Пирожки на один укус с заливкой

Фото к рецепту: Пирожки на один укус с заливкой

Ингредиенты

  • 0,5л молока
  • 65 гр. дрожжей(не сухих)
  • 2 яйца
  • 0,5 ст. подсолнечного масла
  • 0,5 ст. сахара
  • 1ч.л соль
  • мука(примерно 6 ст. )
  • для начинки
  • 1 ст.мака
  • 0,5 ст. сахар
  • для заливки на 1-ин раз(примерно)
  • 2 ст.л. масло
  • 2 ст.л. мёд
  • 2 ст.л. сметана или сливки
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • для смазки
  • 2 желтка

Пошаговый рецепт приготовления

Закипятить молоко с подсолнечным маслом,сахаром и солью.

Дрожжи покрошить в тарелочку и залить пару ложками кипячёного молока-оставить на 15-20 минут.

В тёпленькое молоко добавить дрожжи,взбитые яйца,муку и замесить тесто.

Оставляем в тёплом месте накрыв чем-то чтобы подошло 2 раза.

Тем временем делаем начинку:мак залить кипятком минут на 15.Слить воду и размять мак.Перед тем как наполнять пирожки начинкой добавить в мак сахар(чтобы не потёк).

После каждого раза хорошо перемешиваем.

Затем разделяем на маленькие шарики,наполняем начинкой,формируем пирожочки и выкладываем на противень смазанный подсолнечным маслом.Верх смазываем жетком и оставляем минут 15 постоять.Затем ставим в духовку разогретую до 180 градусов минут на 30.

Достаём,немного остывшие пирожки снимаем с противня и заливаем нашей заливкой.

Делаем заливку:

Все ингредиенты довести до кипения.

Пошаговые фото рецепта

Пирожки на один укус с заливкой: фото шаг 1
Пирожки на один укус с заливкой: фото шаг 2
Пирожки на один укус с заливкой: фото шаг 3
Пирожки на один укус с заливкой: фото шаг 4
Пирожки на один укус с заливкой: фото шаг 5
Пирожки на один укус с заливкой: фото шаг 6

5.04.582894561761021.034
angeli

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
чили
11.02.2010 01:31

Ой, не совсем поняла про заливку - это типа соуса получается? Она впитаться должна? Или макать в нее? Разъясните, плс... :)

angeli
11.02.2010 01:47

Она должна впитаться-тогда пирожки прямь тают во рту :),ооооооочень нежные!

svetasu
11.02.2010 01:52

Очень интересный рецепт, мне так нравятся маленькие пирожки на один укус. 5+

angeli
11.02.2010 01:55

lorxen1 да и я не за раз съедаю!:)

olenka-k
11.02.2010 02:59

oj wkusnjatinka nado sdelat swoim lübimzam!! Spasibo

chef
11.02.2010 03:05

Насмотрелась на ваши пирожки, теперь вот захотелось! :)

naumovec
11.02.2010 03:05

Очень понравились!

севуля

Отличные пирожки!

кыш
11.02.2010 04:54

Очень здоровские пирожки! 5!

irina90-60-90

ПЯТЬ++++

angeli
11.02.2010 11:43

Спасибо всем! :)

mama tasi

ТАКИЕ пушистые и аппетитные!!! Ой, держите меня :) а то все съем!!!! 100балов!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты