Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пирог с черёмухой

Насладитесь irresistibly вкусным пирогом с черёмухой! Рецепт с маргарином «Пышка», яйцами, пивом и легким кремом из сметаны. Попробуйте!

Продукты

маргарин «пышка» -200 г
яйца-3шт
сахар -1,5 ст.
пиво-1 ст.
разрыхлитель-2 ч.л.
ванилин-1пакетик
муки 3 ст.
начинка
молоко-1 ст.
сахар-1,5 ст.
черемуха молотая-400 гр
крем
сметана или сливки-500 гр
сахар-0,5 ст.
пропитка
коньяк-3 ст.л.
вода-5 ст.л.
сахар-3 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Муку соединить с разрыхлителем.

Маргарин растопить и немного охладить.

Яйца взбить с сахаром и ванилином.

Добавить маргарин перемешать,

Влить пиво и постепенно всыпать муку, размешать тесто до однородной консистенции (как на блины)

Противень выложить пергаментной бумагой и вылить на него тесто, разровнять и поставить в духовку на 30мин при температуре 180 градусов.

Черемуху, молоко, сахар соединить в небольшой кастрюльке, поставить на плиту и проварить до густоты.

Готовый пирог вынуть из духовки, переложить на блюдо и пропитать сиропом из коньяка, сахара и воды. Сверху выложить готовую черемуху, дать немного остыть пирогу.

Взбить сметану 20% или сливки с сахаром и покрыть пирог с черемухой.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

40 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 55187

Понравилось: 40

Автор: shiblik

Создан: 09 мая 2009, 23:02

Каталоги: Выпечка Пироги Сладкие пироги

Дополнительная информация

Примерно с этого теста можно сделать и другой пирог только вместо пива добавить сироп любого консервированного компота. И фруктами этого компота украсить пирог, перед выпечкой. А после выпечки пирог смазать легонько сливками с сахаром или сливочным маслом.

А я обожаю этот пирог. Бабушка пекла. Эта бабушка только его и пекла. Но вкусный был - сил нет. Да только тямы не хватило рецепт записать. Спасибо большое. И черемуха есть. Я не готовлю из нее, но по старой памяти, когда в Сибири, всегда покупаю. Подруги- одноклассницы до сих пор этот пирог вспоминают. Очень вкусно. Забрала я. 5

night_hunter

14 мая 2009, 15:24

звучит вкусно! надо попробовать 555

irina-kolyshkova

27 июня 2009, 20:49

мммммммммм.ароматный пирожок 55555555555

alyakeyk

26 марта 2010, 14:46

Черёмуха-это очень вкусно!!!

bird4erry

26 февраля 2011, 04:16

А черемуху можно купить у меня! Могу выслать по почте или встретиться в Москве. Пишите на e-mail: bird4erry@gmail.com