Картофельные котлеты по-яснополянски

Фото к рецепту: Картофельные котлеты по-яснополянски

Ингредиенты

  • картофель
  • яицо
  • молоко
  • слив.масло
  • грибы
  • сметана или сливки
  • лук
  • зелень
  • мука
  • чеснок

Пошаговый рецепт приготовления

СКАЖУ СРАЗУ,ЧТО Т.К. Я НЕ ЛЮБЛЮ ЛУК,ТО Я ПРИГОТОВИЛА БЕЗ НЕГО.

отварить картофель,растолочь его с молоком и сливочным маслом,добавить яицо,чеснок,лук(обжаренный),зелень

сделать котлеты и обвалять их в муке.затем обжарить их до золотистой корочки

приготовить соус:грибы обжарить с луком и зеленью.добавить сметану или сливки и промолоть в блендоре.можно добавить немного чеснока(по желанию).обжарить до кремового цвета муку,добавить воды или бульона.положить грибную массу и проварить 10-15мин

готовые котлеты полить соусом

ПРОСТО,БЫСРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Дополнительная информация

КСТАТИ,ТАКИЕ КОТЛЕТКИ ПОДОЙДУТ И ДЕТЯМ-МОЕМУ СЫНУ ОНИ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛИСЬ!

5.04.6040254711277411.042
kyrganova

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
39 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mari2020
11.01.2008 17:12

КАКИЕ КРАСИВЫЕ!СПАСИБО И ЗАБИРАЮ!5!

lamanna
11.01.2008 17:13

lublu kartoshky) 5!

ююю
11.01.2008 17:13

Мне нравится! Очень вкусненько! 5!

0lga
11.01.2008 17:16

вкусно,хочу прямо сейчас:)

ksyusha
11.01.2008 17:24

я вот все собираюсь что-то такое приготовить, все никак... оформлено здорово и соус интересный,5

kyrganova

ПОСЛЕ ПРАЗДНИКОВ СОВСЕМ НЕ ХОЧЕТСЯ ЕСТЬ МЯСНОЕ.ЭТИ КОТЛЕТКИ КАК РАЗ ТО,ЧТО НАДО!!!

valentina.smehov

Этот рецепт я точно забираю себе! 5!

elena_110

Симпотяжки!5

irina90-60-90

ЗДОРОВО!ПЯТЬ:)

мама макса

Отлично!!! Только 5.

натаха

Очень вкусные котлетки, соус очень подходящий!

еленас

вкусненькие такие!

natsy
11.01.2008 18:48

Аппетитные котлетки. 5

silana
11.01.2008 18:59

Сейчас бы сюда тарелочку да со сметанкой уплела бы за милую душу 5+!

natalina
14.01.2008 05:20

и я забираю, спасибо!

zooz
14.01.2008 11:44

очень даже :) 5!

serena
12.09.2008 23:47

такие котлетки для деток очень подходят, но без грибного соуса т.к. маленьким детям грибы есть нельзя, это тяжелый продукт для них. А за котлетки 5))))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты