Жаркое из кролика

9 рецептов жаркое из кролика

Жаркое из кролика с лимономЖаркое из кролика с лимоном

Каталог: Жаркое из кролика

996611912

Оксана

03 февраля 2014, 22:53


1 тушка кролика, порубленная на порционные куски
1 луковица
2 зубчика чеснока
1/2 ч.л. кумина
3 маринованных лимона
2 веточки свежего тимьяна
1 веточка свежего розмарина
500 мл. куриного или овощного бульона

Тушеный кролик со сметаной с сыром и зеленью ( рецепт для мульти)Тушеный кролик со сметаной с сыром и зеленью ( рецепт для мульти)

Каталог: Жаркое из кролика

1618512014

natasha76-07

13 июня 2013, 19:07


кролик (половина тушки)
2 средние луковицы
1 небольшая морковь
50 г слив. масла
2 ст.л. раст. раф. масла
200 г сметаны
200 мл.воды
100 г твердого сыра
зелень петрушки
соль
перец черный

Кролик "мужское вдохновение"Кролик "мужское вдохновение"

Каталог: Жаркое из кролика

4632045 мин.12013

jamiroquai

20 октября 2012, 15:11


1 кг. мяса молодого кролика (это половинка приличной тушки)
200 г репчатого лука
200 г моркови
300 г белых грибов ( также отлично подойдут подберезовики, подосиновики, польские, ну и шампиньоны, разумеется)
по 1 горсти чернослива, кураги и светлого изюма
200-250 мл. сливок или сметаны
100 мл. светлого соевого соуса
соль, свежемолотый черный перец
3 ст.л. растительного масла

Кролик с куриной печенью и шампиньонами.Кролик с куриной печенью и шампиньонами.

Каталог: Жаркое из кролика

1803613660

ирусик-88

02 ноября 2011, 14:13


кролик-1,7 кг.
печень куриная- 600 г (можно больше)
шампиньоны - 500 г (можно больше)
лук репчатый - 3 большие головки.
сельдерей - 3 черенка.
масло постное для жарки - 4 ст.л.
соль .
тимьян свежий 6 веточек (+ или -) по желанию
перец чёрный горошком ямайский-8-10 шт.
лавровый лист - 4 шт.
стручок чили-1 шт.
вино красное столовое-1,5 ст.
бальзамический уксус-4 ст.л.
сок яблочно-виноградный-1,5 ст.
бульон куриный- 2 ст.
вино 2 ст.-для маринования.

Кролик в сливках с базиликом и сушеными томатамиКролик в сливках с базиликом и сушеными томатами

Каталог: Жаркое из кролика

896260 мин.61937

нет слов

24 апреля 2009, 01:13


кролик (уменя 1,300 кг)
сливки 20% 1 ст
сметана 1
лук 1 шт
масло подсолнечное для жарки
томаты сушеные 1 ст.л
базилик сушеный 1.5 ч.л
соль
перец
мука 2 ст.л

Кролик в красном винеКролик в красном вине

Каталог: Жаркое из кролика

1338690 мин.41332

123 nadin

07 января 2009, 21:56


1/2 тушки кролика
3 зубчика чеснока
150 мл. красного вина
100 мл. куриного бульона
2 помидора (без кожицы)
небольшая веточка свежего розмарина
оливковое масло для жарки
лавровый листик

Кролик фаршированный (жаркое)Кролик фаршированный (жаркое)

Каталог: Жаркое из кролика

41332154106

nira60

22 ноября 2008, 23:46


кролик-1,2-1,5 кг.
куриная грудка-400 г
морковь-1-2 шт.
лук-1 гол.
сметана-100 г
яйцо-1-2 шт.
чеснок-4зубка
лавровый лист
перец черный
соль
для гарнира:
картофель
помидоры
зелень
редька
соус:
брусника проваренная с сахаром,протертая.

Хмельной кроликХмельной кролик

Каталог: Жаркое из кролика

1048213351

мила жданова

07 июля 2008, 13:36


тушка кролика
лук репчатый 2 шт.
морковь 2 шт.
пиво 0,5 л.,
масло растительное для жарки
зелёный лук, зелень петрушки, укропа и немного кинзы
приправа универсальная ароматная knorr

Не-бефстроганов по царски из кроликаНе-бефстроганов по царски из кролика

Каталог: Жаркое из кролика

1685812935

мила жданова

28 января 2008, 01:13


пол тушки кролика
500 г шампиньонов
2 луковицы
250 г сметаны
растительное масло для жарки
соевый соус, лимон, специи, соль сахар.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС орехамиС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru