Шоколадно-апельсиновое печенье (очень простое)

Фото к рецепту: Шоколадно-апельсиновое печенье (очень простое)

Ингредиенты

  • Шоколад (горький) – 50г
  • Цедра 1-го апельсина
  • Мука – 250г
  • Яйца (желтки) – 2шт.
  • Сахарный песок – 100г
  • Масло сливочное – 100г + для смазки противня
  • Фисташки для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Муку и сахар разделить пополам и высыпать в две миски. В одну миску добавить цедру апельсина, снятую на мелкой терке, во вторую – размолотый шоколад. Далее по одному желтку. Смешать.

Масло, комнатной температуры (но не растопленное), также разделить пополам и добавить в каждое тесто. Кончиками пальцев перетереть тесто в обеих мисках до состояния мелкой однородной крошки. Пересыпать в целлофановые пакетики, сформировать (уже в целлофане) из теста плотные шарики. В таком виде подержать в холодильнике 1 час.

Духовку разогреть до 180 с, противень смазать маслом. Охлажденное тесто произвольно высыпать на противень (можно сначала шоколадное, поверх апельсиновое, или по очереди оба вида теста и т.д.) Затем скалкой слегка раскатать всё тесто и выровнять его по краям в ровный пласт. Посыпать молотыми фисташками. Выпекать 15 минут. Вынуть, и пока печенье теплое, порезать порционно прямо на противне. Выставить противень обратно в выключенную духовку и там оставить до остывания. Всё.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Быстро и просто, и очень вкусно.

5.04.6492239835020471.066
чили

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
66  человек оценили
Сохранить рецепт
65 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
murrrrrya

Очень вкусно! люблю цитрусы с шоколадом,одно из любимых сочетаний:) 555555*BRAVO*

яалиса

Отличное печенице*DANCE*,ох к кофейку бы его да сейчас же!!!!!!!!!!!!

чили
15.06.2010 18:03

спасибо! Лопается очень быстро, как-то незаметно исчезает :)

кыш
15.06.2010 18:31

Отличное печенье, очень аппетитное!%)

Inna_2107

Аппетитное печенье!!!

Svettt
15.06.2010 19:21

Дашунь, печенье дивное какое. Что, тоже на даче пекла?=O Обалдеть можно. А грядки полоть хто будет?]:}

Armushik
15.06.2010 19:47

Очень вкусные!5555@}--}--*BRAVO*

strelec148

просто, красиво, вкусно!!! а что нам еще нужно? Дашуль, молодчина! 5

lenochek 0107

Замечательное печеньице!!!*BRAVO*

sweta1
15.06.2010 20:30

какое ароматное печенье получилось!5,Дашуля!очень вкусно!:)

irina-kolyshkova

ароматные печеньки 555*THUMBS UP*@}--}--

Steblik
15.06.2010 21:01

Дашульчик, ты умница!!! очень вкусное печенье у тебя, я бы схрумкала пару порций!!!! *OK*

MissJoker

и правда вкусно - верю;)O<img src=" />

tanya_saharova

Вкусные печенюшки!

кениг

Аппетитные печеньшки*BRAVO*!Люблю такие рецепты-без заморочек.

светлана65

Вкуснота!*THUMBS UP*

fanny
15.06.2010 22:26

Даш, чего-то я не поняла про "высыпать" на противень, шарики что ли раскрошить? ;)

naumovec
15.06.2010 23:17

Очень вкусное печенье. Прелесть.

pantera
15.06.2010 23:57

:)Очень вкусное сочетание!!!55555+

чили
16.06.2010 02:01

Спасибо огромное! :* Олечка, да, из шариков - тесто в холодильнике хоть и схватывается, но остается рассыпчатым - просто в руках "раздербанить" и высыпать. Манюша, пеку, конечно :) Печки у нас нет, есть плита газовая, вот я к ней по-тихому прилаживаюсь. Вроде начинаем друг-друга с ней понимать :) Спасибо большое еще раз за добрые слова!!! :*

andreytsibulski

Отличные печенье,5!!!

eirad-irad-e

очень-очень вкусно.обожаю фисташки

Ирина 211978

На пирожные похоже ! Но как ни назови - вкусно точно! 555!

Nathalya
16.06.2010 03:16

то-то и оно: исчезают незаметно *DONT_KNOW*:)

клаша1

спасибо, забрала 55555555

chef Ruletka

Дашуль, какое душевное и вкуснючее по составу печенье. Не можешь ты без шоколада и цитрусов :) Вы там не замерзли? Хотя с такой выпечкой и чашечкой горячего чая никакой холод не страшен @}--}--

ирусик-88

Действительно куда проще,но результат впечатлил*THUMBS UP**THUMBS UP*555555++++++

lillit1
16.06.2010 14:58

не сомневаюсь, что вкусно! очень аппетитно смотрится!:)

неля0503

Действительно: просто и вкусно,5!

mellorn
17.06.2010 00:05

Вкусные печенюшки! 555

ambrinna
17.06.2010 12:41

*THUMBS UP*555класс!!!!

chemicolya

Замечательные печенки!O<img src=" />

ботакоз

Нет чтобы с книжкой в кресле-качалке понежится,Дашенька все у печки со сковородками и кастрюльками! А печенье очень аппетитное!*BRAVO*

vicus
20.06.2010 21:47

Замечательнo!!!

vicus
20.06.2010 21:47

Замечательнo!!!

lianaaa
11.07.2010 00:44

Всё как я люблю:)быстро, просто и вкусно*BRAVO*

irusya.by

понравились:)

ольга

а можно масло заменить маргарином?%)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты