27 ноября - День матери в России

27 ноября - День матери в России
Мама — первое слово,
Главное слово в каждой судьбе.
Мама жизнь подарила,
Мир подарила мне и тебе.
(Песня из к/ф «Мама»)



Нет, наверное, ни одной страны, где бы не отмечался День матери. В России День матери стали отмечать сравнительно недавно. Установленный Указом Президента Российской Федерации Б. Н. Ельцина № 120 «О Дне матери» от 30 января 1998 года, он празднуется в последнее воскресенье ноября, воздавая должное материнскому труду и их бескорыстной жертве ради блага своих детей.

С инициативой учреждения Дня матери выступил Комитет Государственной Думы по делам женщин, семьи и молодежи. Текст Указа очень короток:

«В целях повышения социальной значимости материнства постановляю:
1. Установить праздник — День матери и отмечать его в последнее воскресенье ноября.
2. Настоящий Указ вступает в силу со дня его официального опубликования»,

но благодаря ему российские матери получили свой официальный праздник.

Невозможно поспорить с тем, что этот праздник — праздник вечности. Из поколения в поколение для каждого человека мама — самый главный человек в жизни. Становясь матерью, женщина открывает в себе лучшие качества: доброту, любовь, заботу, терпение и самопожертвование.


Спасибо вам! И пусть каждой из вас почаще говорят теплые слова ваши любимые дети!
Новый праздник — День матери — постепенно входит в российские дома. И это замечательно: сколько бы хороших, добрых слов мы не говорили нашим мамам, сколько бы поводов для этого ни придумали, лишними они не будут.

Среди многочисленных праздников, отмечаемых в нашей стране, День матери занимает особое место. Это праздник, к которому никто не может остаться равнодушным. В этот день хочется сказать слова благодарности всем Матерям, которые дарят детям любовь, добро, нежность и ласку.

Спасибо вам, родные! И пусть каждой из вас почаще говорят теплые слова ваши любимые дети! Пусть на их лицах светится улыбка и радостные искорки сверкают в глазах, когда вы вместе!

koolinar.ru

Делись с друзьями

Загрузка...
Загрузка...

Интересное

Рецепты

Шабу-шабу (по мотивам)
Шабу-шабу (по мотивам)
говядина или телятина 400 г
лук 1 шт. (лучше синий)
помидор 2-3 шт.
салат большой пучок
чеснок 2-3 зубчика
рыбный соус "нам пла" 2 ст.л.
Каталог: Салат с мясомкыш
  • 12 мая 2010, 03:11
Фаршированные яйца
Фаршированные яйца
яйцо 6 шт.
рыба красная отварная 200 г
сыр плавленый или творожный 50 г
оливки 50 г
листья салата
петрушка
Каталог: Из сыра и яицкыш
  • 25 марта 2010, 02:45
Праздничный салат (мой вариант)
Праздничный салат (мой вариант)
на 2 порции:
100 гр. отварной говядины
100 гр. стручковой фасоли (на пару)
2 яйца
1 грейпфрут
1 ч.л. бальзамического уксуса
Каталог: Салат с говядиной и фасольюMissJoker
  • 22 декабря 2009, 04:14
Чиз-кейк "зефир"
Чиз-кейк "зефир"
на торт диаметром 24см -
ингридиенты:
основа:
бисквитная крошка - 150 г
сливочное масло - 90 г
изюм светлый - 2 ст.л.
Каталог: Тортыe-cat
  • 19 августа 2011, 03:23
Порционное мятное ризотто с нежным соусом
Порционное мятное ризотто с нежным соусом
для ризотто:
500 гр. круглозерного риса (арборио, италика и т.п.)
200 мл. белого сухого вина
1 л куриного бульона (можно любого)
100 гр. корневого сельдерея
1 жгучий перец
Каталог: Ризотто с овощамиMissJoker
  • 24 ноября 2011, 11:38
Мини-пироги «дружба народов» с мясной начинкой (по мотивам «фитчи» и «къячлив»)
Мини-пироги «дружба народов» с мясной начинкой (по мотивам «фитчи» и «къячлив»)
тесто:
сметана 20% - 400 гр.
масло сливочное – 100 гр.
сода – 1 ч.л.
соль – 1 ч.л.
мука – 4 ст. (примерно)
Каталог: ПиццаЯВенера
  • 23 ноября 2011, 00:28
Паровые пельмени с куриной начинкой в виде всё тех же цветов лотоса.
Паровые пельмени с куриной начинкой в виде всё тех же цветов лотоса.
для теста:
мука пшеничная 1,5 ст.
крахмал пол ст.
рисовая мука 1 ст.л.
масло растительное 1 ст.л.
кипяток 225мл.
Каталог: Блюда из птицыmama tasi
  • 24 ноября 2011, 17:59
Салат из свеклы с хреном, йогуртом и с......
Салат из свеклы с хреном, йогуртом и с......
300 гр. свеклы(отварить или запечь в духовке)очистить и нарезать кусочками
70 гр. зелёного лука(нарезать и зелёную и белую часть
1 зубок чеснока(пресс)
150 мл. красного сухого вина( или 3-4 ст.л. уксуса+100 мл.воды)
1 лавровый листочек
чёрный перец, соль,укроп
Каталог: Из овощей, бобовых и грибовnatapit
  • 23 ноября 2011, 21:52
Кексы "всем по-тыкве!".
Кексы "всем по-тыкве!".
для кексов:
шоколадное масло 250 гр.
шоколадные капли 50 гр.
сахарный песок коричневый 80 гр.
ряженка 150 мл.
мука пшеничная 150 гр.
Каталог: Кексы и маффиныstrelec148
  • 24 ноября 2011, 20:22
Томатный суп с треской и тигровыми креветками.
Томатный суп с треской и тигровыми креветками.
треска 600-700 гр. (филе)
креветки тигровые в панцире и с головой (сырые) 10 шт.
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
кабачок 1 шт.
чеснок 2 зубчика.
Каталог: Томатный супmama tasi
  • 23 ноября 2011, 11:59
Мини закуска  из баклажан,бекона и сыра в стаканчиках из теста фило.
Мини закуска из баклажан,бекона и сыра в стаканчиках из теста фило.
тесто фило-10 листов.
сливочное масло для промазки теста-100/150 гр.
для заливки:
сыр моззарелла+чеддар- 100 гр
сыр мягкий филадельфия-300 гр.
йогурт натуральный густой-3 ст.л.
Каталог: Мясныеирусик-88
  • 22 ноября 2011, 01:48
Салат с креветками и орешками с очень вкусной заправкой.
Салат с креветками и орешками с очень вкусной заправкой.
салат листовой 1 пучок.
креветки обычные, но крупные 0,6 кг.
орешки грецкие 1 горсть.
сыр пармезан (у меня не оригинал) 100 гр.
хлеб белый 4 ломтика.
оливковое масло 1 ст.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктовstrelec148
  • 23 ноября 2011, 16:05
Ароматный, быстрый, невероятно вкусный суп с белыми грибами и чечевицей
Ароматный, быстрый, невероятно вкусный суп с белыми грибами и чечевицей
грибы белые свежие или замороженные – 7-8 шт.
чечевица – 250 гр. ( в данном случае зеленая)
сельдерей – 1 черешок
морковь – 1 шт. небольшая
лук репчатый – 1 шт
лук порей – 1 стебель ( белая часть)
Каталог: Овощные и грибные супыSvettt
  • 21 ноября 2011, 15:20
Свинина запечная в глазури из кленового сиропа и чипотле
Свинина запечная в глазури из кленового сиропа и чипотле
около 2 кг. свиной корейки на косточке
1/3 ст. кленового сиропа
1 маленькая банка чипотле в соусе адобо
соль
растительное масло
Каталог: Блюда из мясаkoshka_1983
  • 22 ноября 2011, 22:26
Торт-шарлотка с грушевым кремом
Торт-шарлотка с грушевым кремом
бисквит на сковородке:
сахар - 90 гр.
мука - 90 гр.
яйца – 3 шт.
крем грушевый:
грушевое пюре – 250 гр.
Каталог: Тортыlepardik
  • 24 ноября 2011, 00:18
Шоколадно-апельсиновое печенье
Шоколадно-апельсиновое печенье
100 гр. темного шоколада
125 гр. сливочного масла
125 гр. сахара
щепотка соли (не переборщите с щепоткой!)))
1 яйцо
цедра 1 апельсина
Каталог: Печеньеavise
  • 22 ноября 2011, 10:58
Необыкновенный рулет.
Необыкновенный рулет.
бисквит:
250-300 гр. зелени свежей петрушки
1 ст. ледяной воды
3-4 кубика льда
3 белка+20 гр. сахара
3 желтка+120 гр. сахара
Каталог: Рулетыnatapit
  • 20 ноября 2011, 14:26
Салат под шампанское в виде закусочных конфет.
Салат под шампанское в виде закусочных конфет.
сыр горгонзола (можно заменить дор блю) 150 гр.
сыр сливочный "альметте" 150 гр.
сыр грюйер 100 гр.
груша дюшес 0,5 шт.
лимонный сок 1 ч.л.
сахар коричневый 1 щепотка.
Каталог: Из сыра и яицstrelec148
  • 12 ноября 2011, 17:03
Шоколадный пирог.
Шоколадный пирог.
масло сливочное - 90 гр. (растопить,остудить.)
сахар - 120 гр.
какао - 60 гр.
соль - щепотка.
ванилин - 1 ч.л.
яйца - 2 шт. (105 гр. )
Каталог: Сладкие пирогиalyakeyk
  • 24 ноября 2011, 18:49
Берлинские маффины "столичные штучки"
Берлинские маффины "столичные штучки"
мука пшеничная - 240 г
корица (молотая) - 1,5 ч.л.
порошок для выпечки - 1 п.
яйцо (среднее) - 1 шт.
сахар - 130 г
растительное масло - 80 мл.
Каталог: Кексы и маффиныlaralaram
  • 15 ноября 2011, 22:16
Итальянское печенье "торчетти"
Итальянское печенье "торчетти"
мука - 250 гр.
размягченное сливочное масло - 90 гр.
сухие дрожжи - 4 гр.
теплая вода - 120 мл.(может чуть больше)
сахарный песок - 0,5 ст.
щепотка соли.
Каталог: ПеченьеЯВенера
  • 10 мая 2011, 21:21
Пирог-перевёртыш с хурмой - легко и просто
Пирог-перевёртыш с хурмой - легко и просто
хурма 3 шт. (у меня "kaki" - сладкие, твёрдые и без косточек)
яйца 5 шт
сахар 300 г
мука 210 г
цедра лимона 2 ч.л.
сода на кончике ножа
Каталог: Сладкие пирогиelitna
  • 24 ноября 2011, 20:49
Кролик с куриной печенью и шампиньонами.
Кролик с куриной печенью и шампиньонами.
кролик-1,7 кг.
печень куриная- 600 гр. (можно больше)
шампиньоны - 500 гр. (можно больше)
лук репчатый - 3 большие головки.
сельдерей - 3 черенка.
масло постное для жарки - 4 ст.л.
Каталог: Жаркое из кроликаирусик-88
  • 02 ноября 2011, 14:13
Еще один салат с курицей.
Еще один салат с курицей.
200 гр. отварной курицы
2 соленых огурца
1 свежий огурец
2 яйца
50 гр. грецких орехов
несколько перьев зеленого лука
Каталог: Салат с курицей и орехамиlil-8888
  • 27 октября 2010, 19:18
Торт "рыжик"  заварной, медовый (мой вариант)
Торт "рыжик" заварной, медовый (мой вариант)
тесто: 4 яйца, 4 ст.л. меда, 2 ст сах. песка, 200 гр. слив. масла, 4 ч.л. чайной соды, 6 ст. муки
крем: 2 баночки сгущенки, 600 г. слив. масла (высокого качества!), 1-2 ст. грецких орехов.
Каталог: Тортысевуля
  • 17 ноября 2009, 18:07
Свиные рёбрышки с кленовым сиропом  в духовке"а ля барбекю"
Свиные рёбрышки с кленовым сиропом в духовке"а ля барбекю"
свиные рёбра 1 кг.
соль 0,5 ч.л.
для соуса.
кленовый сироп 3/4 ст. от 250 мл.
вино креплёное 1 ст. 250 мл.
бальзамический винный уксус 0,5 ст. от 250 мл.
Каталог: Блюда из мясаирусик-88
  • 28 июля 2010, 18:11
Стифадо из кролика с картофельным пюре.
Стифадо из кролика с картофельным пюре.
для стифадо:
кролик тушка (примерно 1,5 кг.) 1 шт.
лук красный крупный 2 шт.
лук белый крупный 4 шт.
томаты в с/соку 1 банка 750 мл.
вино красное сухое 200 мл.
Каталог: Блюда из мясаstrelec148
  • 04 октября 2011, 16:56
Печенье «охотничья спичка»
Печенье «охотничья спичка»
яйца (белки) – 4шт
сахар мелкокристаллический – 200 г
мука – 160 г
соль – щепотка
масло сливочное – 65г
сливки (от 33% жирн.) – 40 мл.
Каталог: Печеньечили
  • 10 января 2011, 20:54
Простая закуска - яйца фаршированные (вариант)
Простая закуска - яйца фаршированные (вариант)
кол-во продуктов подаю произвольно, всё зависит от порций на человека(кол-во едоков)
яйца вареные
масло сливочное
филе малосольной сельди
свежий огурец, зелень (для украшения)
перец
Каталог: Из сыра и яицelitna
  • 16 ноября 2009, 16:14
Карамельно-черешневое печенье или по стопам любимых кулинаров
Карамельно-черешневое печенье или по стопам любимых кулинаров
для теста:
100 гр. сливочного масла
100 гр. тростникового сахара
100 мл. карамельного сиропа
100 гр. сушеной черешни
250 гр. муки
Каталог: ПеченьеMissJoker
  • 22 марта 2010, 17:28
Печенье с кедровыми орехами и хрустящей кукурузной корочкой.
Печенье с кедровыми орехами и хрустящей кукурузной корочкой.
мука пшеничная – 2,5 ст.
разрыхлитель – 2 ч.л.
соль – щепотка,
масло сливочное – 160 гр.
сахар – 1 ст.
яйца – 3 шт.
Каталог: ПеченьеЯВенера
  • 07 ноября 2011, 12:41
Свекольные пирожки с куриными потрошками
Свекольные пирожки с куриными потрошками
для теста:
около 1 кг. муки
20 гр. свежих дрожжей
300 гр. отварной свеклы
1 яйцо
250 мл. куриного бульона
Каталог: Пирожки с ливеромMissJoker
  • 21 ноября 2011, 12:17
Закуска из брынзы с вялеными томатами
Закуска из брынзы с вялеными томатами
брынза — 300 г
масло сливочное — 150 г
чеснок — 3-4 зуб.
укроп — 100 г
томаты вяленые — 3-5 шт
перец (черный. свежемолотый)
Каталог: Из сыра и яицЯВенера
  • 21 октября 2010, 03:22
Диетический суп-гуляш с овощами и с индейкой
Диетический суп-гуляш с овощами и с индейкой
диетический суп-гуляш с овощами и индейкой:
мясо индейки – 300 гр.
бульон (любой: из индейки, куриный, овощной)
помидоры свежие – 100 гр.
сельдерей – 50 гр.
кабачки – 100 гр.
Каталог: Гуляш из куриной печениЯВенера
  • 02 июля 2011, 00:48
Салат-закуска из филе индейки с помидорами.
Салат-закуска из филе индейки с помидорами.
1,5 ст.л. оливкового масла
1/4 ч.л молотого черного перца
на кончике ножа кайенского перца
1 ч.л. любимых травок (у меня прованские)
0,5 ч.л. крупной соли
0,5 кг. филе индейки
Каталог: Салат с мясомlil-8888
  • 14 ноября 2011, 12:23
Творожный пирог с персиками
Творожный пирог с персиками
для теста:
дрожжи- 1 кубик (40 гр. )
мука- 450 гр. плюс мука для обработки теста
сахар- 75 гр.
щепотка соли
яйца- 1 среднее
Каталог: Сладкие пирогиsister_chaos
  • 01 ноября 2011, 19:41
Корзиночки из лаваша с начинкой из шпината
Корзиночки из лаваша с начинкой из шпината
лаваш тонкий 2 шт
шпинат замороженный 1 уп (450 г)
лук зеленый 5 побегов
петрушка 1 пучок
сыр твердый 200 г
яйцо 3 крупных (4 мелких)
Каталог: Из сыра и яицlianaaa
  • 22 сентября 2010, 21:24
Сырные закусочные пирожные
Сырные закусочные пирожные
9 круглых соленых крекера
творожный сыр "альметте" с чесноком
1/2 помидора
9 листочков базилика
красная икра, 4 вида молотого перца для украшения
Каталог: Из сыра и яицkrisenok
  • 20 октября 2009, 19:10
Салат из копченой курицы с печеными шампиньонами
Салат из копченой курицы с печеными шампиньонами
200 гр. копченой куриной грудки
400 гр. шампиньонов
200 гр. замороженного зеленого горошка
3-4 листа пекинской капусты
100 гр. сыра
заправка:
Каталог: Салат с копченой курицейbyrenka
  • 11 ноября 2011, 07:58
Суп-гуляш по сегедски
Суп-гуляш по сегедски
постная свинина (мякоть)-600 гр.
репчатый лук-одна большая или 2 средние луковицы
красная паприка-1 штучка
квашеная(кислая,солёная) капуста-800 гр.
соль,черный,красный,жгучий перец
бульон или вода-где-то 2 ст.
Каталог: Другие основные блюдаsister_chaos
  • 30 декабря 2008, 05:46