Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Шоколадно манный торт

Попробуйте вкусный шоколадно-манный торт с нежным кремом, в который входят сметана, какао, орехи и ванильная глазурь. Рецепт простой и вкусный!

Продукты

тесто для манника:
400 мл сметаны 20% жирности
4 ст.л. сахара
4 ст.л. какао-порошка
1.5 ст. манки
1 яйцо
0.5 ч.л. соды
1 ст.л. коньяка (можно без него)
сливочное масло для смазывания формы
крем:
сливки-500 г (35%)
сахар или сахарная пудра-200 гр
орехи грецкие
ванильная глазурь
шоколад для украшения

Пошаговый способ приготовления

Крем:

Сливки взбить с сахаром,орехи измельчить,соединить и аккуратно перемешать.

манник:

Смешать сметану с какао и сахаром. Должен получиться вкусный шоколадный крем. Добавить в крем соду и яйцо, перемешать, всыпать манку, снова хорошо перемешать. Тесто должно быть, как густая сметана.

Смазать форму сливочным маслом.

Выпекать манник в разогретой духовке при температуре 180°C около 45 минут. Когда корж слегка остынет - вынуть из формы,разрезать вдоль,чтобы получились два коржа,мажем нижний корж кремом,сверху укладываем второй корж,и снова мажем кремом,оформляем торт как Вам этого хочется.У меня была ванильная глазурь,я украсила ею тортик,еще орехами и шоколадом.Приятного аппетита!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

31 человек оценили

В избранное

38 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12638

Понравилось: 31

Автор: chaika89

Создан: 06 сентября 2010, 16:07

Каталоги: Десерты Торты Шоколадный торт