Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Суп с горохом беконом и сухариками

Насладитесь ароматным супом с горохом, беконом и сухариками. Идеальное сочетание рискует стать вашим любимым блюдом! Рецепт с горохом, беконом и зеленью.

Продукты

1 ст. гороха
200 г. бекона
2 луковицы
хлеб для сухариков
соль
перец
зелень
растительное масло

Пошаговый способ приготовления

В кастрюлю налить 1. 5 литра воды, довести до кипения.

Предварительно замоченный горох(в теплой водичке)-отцедить и бросить в кипящую воду, варить на медленном огне минут 25.

Бекон порезать небольшими полосками. Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить бекон, хорошо обжарить.

Хлеб порезать кубиками, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

В кастрюлю с горохом добавить жареный бекон, посолить, поперчить по вкусу. Проварить еще минут 5 -7. Готовый суп разлить по тарелкам, добавить сухарики, посыпать зеленью. Украсить веточкой базелика и Приятного аппетита.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

40 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Русская

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6226

Понравилось: 40

Автор: veka

Создан: 24 ноября 2008, 16:58

Каталоги: Первые блюда Суп с беконом Супы

Дополнительная информация

Иногда надоедают "Куриные" супы и хочется чего-то забытого. Вот один из вариантов.