Ингредиенты

  • яйцо 6 шт.
  • рыба красная отварная 200 г
  • сыр плавленый или творожный 50 г
  • оливки 50 г

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу отварить с лавровым листом и душистым перцем. Остудить, освободить от костей.

Яйца сварить вкрутую, разрезать вдоль пополам, вынуть желтки.

Измельчить до состояния паштета рыбу, сыр, оливки, желтки. Я измельчала погружным блендером.

Половинки белка разложить на сервировочном блюде на листья салата. Каждую половинку наполнить паштетом. Можно это сделать с помощью насадки для крема (у меня попадались кусочки оливок, я раскладывала чайной ложкой)

Украсить ягодами брусники, кусочками оливок, петрушкой, вобщем, как фантазия подскажет.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фаршированные яйца: фото шаг 1Фаршированные яйца: фото шаг 2Фаршированные яйца: фото шаг 3Фаршированные яйца: фото шаг 4Фаршированные яйца: фото шаг 5Фаршированные яйца: фото шаг 6

Дополнительная информация

В предверии Пасхи, предлагаю рецепт закуски, которая прекрасно поможет справиться с избытком яиц.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

purplefly
25.03.2010 02:52
Ответить
хорошая идея! и как красиво! 5!
светлана65
25.03.2010 02:52
Ответить
Люблю фаршированные яйца.Вкусно и красиво!555!
чили
25.03.2010 02:53
Ответить
Здорово - про избыток яиц! *ROFL* Спасибо!
гномикn
25.03.2010 02:53
Ответить
очень вкусно и очень красиво!!!555+++!!!*THUMBS UP*
chemicolya
25.03.2010 02:51
Ответить
Да, точно хорошая идея (про избыток яиц). Красивая подача!O<img loading=" />
fanny
25.03.2010 03:06
Ответить
Аппетитно!
шуш
25.03.2010 03:10
Ответить
Леночка, замечательные яички!!!!Оч красиво и вкусно!!!! 5555555O<img loading=" />
Украинка
25.03.2010 03:21
Ответить
Вкусно и красиво !!!
пики
25.03.2010 03:40
Ответить
*THUMBS UP*
двоечка
25.03.2010 03:43
Ответить
Почему оценка занижена? Рецепт-то замечательный! От меня ПЯТЬ!
ludmila
25.03.2010 03:44
Ответить
Отличная закуска! 55555
Nathalya
25.03.2010 03:58
Ответить
люблю это дело!
варуник
25.03.2010 04:07
Ответить
Точно! Яиц будет не мало! Вкусная и очень симпатичная закуска:)
lonestar
25.03.2010 04:22
Ответить
Замечательная закуска!!!!И красиво,и вкусно!!!!!!@}--}--*THUMBS UP**BRAVO*
chef
25.03.2010 04:40
Ответить
Лена, очень красивая и вкусная по ингредиентам закуска. Актуальный рецепт! @}--}--
кыш
25.03.2010 04:52
Ответить
Спасибо, девочки,за внимание! :)
lianaaa
25.03.2010 04:55
Ответить
С таким рецептом точно с избытком яиц справимся быстро.*THUMBS UP*
севуля
25.03.2010 05:02
Ответить
Очень красивая подача! Фотография - отпад!
mar33_33
25.03.2010 09:12
Ответить
Красиво
lucy68
25.03.2010 10:39
Ответить
Спасибо! Как и всё гениальное - просто! )))) Конечно же +5555555555555
Inna_2107
25.03.2010 11:36
Ответить
555!!!!!!!!! Отличная идея!
ната777
25.03.2010 11:51
Ответить
Отличный рецепт и прекрасно приготовлено. Красиво подано. Спасибо.5.
alyakeyk
25.03.2010 11:53
Ответить
Ой, какая нежность невозможная!И вкусно*THUMBS UP*
charlizee
25.03.2010 11:56
Ответить
Отлично !!5!
kuzhelena
25.03.2010 12:04
Ответить
Вкуснотища!!! 555!!!
sigma002
25.03.2010 12:23
Ответить
Я как фото увидела,так про Пасху и подумала!!!! Очень красиво и аппетитно!555555;)
moonstar
25.03.2010 12:40
Ответить
Любители занижать оценки без объяснений ,не дремлют! Вот что за люди, а? Плевать на них! Вам за рецепт -спасибо, яиц после Пасхи действительно много, а тут решение вопроса, свеженькое, не избитое!5+*THUMBS UP*
moonstar
25.03.2010 12:44
Ответить
Да, фотки суперские!*BRAVO*
lisa treumer
25.03.2010 13:02
Ответить
:) Это точно! ;) Уж мне-то, как собирателю фаршированных яиц, как никому известна страсть местного "бомонда" к занижению оценок именно на фаршированных яйцах!!! в свою очередь от меня - отлично! Замечательная идея! Чудесная подача! Яркое фото! Спасибо:)
Mil@_Mil@
25.03.2010 13:02
Ответить
Очень утонченно и вкусно!
pantera
25.03.2010 13:06
Ответить
:)Отличный рецепт-оригинальная начинка!!!55555+
Svettt
25.03.2010 13:11
Ответить
Превосходный рецепт. Всегда палочка-выручалочка на все праздники и фуршеты, да и просто для поднятия настроения.
ksyusha
25.03.2010 13:26
Ответить
и не только к пасхе, к любому столу отличная закуска!
семечки
25.03.2010 13:34
Ответить
красиво!
Ответить
Отличная закуска!55555:)
nikolya3
25.03.2010 14:10
Ответить
Супер!!! 555!
natapit
25.03.2010 14:48
Ответить
и вкусно и красиво!;)
mama tasi
25.03.2010 15:04
Ответить
Шикарная подача!!!! 5+ Люблю фаршированные яйца :) попробую и так!
кыш
25.03.2010 15:12
Ответить
Девочки, спасибо большое за ваше внимание и добрые слова в адрес моего скромного рецепта! @}--}--
valentina 78
25.03.2010 15:19
Ответить
Начинка отличная!*OK*
lillit1
25.03.2010 16:44
Ответить
красиво 555!
sentyabr
25.03.2010 19:31
Ответить
Очень красиво и нежно! 555! Спасибо, забрала.
laralaram
25.03.2010 20:20
Ответить
а я трушу "мои" яйца загрузить... мона, да?:[
jamiroquai
25.03.2010 21:01
Ответить
Красиво очень!
jamiroquai
25.03.2010 21:02
Ответить
Ага, так и у меня тож есть небольшой списочек фаршированных яиц!:p
olga-vredina
25.03.2010 21:52
Ответить
да, фиг с ним , со снижением оценок, у них руки из жопы, а вместо ума опилки, от меня вам 5555555555!!!!!
ботакоз
25.03.2010 22:25
Ответить
Здорово! *THUMBS UP*
oulga
26.03.2010 00:15
Ответить
Превосходная закусочка! А подача какая!!!!!! 55555!!!!!
makakulja
26.03.2010 01:07
Ответить
5! :)
anasstko
26.03.2010 03:16
Ответить
Красотища!!! Утащила сразу же!!!
anasstko
26.03.2010 03:16
Ответить
Красотища!!! Утащила сразу же!!!
кыш
26.03.2010 03:19
Ответить
Спасибо большушее всем!!@}--}--
cpz_new
26.03.2010 04:08
Ответить
Леночка, очень ВКУСНО, КРАСИВО и ГАРМОНИЧНО!!!
кыш
26.03.2010 04:52
Ответить
Спасибо, Женечка!:)
linaleo
26.03.2010 13:18
Ответить
Заслуженно-5!
utro8
27.03.2010 22:17
Ответить
Красотища!5555555555555555555
Ответить
Леночка, спасибо большое за рецепт. Он бесспорно очень хорош! 5......один маленький вопросик: скажите начинка не получается густой, может туда что нибудь добавить?
кыш
21.05.2010 23:19
Ответить
Начинка получается, как густой крем. (можно ненадолго поставить в холодильник, чтобы ещё лучше загустела). Единственное, у меня оливки размололись не слишком хорошо и их маленькие кусочки застревали в насадке для крема и мешали красивой розочкой выдавить крем. Если начинка кажется жидковатой, то можно пропорции изменить в сторону увеличения рыбы и уменьшения сыра, или заменить сыр творогом.
лёльчик
27.08.2012 18:21
Ответить
Ой, это так вкусненько. Фаршировала с копченой фарелью. Попробую теперь по вашему.*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.7306531398939511.0149
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели