
Печенья песочного теста виде деревьев
Кошек
Ведьминых колпаков
Летучих мышей
Надгробных плиток
Гробиков
Каталог: Сладкие пироги
8930260 мин.14657
Для теста фило:
Муки
Теплой! воды
Уксуса красного вина
Оливкового масла
Соли
Топлёное масло
Для сырно-творожного слоя:
Творога
Крем-сыра
Яйцо+2 желтка
Сахарая
Кукурузной муки
Ванильный экстракт
Для вишневой начинки:
Баночка консервированой вишни (можно свежей)
Украшение:
Печенье
Каталог: Сладкие пироги
10090260 мин.13858
Для теста:
Муки
Сливочного масла
Коньяка
Сахара
Яйцо
Щепотка соли
Для творожно-сырного слоя:
Сливочного сыра
Творога жирности
Яйцо желток
Муки
Ванилин
Для бананов фламбе:
Небольших бананов
Сахара
Коньяка (или рома)
Сливочного масла
Лимонный сок
Для шоколадного ганаша:
Черного шоколада
Сливок жирности
Меда
Коньяка
Каталог: Сладкие пироги
12154260 мин.13543
Для песочного теста:
Муки
Сливочного масла
Сахара
Яйцо
Коньяка
Кунжута (поджареного сухой сковороде перемолотого пудру)
Щепотка соли
Для тыквенной начинки:
Тыквенного пюре
Жирных сливок
Сахара
Маленьких яйца
Муки
Мускатного ореха
Молотого имбиря
Соли
Корицы
Для творожного слоя:
Творога жирности
Сметаны жирности
Яйца
Сахара
Ванилин
Для карамельного слоя:
Сахара
Сливочного масла
Сметаны
Яйца+1 желток
Муки
Ванилин
Каталог: Торты
18348320 мин.13559
Для бисквита:
Белка
Молотого фундука (предварительно поджаренного)
Муки
Масла
Сахара
Ванильного сахара
Разрыхлителя
Соль
Для пропитки:
Воды
Сахара
Коньяка
Для грушевого мусса:
Сливок
Грушевого пюре
Сахара
Лимонный сок
Желатина воды
Меня немного мусса осталось)
Для карамельного мусса:
Яйца
Желток
Воды
Сахара
Желатина+4 воды
Сливок
Сахара
Для карамельных яблочных долек:
Среднее яблоко
Сахара
Лимонный сок
Желе для торта
Воды
Сахара
Каталог: Пирожное
10581350 мин.253261
Для бисквита:
Сливочного масла
Сахара
Какао
Пшеничной муки
Разрыхлителя
Яица
Для шоколадного мусса:
Желатина воды
Сахара
Воды
Желтка
Темного шоколада
Сливок сахарной пудры
Для лимонного крема:
Яйца
Сахара
Лимонного
Цедра большого лимона
Сливочного масла
Для пропитки:
Воды
Сахара
Лимончелло
Каталог: Пирожное
14621160 мин.13156
Для бисквита:
Сливочного масла
Сахара
Какао
Пшеничной муки
Разрыхлителя
Яиц
Для малинового мусса:
Сливок
Малины
Сахарного песка
Желатина
Воды
Для сливочного крема:
Сливок
Белого шоколада
Сливочного сыра
Сахарной пудры
Ванильный экстракт
Для пропитки:
Воды
Сахара
Коньяка
Малина
Черный шоколад
Каталог: Торты
10934300 мин.12763
Карамельный сироп:
Сахара
Воды
Воды
Карамельный бисквит:
Сливочного масла комнатной температуры
Сахара
Карамельного сиропа
Яйца комнатной температуры
Муки
Разрыхлителя
Молока
Ванильный экстракт
Соль
Карамельный крем:
Сливочного масла
Сахарной пудры
Сливочного сыра
Жирных сливок
Ванильный экстракт
Карамельный сироп
Соль
Для сливочного крема:
Сливок
Карамельного сиропа
Сахарной пудры
Ванильный экстракт
Для сахарных знаю
Как перевести по-другому) лимонов:
Сахара
Воды
Небольшой лимон
+миндальные хлопья
Шоколадная стружка
Каталог: Кексы и маффины
9739140 мин.12035
Для кекса:
Муки
Творога
Сливочного масла
Средних+1 маленькое яйцо
Сахара
Соды
Лимонного сока
Для сливовой начинки:
Слив
Сахара
Сухого красного вина
Палочки корицы
Щепотка мускатного ореха
Щепотка молотого имбиря
Крошка:
Масла
Муки
Молотого миндаля
Сахара
Корицы
Щепотка ванилина
Каталог: Сладкие пироги
13396140 мин.11950
Тесто:
Муки
Сливочного масла
Сахара
Яйцо
Воды
Щепотка соли
Начинка:
Сливочного сыра
Сахара
Муки
Яблок
Яйцо
Ванильный экстракт
Лимонного сока
Штрейзель:
Сливочного масла
Муки
Коричневого сахара
Молотого фундука
Молотой корицы
Каталог: Сладкие пироги
42630200 мин.12239
Тесто:
Ржаной муки
Сливочного масла
Воды
Сахара
Яйцо
Щепотка соли
Для начинки:
Слив
Сахара
Корицы
Крахмала
Для верхнего слоя:
Белка
Щепотка соли
Сахара
Хлопьев (для каши) меня хлопья видов зерновых: овес
Пшеница
Ячмень рожь)
Каталог: Кексы и маффины
9759160 мин.51539
Для кекса:
Муки
Больших яиц
Сахара
Сливок жирности
Топленого масла
Пакетик разрыхлителя
Чая ерл грей (измельченного муку)
Ванильный экстракт
Соль
Для сиропа:
Воды
Сахара
Чая
Лимонного сока
Для крема: (рецепт крема позаимствовала тут
Белка
Пачка желе
Рассчитанное жидкости
Сахара
Воды
Цедра одного лимона
Каталог: Торты
7889180 мин.12038
Бисквит:
Яйца
Масла
Сахара
Крепкого охлажденного чая (черный бергамотом)
Муки
Пакетик разрыхлителя
Чашки сухарей
Чашки какао
Крем:
Сметаны жирности
Сливок
Пакетик загустителя
Сахарной пудры
Ванильный экстракт
Фрукты:
Персика
Нектарина
Яблока
Апельсин
Дыни
Лимонного сока
Ликера "малибу"
Желе для торта
Каталог: Сладкие пироги
11282240 мин.11230
Тесто:
Пшеничной муки
Сливочного масла
Воды
Сахара
Яйцо
Щепотка соли
Темного шоколада
Какао
Начинка:
Груш меня очень большие.весом каждая где-то
Сахара
Сока лимона
Крахмала
Ванильный соус:
Сливок
Сахара
Желток
Ванильный экстракт
Карамельный соус:
Сахара
Воды
Сливочного масла
Сливок
Мята
Каталог: Торты
13513240 мин.11642
Для бисквита:
Яиц
Сахара
Муки
Какао-порошка
Темного шоколада
Ванилин
Для кофейного крема:
Кофе натуральный
Крепкий
Сахара
Яичных желтка
Муки
Сливочного масла
Для белкового коржа:
Яичных белка
Соль
Сахарной пудры
Миндальных лепестков
Для сливочного крема:
Сливок
Сахарной пудры
Консервированой вишни
Коньяка
Шоколада
Каталог: Сладкие пироги
10062240 мин.12048
Тесто:
Муки
Сливочного масла
Воды
Сахара
Яйцо
Щепотка соли
Для дынного мусса:
Дынной мякоти
Сахарной пудры
Лимонного сока
Порошкообразного желатина
Воды
Взбитых сливок
Для нижнего слоя:
Сгущеного молока меня уже сахаром)
Сметаны
Яйца желток
Муки
Ароматизатор
Для верхушки:
Кусочки дыни
Ликера "малибу"
Желе для торта
Каталог: Персиковый пирог
9285210 мин.12754
Тесто:
Пшеничной муки
Ржаной муки
Сливочного масла
Воды
Сахара
Яйцо
Щепотка соли
Карамельный соус:
Сахара
Воды
Сливочного масла
Сливок
Коньяка
Начинка:
Слой:
Жареного фундука
Карамельного соуса
Слой:
Сметаны
Маленьких яйца
Сахара
Ванильный ароматизатор
Верхний корж:
Персиков
Песочного теста
Каталог: Торты
15539200 мин.12476
Для бисквита:
Яиц
Сахара
Муки
Корицы
Молотого кофе
Воды
Черного шоколада
Пакетик разрыхлителя
Ванильный ароматизатор
Для шоколадного крема:
Желтка
Муки
Сахара
Сливок
Шоколада
Мартини
Для прослойки:
Малины
Перетертой сахаром
Для сливочного крема:
Сливок
Сахарной пудры
Каталог: Торты
11517160 мин.12150
Тесто:
Пшеничной муки
Молотого миндаля
Сливочного масла
Сахара
Яйцо
Щепотка соли
Для мусса:
Клубники
Сахарной пудры
Желатина
Воды
Яичный белок
Сливок
Ванильный ароматизатор
Для верхнего слоя:
Земляники
Сахара
Сливочного сыра
Белого шоколада
Каталог: Торты
10186160 мин.11534
Тесто:
Пшеничной муки
Гржаной муки
Сливочного масла
Воды
Сахара
Яйцо
Щепотка соли
Для карамельной начинки:
Сахара
Сливочного масла
Крем-сыра
Сливок
Яйца+1 желток
Кофе
Муки
Для сырной начинки:
Крем-сыра меня президент "творожный крем-сыр")
Сахара
Ванильный ароматизатор
Средних маленькое яйцо
Для покрытия:
Персикового джема
Каталог: Торты
6528160 мин.32343
Для бисквита:
Яйцо желтка
Сахара
Сливок
Сливочного масла
Муки
Разрыхлитель пол
Соль
Ванильный ароматизатор
Для крем-мусса:
Белка
Сливок
Сахарной пудры
Желатина сливок
Клубники
Ванильный ароматизатор
Для покрытия:
Клубники
Воды
Сахара
Бальзамического уксуса
Желе для торта
Каталог: Торты
7461160 мин.11537
Для заварного крема:
Яичных желтков
Топленого молока
Муки
Сахара
Сахарной пудры
Сливочного масла
Коньяка
Ванилин
Белковые коржи:
Белков
Сахарной пудры
Кокосовой стружки
Миндальных лепестков
Банановый слой:
Банана
Фиников
Пол лайма
Тесто меня треть этой порции
Которая осталась после корзиночек
Муки
Сливочного масла
Воды
Сахара
Яйцо
Щепотка соли
Каталог: Торты
7029120 мин.11330
Тесто:
Муки
Сливочного масла
Воды
Сахара
Яйцо
Щепотка соли
(где-то треть теста меня осталась)
Для заварного крема:
Яичных желтков
Топленого молока
Муки
Сахара
Сахарной пудры
Сливочного масла
Коньяка
Ванилин
Для желе:
Желатина
Воды
Сока черной смородины
Чорная смородина
Каталог: Торты
143543 мин.13251
Тесто:
Муки
Фундука (измельченного пудру)
Сливочного масла
Воды
Сахара
Яйцо
Щепотка соли
Для карамельной начинки:
Сахара
Сливочного масла
Сметаны
Яйца+1 желток
Муки
Ванилин
Для шоколадный диска:
Фундука
Сахара
Воды
Хрустящего воздушного риса меня карамели)
Черного шоколада
Для бананового мусса:
Очищенных спелых бананов
Йогурта меня греческий)
Сметаны
Сахарного песка
Лимонного сока
Порошкообразного желатина
Воды
Яичных белка
Взбитых сливок
Каталог: Торты
1095312344
Для бисквита:
Яйца
Сахар
Мука пшеничная
Какао-порошок
Корица молотая
Ванилин
Для кофейного крема:
Кофе натуральный
Крепкий
Сливки растительные
Сахарная пудра
Коньяк
Желатин
Для апельсинового крема:
Десертный пастообразный сыр (ванильный
Сладкий)
Сметана
Цедра апельсина
Джем апельсиновый меня упаковке указаны)
Кампари оригинальном рецепте был ликер «куантро».у меня было
Хотелось чего-то интересного алкогольного)
Пол апельсина
Желатин
Для оформления:
Шоколад