Картофельные котлеты по-яснополянски
Попробуйте картофельные котлеты по-яснополянски! Нежные котлеты из картофеля, яиц, молока, грибов и лука, подаются со сметаной или сливками. Устраивайте праздник вкуса!
Пошаговый рецепт приготовления
СКАЖУ СРАЗУ,ЧТО Т.К. Я НЕ ЛЮБЛЮ ЛУК,ТО Я ПРИГОТОВИЛА БЕЗ НЕГО.
отварить картофель,растолочь его с молоком и сливочным маслом,добавить яицо,чеснок,лук(обжаренный),зелень
сделать котлеты и обвалять их в муке.затем обжарить их до золотистой корочки
приготовить соус:грибы обжарить с луком и зеленью.добавить сметану или сливки и промолоть в блендоре.можно добавить немного чеснока(по желанию).обжарить до кремового цвета муку,добавить воды или бульона.положить грибную массу и проварить 10-15мин
готовые котлеты полить соусом
ПРОСТО,БЫСРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Информация о рецепте
Дополнительная информация
КСТАТИ,ТАКИЕ КОТЛЕТКИ ПОДОЙДУТ И ДЕТЯМ-МОЕМУ СЫНУ ОНИ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛИСЬ!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии


