Вход | Регистрация
Сметана или сливки
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом сметана или сливки: 324
Картофельные котлеты по-яснополянски
картофель
яицо
молоко
сливочное масло
грибы
сметана или сливки
лук
зелень
мука
чеснок
Каталог: Другие основные блюда
65820 мин.1742
11 января 2008, 17:09
картофель
яицо
молоко
сливочное масло
грибы
сметана или сливки
лук
зелень
мука
чеснок
Торт с клубникой без выпекания
свежесваренная шоколадная глазурь
овсяные хлопья
молоко
сметана (или сливки)
желатин
сахар
ванильный сахар(или ванилин)
свежая клубника
Каталог: Торты
83490 мин.11010
02 марта 2012, 13:15
свежесваренная шоколадная глазурь
овсяные хлопья
молоко
сметана (или сливки)
желатин
сахар
ванильный сахар(или ванилин)
свежая клубника
Говяжьи тефтели в соусе.
говядина-500 гр.
лук-1шт
морковь-1шт
яйца-2шт
соус-сметана или сливки-300-300 гр
соль
перец .
Каталог: Тефтели из говядины
2211660 мин.6527
08 декабря 2008, 19:47
говядина-500 гр.
лук-1шт
морковь-1шт
яйца-2шт
соус-сметана или сливки-300-300 гр
соль
перец .
Блины к чаю
яйца 2шт(разделить белок-желток)
густая сметана или сливки
мука 1 ст.
сливочное масло 100 гр
сахар
цедра лимона
Каталог: Другая выпечка
688915 мин.1134
16 февраля 2008, 04:51
яйца 2шт(разделить белок-желток)
густая сметана или сливки
мука 1 ст.
сливочное масло 100 гр
сахар
цедра лимона
Грибы с мясом на тостах
свинина-500 гр.
грибы любые,а смесь еще лучше-300 гр.
1большая луковица
соль
перец,грибн.приправа
сметана или сливки-200 гр.
Каталог: Другие горячие закуски
41100 мин.1934
28 июня 2008, 18:25
свинина-500 гр.
грибы любые,а смесь еще лучше-300 гр.
1большая луковица
соль
перец,грибн.приправа
сметана или сливки-200 гр.
Соус пикантный
сметана( или йогурт) -200 г
огурец -0,5 шт
помидор -1 шт
паприка -1 шт
молока( или сливки 12%) -50 мл.
соль
перец
Каталог: Соусы, дипы, маринады
234970 мин.2454
01 марта 2008, 15:04
сметана( или йогурт) -200 г
огурец -0,5 шт
помидор -1 шт
паприка -1 шт
молока( или сливки 12%) -50 мл.
соль
перец
Запечённая пшенная каша с тыквой
крупа пшено мистраль-120 г
тыква-350 г
молоко-400 мл.
яйцо-2 шт
сметана или сливки-100 мл. ( я брала сливки).
соль-
Каталог: Вторые блюда из круп
1413450 мин.42318
28 сентября 2014, 18:43
крупа пшено мистраль-120 г
тыква-350 г
молоко-400 мл.
яйцо-2 шт
сметана или сливки-100 мл. ( я брала сливки).
соль-
Гуляш из курицы в сливочном соусе с зеленым горошком
курица - 1 шт
морковь - 1 шт
лук репчатый -1 шт.
сметана или сливки - 200 мл.
мука - 1 ст.л.
зеленый горошек замороженный - 250 гр
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
3339530 мин.1616
24 января 2015, 00:08
курица - 1 шт
морковь - 1 шт
лук репчатый -1 шт.
сметана или сливки - 200 мл.
мука - 1 ст.л.
зеленый горошек замороженный - 250 гр
соль
перец
Фаршированные грибы соленым сыром и орешками на гренках
шампиньоны крупные - 250-300 гр.
лук - 1 шт.
фета - 100 гр.
петрушка - 4 ст.л.
орешки - 3 ст.л.
чеснок - 2 зубочка
сметана или сливки - 1.5 ст.л.
сыр твердый - 100 гр.
Каталог: Из овощей и грибов
204940 мин.1500
30 марта 2019, 14:21
шампиньоны крупные - 250-300 гр.
лук - 1 шт.
фета - 100 гр.
петрушка - 4 ст.л.
орешки - 3 ст.л.
чеснок - 2 зубочка
сметана или сливки - 1.5 ст.л.
сыр твердый - 100 гр.
Огурцы тушенные в сметане с грибами
огурцы – 500 гр.
шампиньоны – 300 гр.
луковица – 1 шт.
черный перец
соль – 1/2 ч.л.
чеснок – 2 зуб.
сметана (или сливки)– 200 гр.
мука – 1/2 ст.л.
укроп – 2-3 веточки
Каталог: Из овощей и грибов
280720 мин.102
04 октября 2018, 19:04
огурцы – 500 гр.
шампиньоны – 300 гр.
луковица – 1 шт.
черный перец
соль – 1/2 ч.л.
чеснок – 2 зуб.
сметана (или сливки)– 200 гр.
мука – 1/2 ст.л.
укроп – 2-3 веточки
Классический холодный суп крем из картофеля - "вишисуаз" ( vichyssoise).
масло сливочное - 60 гр.
лук порей(белая часть) - 2 шт. (200 гр. )
картофель - 2-3 шт. (400 гр. )
куриный бульон - 3 ст.
молоко - 1 ст.
соль
перец - .
чеснок,сметана или сливки - для подачи.
Каталог: Супы-пюре
93860 мин.44560
19 сентября 2011, 11:24
масло сливочное - 60 гр.
лук порей(белая часть) - 2 шт. (200 гр. )
картофель - 2-3 шт. (400 гр. )
куриный бульон - 3 ст.
молоко - 1 ст.
соль
перец - .
чеснок,сметана или сливки - для подачи.
Польский летний суп.
картофель молодой (средний) - 3 шт.
помидор (средний) - 3 шт.
вода - 1 л
соль
сахар
зелень (зеленый лук, петрушка/кинза, укроп)
чеснок (зубчика) - 3 шт.
сметана (или сливки) - 3 ч.л.
масло сливочное - 10 г
Каталог: Овощные и грибные супы
129720 мин.31615
17 сентября 2012, 07:00
картофель молодой (средний) - 3 шт.
помидор (средний) - 3 шт.
вода - 1 л
соль
сахар
зелень (зеленый лук, петрушка/кинза, укроп)
чеснок (зубчика) - 3 шт.
сметана (или сливки) - 3 ч.л.
масло сливочное - 10 г
Цыпленок с пореем и беконом в сметанном соусе
цыпленок или его половинка (другую он у меня умудрился потерять)
полстебля порея
несколько полосок бекона
несколько картофелин
сметана или сливки - 100 гр.
сыр - 100 гр.
сливочное масло - 1 ст.л
мука, мускатный орех, соль
перец.
Каталог: Блюда из птицы
870440 мин.1033
20 марта 2012, 09:59
цыпленок или его половинка (другую он у меня умудрился потерять)
полстебля порея
несколько полосок бекона
несколько картофелин
сметана или сливки - 100 гр.
сыр - 100 гр.
сливочное масло - 1 ст.л
мука, мускатный орех, соль
перец.
Масленица в оригинальном прочтении
блины, собственно. тонкие, бездрожжевые, по вашему любимому рецепту.
бананы (1 шт) - кол-во продуктов приведено для 1й порции из 2-х блинчиков.
масло сливочное, 1 ч.л.
сметана (или сливки жирностью более 20%)
сахарная пудра .
корица
Каталог: Другие рецепты
38110 мин.1626
28 февраля 2009, 23:00
блины, собственно. тонкие, бездрожжевые, по вашему любимому рецепту.
бананы (1 шт) - кол-во продуктов приведено для 1й порции из 2-х блинчиков.
масло сливочное, 1 ч.л.
сметана (или сливки жирностью более 20%)
сахарная пудра .
корица
Рулетики из индейки с красной смородиной и сыром "филадельфия".
филе индейки ( у меня курицы)- 450 гр. (полторы грудки)
смородина красная- 100 гр.
молоко (для сыра)- 1 литр
лимон (для сыра)- 1 шт.
чеснок- 2 зубчика
сметана или сливки- 1,5 ст.л.
зелень
масло рафинированное
соль-перец
Каталог: Блюда из птицы
116230 мин.32621
19 сентября 2012, 06:35
филе индейки ( у меня курицы)- 450 гр. (полторы грудки)
смородина красная- 100 гр.
молоко (для сыра)- 1 литр
лимон (для сыра)- 1 шт.
чеснок- 2 зубчика
сметана или сливки- 1,5 ст.л.
зелень
масло рафинированное
соль-перец
Ванильная овсянка со сметаной и вяленой вишней
2 мульти ст. овсяных хлопьев
7-8 мульти ст. молока (или пополам с водой)
соль
сахар
сахар ванильный - 1/2-1 ч.л.
сметана (или сливки) - 1-2 ст.л. на порцию
вяленые вишни (или др.)
сливочное масло
Каталог: Каша в мультиварке
128820 мин.41518
10 октября 2013, 22:44
2 мульти ст. овсяных хлопьев
7-8 мульти ст. молока (или пополам с водой)
соль
сахар
сахар ванильный - 1/2-1 ч.л.
сметана (или сливки) - 1-2 ст.л. на порцию
вяленые вишни (или др.)
сливочное масло
Яичный пай с чечевицей онтарио,кабачками и сыром.
чечевица зеленая мелкая онтарио мистраль-100 г
соль-
яйцо-2 шт.
сметана или сливки-1 ст.л.
свежемолотый черный перец-
кабачки свежие-70 г
тертый сыр твердый-2 ст.л.
помидор свежий-1 шт.
растительное масло-1-2 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
497245 мин.21613
24 февраля 2015, 19:43
чечевица зеленая мелкая онтарио мистраль-100 г
соль-
яйцо-2 шт.
сметана или сливки-1 ст.л.
свежемолотый черный перец-
кабачки свежие-70 г
тертый сыр твердый-2 ст.л.
помидор свежий-1 шт.
растительное масло-1-2 ст.л.
Велюте из моркови с имбирем и апельсином.
250 гр. моркови
1 небольшой клубень картофеля
1 луковица
1 зубок чеснока
2 ст.л. оливкового масла
400 мл. овощного бульона
1 ч.л. без верха мелко-нарезанного имбиря
сок и цедра 1 апельсина
соль
перец
сметана или сливки и зелень для подачи
Каталог: Супы-пюре
75610 мин.1510
06 октября 2014, 21:27
250 гр. моркови
1 небольшой клубень картофеля
1 луковица
1 зубок чеснока
2 ст.л. оливкового масла
400 мл. овощного бульона
1 ч.л. без верха мелко-нарезанного имбиря
сок и цедра 1 апельсина
соль
перец
сметана или сливки и зелень для подачи
Рыба с овощами и с пикантной корочкой
филе рыбы (ок.1 кг.)
лук 3-4 шт.
помидор 3-4 шт.
крупная морковь - 1 шт.
крупная паприка - 1 шт.
небольшой цуккини - 1 шт.
лимон(сок),
сыр
сметана или сливки (не жирные)
укроп,соль ,перец
приправа/специи для рыбы
Каталог: Блюда из рыбы
709725 мин.1955
20 октября 2008, 23:02
филе рыбы (ок.1 кг.)
лук 3-4 шт.
помидор 3-4 шт.
крупная морковь - 1 шт.
крупная паприка - 1 шт.
небольшой цуккини - 1 шт.
лимон(сок),
сыр
сметана или сливки (не жирные)
укроп,соль ,перец
приправа/специи для рыбы
Равиоли с рикоттой и яйцом. (дуэль)
тесто:
мука- 160-180 гр.
желток- 3 шт.
яйцо- 1 шт.
масло оливковое- 1 ст.л.
соль
куркума для цвета- 1/3 ч.л.
начинка:
рикотта- 250 гр. (у меня мягкий творог)
сметана или сливки- 1 ст.л.
сыр пармезан- 20 гр.
соль
желтки- 8 шт.
Каталог: Другие основные блюда
133510 мин.84030
23 октября 2012, 19:39
тесто:
мука- 160-180 гр.
желток- 3 шт.
яйцо- 1 шт.
масло оливковое- 1 ст.л.
соль
куркума для цвета- 1/3 ч.л.
начинка:
рикотта- 250 гр. (у меня мягкий творог)
сметана или сливки- 1 ст.л.
сыр пармезан- 20 гр.
соль
желтки- 8 шт.
Курица в сливочном соусе
курица 600-800 гр.
лук 1 шт.
сметана или сливки 200 гр.
сливочное масло 40-50 гр.
мука 1 ст.л.
специи к курице
соль
черный перец
вода 300 мл.
мускатный орех по желанию щепотка
растительное масло для жарки
оливковое масло для маринада курочки
зелень для подачи
Каталог: Блюда из птицы
1234660 мин.6113
03 марта 2021, 09:50
курица 600-800 гр.
лук 1 шт.
сметана или сливки 200 гр.
сливочное масло 40-50 гр.
мука 1 ст.л.
специи к курице
соль
черный перец
вода 300 мл.
мускатный орех по желанию щепотка
растительное масло для жарки
оливковое масло для маринада курочки
зелень для подачи
Брюссельские шарики
брюссельская капуста 300-500 гр. (лишняя не будет)
800 гр. фарша
200 гр. рис (отварной)
1 яйцо,
2-3 зубка чеснока,
1 луковица
чуть муки
соль
перец, зелень ,специи -
для подливы:
1 морковь,
1 луковица/чеснок,
сметана или сливки 24%
растит.масло,
томат - паста(или 2 крупных помидора)
Каталог: Другие основные блюда
541230 мин.4584
17 октября 2008, 03:19
брюссельская капуста 300-500 гр. (лишняя не будет)
800 гр. фарша
200 гр. рис (отварной)
1 яйцо,
2-3 зубка чеснока,
1 луковица
чуть муки
соль
перец, зелень ,специи -
для подливы:
1 морковь,
1 луковица/чеснок,
сметана или сливки 24%
растит.масло,
томат - паста(или 2 крупных помидора)
Картофельный крем-суп с фузилли borges
картофель-4-5 шт. в зависимости от величины
морковь свежая-2 шт.
лук репчатый-1 шт.
чеснок-2 дольки
сельдерей-1 стебель
бульонный кубик куриный-1 шт.
вода-1,8 л
соль-
оливковое масло-3 ст.л.
фузилли borges-50 г
сметана или сливки-по желанию
зелень петрушки-для украшения
Каталог: Супы-пюре
648540 мин.4126
18 февраля 2015, 20:11
картофель-4-5 шт. в зависимости от величины
морковь свежая-2 шт.
лук репчатый-1 шт.
чеснок-2 дольки
сельдерей-1 стебель
бульонный кубик куриный-1 шт.
вода-1,8 л
соль-
оливковое масло-3 ст.л.
фузилли borges-50 г
сметана или сливки-по желанию
зелень петрушки-для украшения
Пирог с черёмухой
маргарин «пышка» -200 г
яйца-3шт
сахар -1,5 ст.
пиво-1 ст.
разрыхлитель-2 ч.л.
ванилин-1пакетик
муки 3 ст.
начинка
молоко-1 ст.
сахар-1,5 ст.
черемуха молотая-400 гр
крем
сметана или сливки-500 гр
сахар-0,5 ст.
пропитка
коньяк-3 ст.л.
вода-5 ст.л.
сахар-3 ст.л.
Каталог: Сладкие пироги
5361440 мин.2539
09 мая 2009, 23:02
маргарин «пышка» -200 г
яйца-3шт
сахар -1,5 ст.
пиво-1 ст.
разрыхлитель-2 ч.л.
ванилин-1пакетик
муки 3 ст.
начинка
молоко-1 ст.
сахар-1,5 ст.
черемуха молотая-400 гр
крем
сметана или сливки-500 гр
сахар-0,5 ст.
пропитка
коньяк-3 ст.л.
вода-5 ст.л.
сахар-3 ст.л.
Сладкий суп с клёцками
для супа:
ревень стебли — 300 г
сахар — 2-3 ст.л.
варенье любое — 2 ст.л.
вода — 700 мл
крахмал — 5 ч.л.
гвоздички — 3-4 шт.
корица — 0,5 ч.л.
для клёцок:
яйцо — 1 шт.
мука — 80 г
молоко — 1 ст.л.
сахар — 2 ч.л.
ванильный сахар — щепотка
соль - 1 щепотка
дополнительно:
сметана или сливки взбитые
Каталог: Суп со сливками
171740 мин.368
18 января 2016, 19:32
для супа:
ревень стебли — 300 г
сахар — 2-3 ст.л.
варенье любое — 2 ст.л.
вода — 700 мл
крахмал — 5 ч.л.
гвоздички — 3-4 шт.
корица — 0,5 ч.л.
для клёцок:
яйцо — 1 шт.
мука — 80 г
молоко — 1 ст.л.
сахар — 2 ч.л.
ванильный сахар — щепотка
соль - 1 щепотка
дополнительно:
сметана или сливки взбитые
Морковный кулич из холодного теста
морковное пюре 150 гр
жирная сметана или сливки 100 гр
молоко 50-60 гр
свежие дрожжи 20 гр
желток 2 шт
сахар 100 гр. (если любите послаще добавьте больше)
сливочное масло 50 гр
растительное масло 3-4 ст.л.
мука 450-500 гр
изюм 100 гр
соль 1/2 ч.л.
ванильный сахар 10 гр
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1112660 мин.816
10 апреля 2017, 08:46
морковное пюре 150 гр
жирная сметана или сливки 100 гр
молоко 50-60 гр
свежие дрожжи 20 гр
желток 2 шт
сахар 100 гр. (если любите послаще добавьте больше)
сливочное масло 50 гр
растительное масло 3-4 ст.л.
мука 450-500 гр
изюм 100 гр
соль 1/2 ч.л.
ванильный сахар 10 гр
Пирог-пицца
картофель(сырой)-7 шт. средних
окорочка(куринных)-2
помидоры-7 шт. ср.
брынза или другой твёрдый сыр-100-150 г
яйцо- 1 шт.
сметана или сливки-200 г
тесто для пиццы(у меня оставалось тесто
на вареники, обычное ,вот я его и раскатала
вместо теста для пиццы-получилось также вкусно)
маргарин-для смазки формы
Каталог: Пицца
55531 мин.727
22 октября 2009, 07:11
картофель(сырой)-7 шт. средних
окорочка(куринных)-2
помидоры-7 шт. ср.
брынза или другой твёрдый сыр-100-150 г
яйцо- 1 шт.
сметана или сливки-200 г
тесто для пиццы(у меня оставалось тесто
на вареники, обычное ,вот я его и раскатала
вместо теста для пиццы-получилось также вкусно)
маргарин-для смазки формы
Пирожки на один укус с заливкой
0,5л молока
65 гр. дрожжей(не сухих)
2 яйца
0,5 ст. подсолнечного масла
0,5 ст. сахара
1ч.л соль
мука(примерно 6 ст. )
для начинки
1 ст.мака
0,5 ст. сахар
для заливки на 1-ин раз(примерно)
2 ст.л. масло
2 ст.л. мёд
2 ст.л. сметана или сливки
1 пакетик ванильного сахара
для смазки
2 желтка
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
69430 мин.1234
11 февраля 2010, 01:11
0,5л молока
65 гр. дрожжей(не сухих)
2 яйца
0,5 ст. подсолнечного масла
0,5 ст. сахара
1ч.л соль
мука(примерно 6 ст. )
для начинки
1 ст.мака
0,5 ст. сахар
для заливки на 1-ин раз(примерно)
2 ст.л. масло
2 ст.л. мёд
2 ст.л. сметана или сливки
1 пакетик ванильного сахара
для смазки
2 желтка
Овощной суп-рагу
3-4 ст.л. растительного масла (лучше-оливкового)
1 шт. лук-порей
2 зубка чеснока
2 крупные моркови
2 шт. болгарского перца
500 гр. капусты
400 гр. помидор
1 ст. сухого вина
3 ст.бульона
500 гр. отварного мяса(по желанию)
соль
перец
1 ст.л. семени тмина(по желанию)
зелень петрушки,укропа.
сметана или йогурт,или сливки.
Каталог: Овощные и грибные супы
1347140 мин.2330
12 октября 2009, 23:34
3-4 ст.л. растительного масла (лучше-оливкового)
1 шт. лук-порей
2 зубка чеснока
2 крупные моркови
2 шт. болгарского перца
500 гр. капусты
400 гр. помидор
1 ст. сухого вина
3 ст.бульона
500 гр. отварного мяса(по желанию)
соль
перец
1 ст.л. семени тмина(по желанию)
зелень петрушки,укропа.
сметана или йогурт,или сливки.
Хрустящий сэндвич с курицей, пюре из пастернака и гуакамоле. тест-драйв с "окраиной"
хрустящие хлебцы для основы
пюре из сельдерея
гуакамоле
салат
копченые куриные ножки
.................
для пюре:
пастернак — 1 шт.
оливковое масло
соль
перец, мускатный орех
сливочное масло — 30 г.
сметана или сливки
вода или молоко
..................
для гуакамоле:
авокадо — 1 шт
помидоры — 2 шт
лук — 1 шт.
чеснок — 1-2 зубчика
лимон
чили
оливковое масло
..................
для салата:
редис
рукола
дробленый орех
оливковое масло
бальзамический уксус
Каталог: Заготовки на зиму
518360 мин.01
01 ноября 2015, 18:36
хрустящие хлебцы для основы
пюре из сельдерея
гуакамоле
салат
копченые куриные ножки
.................
для пюре:
пастернак — 1 шт.
оливковое масло
соль
перец, мускатный орех
сливочное масло — 30 г.
сметана или сливки
вода или молоко
..................
для гуакамоле:
авокадо — 1 шт
помидоры — 2 шт
лук — 1 шт.
чеснок — 1-2 зубчика
лимон
чили
оливковое масло
..................
для салата:
редис
рукола
дробленый орех
оливковое масло
бальзамический уксус
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
