Шоколадно апельсиновое печенье по рецепту avise
Попробуйте шоколадно-апельсиновое печенье с темным шоколадом и цедрой апельсина! Идеальное лакомство с сливочным маслом и сахаром – вкусно и просто!
Продукты
- 100 г темного шоколада
- 125 г сливочного масла
- 125 г сахара
- щепотка соли (не переборщите с щепоткой!)))
- 1 яйцо
- цедра 1 апельсина
- 200 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- для украшения:
- 125 г сахарной пудры
- 1-2 ст.л. апельсинового сока
Пошаговый способ приготовления
Натрите шоколад на терке.
Масло и сахар тщательно смешайте до кремообразного состояния.
Отдельно взбейте яйцо и добавьте его к сахарно-масляной массе. А также добавьте соль, цедру и взбейте.
Просейте муку и разрыхлитель, добавьте тертый шоколад и очень тщательно замесите тесто.
Сформируйте шар, заверните его в пленку и поместите в холодильник на 2 часа.
Раскатайте тесто на слегка присыпанном мукой столе (для меня легче было раскатывать между двумя пленками, на фото можно увидеть как я делала) толщиной в 5 мм. И вырежьте кружочки диаметром 5 см. Поместите эти кружочки на смазанный маслом противень. Выпекайте 9-12 минут при 200*С (400*F). Остудите печенье.
Для глазури просейте сахарную пудру в небольшую миску и добавьте апельсиновый сок, тщательно перемешайте. Украсьте глазурью печенье. (я положила глазурь в пакетик, обрезала маленький уголок и украсила спиралью печенье.) По желанию, можете сверху слегка посыпать тертым шоколадом.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
48 человек оценили
65 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
22 ноября 2011, 11:01
22 ноября 2011, 11:05
22 ноября 2011, 11:14
22 ноября 2011, 11:22
22 ноября 2011, 11:27
22 ноября 2011, 11:38
22 ноября 2011, 11:40
22 ноября 2011, 12:12
22 ноября 2011, 12:33
22 ноября 2011, 13:21
22 ноября 2011, 13:29
22 ноября 2011, 14:03
22 ноября 2011, 14:57
22 ноября 2011, 15:22
22 ноября 2011, 15:33
22 ноября 2011, 16:26
22 ноября 2011, 16:45
22 ноября 2011, 16:54
22 ноября 2011, 17:10
22 ноября 2011, 17:14
22 ноября 2011, 18:34
23 ноября 2011, 01:01
23 ноября 2011, 03:48
23 ноября 2011, 07:04
23 ноября 2011, 15:11
23 ноября 2011, 18:15
23 ноября 2011, 21:59
23 ноября 2011, 22:02
11 декабря 2011, 21:28
12 декабря 2011, 02:19
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти