Вход | Регистрация
Салат под шампанское в виде закусочных конфет.
Ингредиенты
- сыр горгонзола (можно заменить дор блю) 150 гр.
- сыр сливочный "альметте" 150 гр.
- сыр грюйер 100 гр.
- груша дюшес 0,5 шт.
- лимонный сок 1 ч.л.
- сахар коричневый 1 щепотка.
- ванильный сахар 1 щепотка.
- шампанское.
Пошаговый рецепт приготовления
Грушу чистим, режем не крупными кубиками...примерно 1х1 см.
Посыпаем кубики ванильным и коричневым сахарком.
Поливаем лимонным соком...перемешиваем и забываем на пару минут.
В мисочке смешиваем сыры...горгонзолу и альметте до ПОЧТИ однородности (приятно когда небольшой кусочек горгонзолы попадает на зубок. :))
В отдельную мисочку трем грюйер на средней терочке.
Теперь самый ответственный момент...хи...формируем из сырной массы конфетки, не забывая внутрь вкладывать кубик груши.
Конфетки-колобки должны получаться размером не более грецкого ореха.
Затем наши заготовочки обваляем в тертом грюйере.
Разливаем шампанское по бакалам...и...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
chudo
Ответить12.11.2011 17:09
да, бокал шампуня к такой закуске-самое оно!
natapit
Ответить12.11.2011 17:12
очень!
laralaram
Ответить12.11.2011 17:13
это очень вкусно... только почему для шампусика?
strelec148
Ответить12.11.2011 17:16
ну моя любимая закусочка под шампусик....так повелось. 
и всем нравится...девочкам...моим подружкам. 
и всем нравится...девочкам...моим подружкам. amanda09
Ответить12.11.2011 17:19
Чо для себя любимой не сделаешьпраздники не за горами!super утащила
праздники не за горами!super утащила2be_girl
Ответить12.11.2011 17:22
Ааа,какая офигительная закуска!!!Я смотрю ты уже дома к встрече кулинаров начала готовиться!!!
chef cook
Ответить12.11.2011 17:38
Нереально вкусно!
strelec148
Ответить12.11.2011 17:48
Спасибо, мои дорогие! 
Лен, к встрче сл. рецепт на главной...ты интуитивно поняла.
Лен, к встрче сл. рецепт на главной...ты интуитивно поняла. манюша
Ответить12.11.2011 18:21
Славная закуска! Я пожалуй под полусухое.
lenko16
Ответить12.11.2011 18:34
Нереально красиво!!!
ма-ма
Ответить12.11.2011 18:35
Ксюша, оригинальные конфетки!
kisa-asik
Ответить12.11.2011 19:03
irina_mai
Ответить12.11.2011 19:12
lepardik
Ответить12.11.2011 19:25
И я на такую закусочку! С шампусиком или без, но попробовать обязательно нужно...
С шампусиком или без, но попробовать обязательно нужно... Жени
Ответить12.11.2011 19:39
Прибежала-утащила
lena36
Ответить12.11.2011 20:04
Ой, так захотелось бокальчик шампусика и обязательно ЭТИ конфетки
nonna pina
Ответить12.11.2011 20:05
Знаем,ели,вкусно!
ne_polnui chainik...
Ответить12.11.2011 20:10
Мне сразу двойную порцию шампанского и шариков
Ксения19
Ответить12.11.2011 20:30
очень интересно...люблю сочетание соленого и сладого
люблю сочетание соленого и сладогоantea
Ответить12.11.2011 20:49
Оригинально!
ЯВенера
Ответить12.11.2011 21:25
Из всех алкогольных напитков больше всего люблю шампанское, и такими "конфетками" с удовольствием бы закусила...
zorkina
Ответить12.11.2011 21:51
Супер салатик а чем можно заменить этот грюйер???
тётя маша
Ответить12.11.2011 22:12
Моя любимая закуска к шампанскому - ещё один бокал шампанского!
pupsik-109
Ответить12.11.2011 22:34
Это очень вкусно
dёма
Ответить12.11.2011 23:25
отличная идея)) и вкусная закуска)
кыш
Ответить13.11.2011 01:50
Люблю шарики сырные! Отличная закуска под бокал вина.
chef
Ответить13.11.2011 02:11
Ксюнь, элегантный состав! Шампанское не лю, но с тобой бы сейчас выпила
fanny
Ответить13.11.2011 02:19
Красивая закусочка! Только для меня горгонзола слишком остра, я бы чего помягче выбрала.
andreytsibulski
Ответить13.11.2011 02:59
Отличная закуска!!!
принцесса специй
Ответить13.11.2011 05:50
Забираю,Ксюш,с благодарностью!
Ирина 211978
Ответить13.11.2011 10:13
Класс!
ирусик-88
Ответить13.11.2011 18:02
Очень люблю такие закуски и шампанское тоже! Праздниками повеяло от фото!
dik723
Ответить13.11.2011 18:44
Просто и шикарно!
ГАЛЮША
Ответить13.11.2011 20:53
Суперский)))
bu inna
Ответить13.11.2011 22:38
Отличная закусочка, люблю сырррррррррррррр
strelec148
Ответить13.11.2011 23:08
Ой, все комменты прочитала с таким удовольствием! особенно после вчерашней встречи...Наташ, зря не пришла...как раз бы и выпила с нами. Наташ, с виноградиком тоже вкуснота наверно! тетя Маш, для вас хоть три...только приезжайте! Сонечка, приготовь...очно понравится...главное любить эти сыры...а грюйер по идее можно заменить твердым сыром каким-нибудь...пармезаном или советским на крайняк.
Наташ, с виноградиком тоже вкуснота наверно! тетя Маш, для вас хоть три...только приезжайте! Сонечка, приготовь...очно понравится...главное любить эти сыры...а грюйер по идее можно заменить твердым сыром каким-нибудь...пармезаном или советским на крайняк. cheerup
Ответить14.11.2011 10:59
Ксюша, шикарный рецепт! Приедет подружка, которая обожает шампанское, теперь я знаю, чем ее удивить! Спасибо тебе!
lil-8888
Ответить14.11.2011 12:44
Ксюша. бесподобная закуска!
masha2907
Ответить15.11.2011 13:22
Классный рецепт, даже шампанского захотелось...
варёна
Ответить15.11.2011 15:47
Отличная закуска...
strelec148
Ответить16.11.2011 02:39
о! точно!...прям в ноль рецепт! спасибо за комментарии!
anita81
Ответить21.11.2011 15:45
отличная закуска
a_l
Ответить28.11.2011 00:08
Классно!!!
lenochek 0107
Ответить30.11.2011 15:54
Бесподобная закуска, Ксюш!
снежин
Ответить06.12.2011 19:41
У вас в россии может зто и классная закуска(я не против -люблю все эти сыры).Но у нас в Алмате цены очень кусаются.
strelec148
Ответить06.12.2011 23:43
замените сыры более доступными...грюер на советский, а горгонзолу на дор блю. Я знаете ли тоже эту закуску не каждый день ем.
barska
Ответить16.12.2011 21:02
Прелесть!strelec148
Ответить02.01.2012 12:41
ух, ты!!!! лучший новогодний рецепт-закуска! круто! спасибо! 
roksa
Ответить30.03.2012 01:24
Абсолютно заслуженная награда!!! Мне посреди весны таааак Нового Года захотелось... А я просто случайно попала на этот рецептик!5555555555555555
утопия
Ответить23.05.2012 15:02
нежнейше!
ira bonheur
Ответить10.08.2012 18:30
Потрясающе!
Беру на заметку, обязательно пригодится такая красота и вкуснота
Беру на заметку, обязательно пригодится такая красота и вкуснотаОльга♥Ч
Ответить17.12.2012 10:43
Интересная праздничная закуска!
Dellamisa
Ответить31.03.2013 11:24
Я хочу все это съесть!!! Без шампанского, потому как не пью вообще алкоголь...
Но сыр весь съем! Сырный сыр, с сыром, в сыре!
Но сыр весь съем! Сырный сыр, с сыром, в сыре! Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Осеннее блюдо: утка с квашеной капустой А как пахнет! Готовим чахохбили из курицыНе только яблоки: необычные варианты шарлоткиОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
