Супы с беконом: вкусное и сытное блюдо на любой случай
Супы всегда были популярными блюдами во многих кухнях мира. Они являются отличным выбором для обеда или ужина, так как являются сытными и полезными. Одним из самых известных супов является суп с беконом. Это блюдо отличается насыщенным вкусом и простотой приготовления.
Рецепт супа с беконом:
... Читать дальшеЛучшие рецепты каталога
33 рецепта суп с беконом
Каталог: Суп с беконом
232362 мин.704
бекон - 200 г
пшено - 100 г
лук - 150 г
картофель - 300 г
укроп - 15 г
растительное масло - 30 мл.
вода - 2 л
специи
Каталог: Тыквенный суп
337550 мин.310
тыква - 1 кг
морковь - 1 шт.
сливки 23 % - 200 мл
бекон - 200 г
соль
Каталог: Суп с беконом
560645 мин.812
бекон - 200 г
морковь - 160 г
лук репчатый - 180 г
перец сладкий большой - 300 г
томатная паста - 2 ст.л.
паприка сушеная - 1 ст.л.
чечевица красная - 450 г
вода - 2 л
лавровый лист - 1 шт.
соль - 1 ст.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
перец красный чили - 1/4 ч.л.
растительное масло - 1 ст.л.
зеленый лук свежий - 10 г
Каталог: Тыквенный суп
439040 мин.301
400 г тыквы
1 морковь
1 лук
2 картофеля
100 мл. молока
30 г бекона
2 ч.л. растительного масла
соль
перец
Каталог: Суп с беконом
315330 мин.501
болгарский перец - 1 шт.
свежая морковь - 1 шт.
красный лук - 1-2 головки
чечевица - 1 ст.
бекон - 150-200 г
чеснок - 1-2 зубчика
зелень
любимые приправы
соль
перец
Каталог: Супы-пюре
10552186
тыква -500 г
вода – 2 ст.
молоко – 1 ст.
бекон – 4-5 ломтиков
соль
перец
Каталог: Супы-пюре
622240 мин.445
тыква - 500 г
вода - 3 ст.
молоко - 1 ст.
бекон - 4-5 ломтиков
соль
перец
Каталог: Супы-пюре
848350 мин.824
бекон венгерский (окраина) - 200 г
картофель - 3 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 2 шт.
перец болгарский - 1 шт.
зеленый горошек - 200 г
сливки - 500 мл.
соль
специи
Каталог: Суп-пюре сырный
19596120
лук - 350 г
морковь - 250 г
твердый сыр - 400 г
сливочное масло - 120 г
картофель - 500 г
вино белое сухое - 250 мл.
куриный бульон - 1 литр
сливки не жирные 10% - 500 мл.
бекон копченый - для украшения
соль
черный молотый перец
Каталог: Супы из мяса птицы
105581910
куриные бедрышки - 2 шт.
картофель - 4 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
гречневая крупа - 2 горсточки
бекон венгерский копчено-вареный тм "окраина" - 6 слайсов
масло растительное
лавровый лист
перец черный молотый
зелень
Каталог: Овощные и грибные супы
883712020
тыква - 500 г
вода - 2 л
сливки 32% жирности - 100 мл.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
соль
бекон копчено-вареный «венгерский» тм «окраина» - 100 г
растительное масло - 1 ст.л.
зелень
ухарики
тыквенные семечки
соус табаско
Каталог: Овощные и грибные супы
127081516
6 полосок бекона
2 ст.л. оливкового масла ideal
1 крупная луковица
1 крупная морковь
2 стебля сельдерея
5 средних картофелин
соль
черный перец
2 л. куриного бульона
1 ст.л. муки
0,5 ст. молока
0,5 ст. жирных сливок
50 г любого твердого сыра для подачи
петрушка
Каталог: Суп с копченостями
980345 мин.283
картофель - 2 шт
морковь - 1 шт
лук репчатый - половинка луковицы
сельдерей стеблевой - 30 г
бульон - 150 мл.
капуста квашеная - 50 г
соль
масло растительное - 2 столовых ложки
бекон или грудинка (копчёная) - 30 г
тмин - 1 ч.л.
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
765660 мин.82222
масло сливочное 50 г масло оливковое 2 ст.л.
лук репчатый 200 г
грибы свежие 500 г
бекон выжаренный 100 г
мука 2 ст.л.
картофель 400 г
куриный бульон 1 литр
сливки жирные 400 мл
гребешки 800 г
мясо ракушек 800 г
кинза зелёная 1/2 пучка
чеснок 4 зубка
чёрный перец 1/2 ч.л.
красный перец 1/2 ч.л.
соль
Каталог: Гороховый суп
61151100 мин.43327
горох колотый половинками - 300 г
картофель средние клубни - 4 шт.
лук репчатый - 2 шт.
свинина на кости - 300 г
сырокопчёный бекон - 100 г
морковь средняя - 1 шт.
лавровый лист - 1-2 шт.
масло растительное - 1 ст.л.
соль
перец чёрный крупномолотый
кориандр-1/2 ч.л.
Каталог: Фасолевый суп
1254220 мин.41622
400 г мясного или овощного бульона
250 г белой консервированной фасоли
100 мл. сливок
125 г мелко нарезанного бекона
1 плотная груша зимних сортов
соль
молотый белый перец
зелень для сервировки
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
1351340 мин.64764
сифуд микс 500 г
грибы 200 г
бекон 80 г
оливковое масло 1 ст.л.
лук репчатый 1/2 головки
мука 2 ст.л.
вино белое 200 мл
картофель 400 г
куриный бульон 1.5 литра
сливки жирные 400 мл.
чёрный перец 1/2 ч.л.
красный перец 1/2 ч.л.
чеснок 2 зубка
кинза зелёная 1/4 пучка
соль
Каталог: Молочный суп
1374540 мин.11830
корень сельдерея 700 г
1 луковица
2 зубка чеснока
1 л. молока
0,5 л. овощного бульона или воды
150 г бекона
2-3 ст.л. оливкового масла
соль
свежемолотый перец
кайенский перец
мускатный орех
Каталог: Картофельный суп
1304440 мин.44153
куриная грудка 400 г
бекон 150 г
апельсин 1 шт.
картофель 600 г
лук репчатый 1 головка
чеснок 3 зубка
мука 2 ст.л.
оливковое масло 1 ст.л.
вино белое 200 мл
сливки жирные 200 мл
куриный бульон 1.5 литра
чёрный перец 1/2 ч.л.
красный перец 1/4 ч.л.
соль
Каталог: Мясные супы
997435 мин.13234
2 л. воды
150 г чечевицы
200 г бекона
1 большая головка репчатого лука
2 картофелины
белый хлеб для гренок
2 ст.л. растительного масла
соль
Каталог: Супы-пюре
1209012447
4 большие белые луковицы
2 большие головки чеснока
400 мл. сливок 33-35% жирности
800 мл. куриного бульона
2-3 больших куска белого хлеба
4 ст.л. сливочного масла
1 ч.л. сушёного тимьяна
5-7 полосок бекона
соль
перец
Каталог: Супы-пюре
69661 мин.41426
2 головки чеснока
130 г бекона
1 крупная картофелина
3 желтка
1,2 л. куриного бульона
1 лавровый лист
петрушка
укроп
75 мл. растительного масла
белый хлеб
50 г тертого сыра
Каталог: Супы-пюре
926011940
3 средние свеклы
1 стебель лука-порея
1 репчатая луковица
2 зубчика чеснока
2 зелёных яблока
2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. растительного масла
сок от четвертинки лимона
200 мл. 11%сливок
3 тонкие полоски бекона
несколько веточек петрушки для украшения
соль
черный перец
Каталог: Луковый суп
2551370 мин.64052
лук-порей – 1 стебель
лук репчатый - 3 шт.
бекон – 100-150 г
белое сухое вино – 1 ст.
мясной или куриный бульон - 600 мл.
сливки (приемлемой для вас жирности) - 200 мл.
плавленый сырок с грибами – 100 г
по 1 ст. ложке сливочного и оливкового масла
мука - 1 ст.л.
зелень петрушки – 1 пучек
соль
черный перец (молотый)
Каталог: Супы-пюре
980830 мин.43551
тыква - 0,5 кг
филе куриной грудки - 300 г
бекон копчёный - 130 г
оливковое масло - 1 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 2 шт.
бульон куриный - 1 л
сметана
петрушка
соль
Каталог: Супы-пюре
571540 мин.43051
1 л. овощного бульона или воды
500 г корневого сельдерея
2 зеленых кислых яблока
2 картофелины
1 луковица
немного лука порея
100 мл. сливок
50 г сливочного масла
соль
перец, чили
100 г бекона
небольшая „клумба“ кресс-салата
Каталог: Суп с беконом
569840 мин.62645
400 г свежего шпината
1 ст. мелко резаный зеленый лук
1 ст.л. тертый сельдерей
0.5 ст. мелкая вермишель
150 г бекон
2,5 ст. йогурт густой
0.5 ст.вода
2 крупных желтка
1 ст. мелко-рубленая петрушка
оливковое масло 4 ст.л.
1 литр воды
черный-красный молотый перец
вегета по желанию
соль
Каталог: Суп с беконом
568030 мин.42140
1 ст. гороха
200 г. бекона
2 луковицы
хлеб для сухариков
соль
перец
зелень
растительное масло
Каталог: Суп с беконом
943930 мин.11031
банка белой фасоли
1 л. овощного бульона
лук-порей
200 г бекона
2 средних луковицы
2 стебля сельдерея
2 моркови
1 долька чеснока
щепотка сухого розмарина
2 лавровых листа
пучок петрушки
оливковое масло
красный перец
соль
Каталог: Овощные и грибные супы
3482225 мин.44695
бекон - 8-10 шт.
грибы - 250 г
репчатый лук - 1 шт.
чеснок - 2-3 давленные дольки
сливки 15-20% - 250 мл.
бульон - 500 мл.
кукурузный крахмал - 3 ст.л.
соль
чёрный перец молотый
вода - 3 ст.л.
тёртый пармезан - 70 г
Новые рецепты
Супы всегда были популярными блюдами во многих кухнях мира. Они являются отличным выбором для обеда или ужина, так как являются сытными и полезными. Одним из самых известных супов является суп с беконом. Это блюдо отличается насыщенным вкусом и простотой приготовления.
Рецепт супа с беконом:
Ингредиенты:
-
200 г бекона
-
1 луковица
-
2 средних картофелины
-
1 морковь
-
2 зубчика чеснока
-
1 л куриного бульона
-
200 мл сливок
-
Соль и перец по вкусу
-
Зелень для подачи (укроп, петрушка)
Приступим к приготовлению:
-
Начнем с приготовления бекона. Разрежьте его на мелкие кусочки и обжарьте на среднем огне до золотистого цвета. Это придаст супу ароматный и насыщенный вкус.
-
Очистите и нарежьте лук, картофель и морковь. Лук нарежьте соломкой, а картофель и морковь - кубиками. Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс.
-
В кастрюле с толстым дном разогрейте небольшое количество сливочного масла и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте чеснок и обжарьте его несколько минут.
-
Добавьте картофель и морковь в кастрюлю и перемешайте. Обжаривайте овощи в течение нескольких минут, чтобы они стали немного мягкими.
-
Добавьте обжаренный бекон в кастрюлю и перемешайте. Затем добавьте куриный бульон и доведите его до кипения. Убавьте огонь и дайте супу некоторое время покипеть, пока картофель и морковь полностью не станут мягкими.
-
После того, как суп сварится, выключите огонь и дайте ему немного остыть. Затем с помощью блендера или погружного блендера измельчите овощи и бекон до гладкой консистенции. Это придаст супу кремовость.
-
Верните суп на огонь и добавьте сливки. Подогрейте суп, но не доводите до кипения. Посолите и поперчите по вкусу.
-
Готовый суп подавайте горячим, посыпав свежими зеленью. Он отлично сочетается с тостами или свежим хлебом.
Суп с беконом - идеальный выбор для обеда или ужина. Он не только приятно согреет в холодное время года, но и насытит ваш организм полезными веществами. Бекон добавит аромата и утонченности вкусу супа, а картофель и морковь сделают его плотным и сытным.
Кроме того, вы можете варьировать рецепт супа с беконом, добавляя в него другие овощи, такие как брокколи или цветную капусту. Вы можете также экспериментировать с пряностями, добавляя в суп различные травы и специи.
Не забудьте подать суп с беконом с свежими зеленью и хлебом. Это добавит дополнительный вкус и текстуру к вашему блюду.
Наслаждайтесь вкусом и сытностью супа с беконом! Приготовьте его для своей семьи и друзей, и уверяю вас, что они будут в восторге от этого блюда. Доверьтесь классическому рецепту или экспериментируйте, и создайте свой вариант этого вкусного и сытного супа.