Суп с чечевицей и беконом

Ингредиенты

  • на 2 л воды:
  • 150 гр. чечевицы
  • 200 гр. бекона
  • 1 большая головка репчатого лука

Пошаговый рецепт приготовления

Очень вкусный суп для холодных зимних дней. Да и готовить его недолго...

Довести до кипения 2 л воды, положить чечевицу, довести до кипения, уменьшить огонь.

Картофель очистить, вымыть и нарезать кубиками.

Через 15-20 минут добавить в кастрюлю картофель.

Лук очистить и нарезать кубиками.

В сковороде разогреть растительное масло и спассеровать лук.

Бекон нарезать брусочками. Добавить к луку и хорошо обжарить вместе.

Добавить в кастрюлю. Посолить. Довести до кипения и проварить несколько минут.

Белый хлеб нарезать кубиками и обжарить на жире, оставшемся после жарки бекона.

В тарелку наливаем суп, сверху выкладываем гренки.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Суп с чечевицей и беконом: шаг 1
1. Продукты для приготовления супа. На фото нет растительного масла и белого хлеба для гренок (он был по пути к дому из ближайшего магазина)
Суп с чечевицей и беконом: шаг 2
2. Довести до кипения 2 л воды, положить чечевицу, довести до кипения, уменьшить огонь.
Суп с чечевицей и беконом: шаг 3
3. Картофель очистить, вымыть и нарезать кубиками. Через 15-20 минут добавить в кастрюлю картофель.
Суп с чечевицей и беконом: шаг 4
4. Лук очистить и нарезать кубиками.
Суп с чечевицей и беконом: шаг 5
5. В сковороде разогреть растительное масло и спассеровать лук.
Суп с чечевицей и беконом: шаг 6
6. Бекон нарезать брусочками.
Суп с чечевицей и беконом: шаг 7
7. Добавить к луку и хорошо обжарить вместе.
Суп с чечевицей и беконом: шаг 8
8. Добавить в кастрюлю. Посолить. Довести до кипения и проварить несколько минут.
Суп с чечевицей и беконом: шаг 9
9. Белый хлеб нарезать кубиками и обжарить на жире, оставшемся после жарки бекона.
Суп с чечевицей и беконом: шаг 10
10. В тарелку наливаем суп, сверху выкладываем гренки. Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

naumovec
21.01.2011 03:13
Ответить
Маш, люблю чечевичную похлебку!
манюша
21.01.2011 03:19
Ответить
Нам она тоже очень понравилась:)
mama tasi
21.01.2011 03:20
Ответить
У нас редкий день обходится без первого... отличный рецепт простого в приготовлении и очень вкусного супа, спасибо, Машенька, за рецепт! 5
wereld
21.01.2011 03:39
Ответить
Хороший супчик!*THUMBS UP*
lianaaa
21.01.2011 04:26
Ответить
Любим чечевицу, супчик классный:)
e-cat
21.01.2011 04:57
Ответить
Супер!!! 555!!!!:)
кыш
21.01.2011 05:19
Ответить
Очень вкусный суп!*THUMBS UP*
sweta1
21.01.2011 05:28
Ответить
5,очень понравилась! :)
nedudi
21.01.2011 07:28
Ответить
супер
манюша
21.01.2011 10:18
Ответить
Девочки, спасибо!@}--}--
andreytsibulski
21.01.2011 10:37
Ответить
Отличный суп,555+++!!!*THUMBS UP*
passion1963
21.01.2011 12:31
Ответить
Да кто ж от такого супа откажется?*THUMBS UP*
choly
21.01.2011 12:47
Ответить
А я чесночку добавляю еще. ВКУСНО! *THUMBS UP* ПЯТЬ!
safonom
21.01.2011 13:34
Ответить
*THUMBS UP* 555
риса-фиса
21.01.2011 13:50
Ответить
Хорош супчик,ароматненький,сытненький....ч*THUMBS UP* +5!
kisa-asik
21.01.2011 14:15
Ответить
555*THUMBS UP*
светлана65
21.01.2011 14:29
Ответить
Отличный супчик!*THUMBS UP*@}--}--
goldru
21.01.2011 14:36
Ответить
Надо будет попробовать! Спасибо!
Ирина 211978
21.01.2011 14:39
Ответить
Вкусный суп! 5551
lenochek 0107
21.01.2011 15:18
Ответить
Ароматный супец!*THUMBS UP*
lillit1
21.01.2011 19:37
Ответить
ароматный и вкусный супчик!:)
Inna_2107
21.01.2011 21:48
Ответить
Вкусный суп!!!
svetkins999
21.01.2011 23:16
Ответить
Очень вкусно,только мне без бекона!555555555:)
pinkflamingo1962
22.01.2011 00:03
Ответить
Как вкуусно у тебя тут! Люблю супы с гренками!И чечевичный супчик тоже обожаю!555
ambrinna
22.01.2011 00:13
Ответить
*THUMBS UP*
danila2058
22.01.2011 00:34
Ответить
Всё так просто и очень вкусно 5*THUMBS UP*
mellorn
22.01.2011 00:48
Ответить
Машунь, очень вкусный супчик! 555
chef
22.01.2011 04:10
Ответить
Машенька, очень ароматный состав. Знатный супец @}--}--
ирусик-88
22.01.2011 07:46
Ответить
в Американском стиле супчик приготовлен,если бы фасоль была из банки то 100% майд ин США!*DRINK*
пукамун
22.01.2011 13:17
Ответить
Маш, очень сытный супец!:)
манюша
23.01.2011 01:23
Ответить
Ируська, вот уж не думала о стиле:)choly, попробую и я добавить. ТОлько сыну в тарелку.;) Спасибо всем заглянувшим за внимание к рецепту.@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели