Салат-закуска из филе индейки с помидорами.

Ингредиенты

  • 1,5 ст.л. оливкового масла
  • 1/4 ч.л молотого черного перца
  • на кончике ножа кайенского перца
  • 1 ч.л. любимых травок (у меня прованские)
  • 0,5 ч.л. крупной соли
  • 0,5 кг. филе индейки
  • небольшой пучок зеленого лука
  • укроп
  • 3 помидора
  • заправка
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 2 ст.л. уксуса (лучше настоянного на травах)
  • соль, сахар

Пошаговый рецепт приготовления

1. Масло смешать с черным и кайенским перцем, травами. Филе разрезать вдоль (толщиной примерно 2-2,5см)посолить и обмазать масляной смесью со всех сторон. Оставить на 15 минут.

2. Разогреть сковороду и обжарить филе с двух сторон до готовности.

3. Помидоры нарезать полукольцами. Для заправки зеленый лук нарезать колечками. Чеснок выдавить через пресс. Укроп порубить. Смешать масло, уксус, соль, сахар. Добавить лук, чеснок и укроп, перемешать.

4. Филе нарезать ломтиками, выложить на тарелку чередуя помидорами, полить заправкой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат-закуска из филе индейки с помидорами.: фото шаг 1Салат-закуска из филе индейки с помидорами.: фото шаг 2Салат-закуска из филе индейки с помидорами.: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Babyfire
14.11.2011 12:46
Ответить
Лильчик, чудесный салатик :)
MissJoker
14.11.2011 12:46
Ответить
классный салат))):)@}--}--
тётя маша
14.11.2011 12:52
Ответить
Приятная закуска.
lil-8888
14.11.2011 12:53
Ответить
Спасибо @}--}--
salamandraaaa
14.11.2011 13:36
Ответить
Хороша закусочка !!!!!!!!*THUMBS UP*
севуля
14.11.2011 13:49
Ответить
Какой салат вкуснющий!*THUMBS UP*
bu inna
14.11.2011 13:57
Ответить
Вкусно*THUMBS UP*
ната777
14.11.2011 14:02
Ответить
Отличная закуска.
кыш
14.11.2011 14:28
Ответить
Вкусно! :)
Lgrant (Лена)
14.11.2011 14:36
Ответить
Ну даже и не салат совсем, а классное второе блюдо!5
Olga
14.11.2011 14:41
Ответить
Тоже согласна, полноценное второе блюдо! Вкусно! Фотография - Аппетитная!@}--}--
ЯВенера
14.11.2011 14:42
Ответить
О да! вкусно!!! :)
Ответить
*THUMBS UP* Нравится!
lil-8888
14.11.2011 15:52
Ответить
Спасибо за внимание к рецепту!@}--}--
светинька
14.11.2011 16:03
Ответить
Лилечка, замечательный салатик *THUMBS UP*
knyzeva
14.11.2011 16:31
Ответить
Очень аппетитное и ароматное блюдо! Очень нравится!*THUMBS UP*@}--}--
junona61
14.11.2011 17:56
Ответить
*THUMBS UP*555
Ответить
Должно быть исключительно вкусно!*THUMBS UP*
lenko16
14.11.2011 18:58
Ответить
Класс!!!:*
OlesiaLesha
14.11.2011 19:15
Ответить
Ароматные специи в салатике!Вкусно получилось:)
Ирина 211978
14.11.2011 19:32
Ответить
Привлекательный салатик, фото отличное! *THUMBS UP*
tor-ri
14.11.2011 19:35
Ответить
*THUMBS UP*
sister_chaos
14.11.2011 20:17
Ответить
вкусно, диетично! еда для спортсменов!
antea
14.11.2011 20:28
Ответить
Отлично!
mama tasi
14.11.2011 20:38
Ответить
Лиличка, у нас с тобой схожие вкусы, заправка самая любима, я ей даже Оливье заправляю :) сочное мясо получилось, соседство с помидорами одобряю! @}--}--
Valentina(chpilka)
14.11.2011 20:41
Ответить
Лиля,действительно второе блюдо можно твоей закуской заменить,вкусно*THUMBS UP*
ма-ма
14.11.2011 20:59
Ответить
Да, Лилечка, для меня это прекрасный обед или ужин! @}--}--
lil-8888
14.11.2011 21:17
Ответить
Девочки, спасибо за визит и теплые слова. Наташа, я тоже люблю эту заправку.@}--}--
lepardik
14.11.2011 22:03
Ответить
Оооочень вкусно! Лиля, вкуснятинку приготовила! *THUMBS UP**DRINK*
Mil@_Mil@
14.11.2011 22:40
Ответить
Лилечка, нра:) твой салат, захомячила бы за обе щеки*THUMBS UP*
andreytsibulski
15.11.2011 01:18
Ответить
Отличный салат!!!@}--}--
ирусик-88
15.11.2011 05:49
Ответить
Ой как я пропустила %) хорошо что в фотоконкурсах увидела;).Салат 100% вкусный и мой!
lil-8888
15.11.2011 11:18
Ответить
@}--}--
irina-kolyshkova
15.11.2011 14:52
Ответить
Замечательный салат!!!*BRAVO*@}--}--*THUMBS UP*
mama tasi
15.11.2011 19:40
Ответить
Родственные души мы с тобой *IN LOVE*
lil-8888
16.11.2011 10:55
Ответить
@}--}--*IN LOVE*
strelec148
16.11.2011 21:59
Ответить
красавчик салатик!!! очень люблю подобные вариации...
chef
16.11.2011 22:41
Ответить
Лиль, вкусный состав и показала так красиво @}--}--
lil-8888
16.11.2011 22:44
Ответить
Ксюша, Наташа, спасибо!@}--}--
lenochek 0107
30.11.2011 15:39
Ответить
Вкуснейший салат, Лиличка!@}--}--
lil-8888
30.11.2011 16:09
Ответить
@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6327936783729191.056
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели