Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Полоски бекона нарезать кухонными ножницами. Так очень удобно и быстро. Обжарить кусочки бекона до хрустящего состояния, после обсушить на бумажном полотенце.

В оставшемся после обжарки бекона масле пассеруйте на небольшом огне грибы, лук и чеснок, минут 7.

Влейте сливки и половину натёртого сыра. Прокипятить, перемешивая до пяти минут.

Отдельно смешайте кукурузный крахмал, соль, перец и воду до однородного состояния.

В кипящий бульон влейте сливочно-овощную массу, размешайте и добавьте крахмальную смесь. Прокипятите, перемешивая, до загустения 3 минуты.

Разлить по тарелкам и добавить ломтики бекона. Можно добавить тонкие кольца лука-порея или консервированный зелёный горошек (моей доче так нравится). Посыпьте тёртым пармезаном.

Обязательно попробуйте, очень нежно и вкусно, а главное быстро :)

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Нежный грибной суп с беконом: фото шаг 1Нежный грибной суп с беконом: фото шаг 2Нежный грибной суп с беконом: фото шаг 3Нежный грибной суп с беконом: фото шаг 4Нежный грибной суп с беконом: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

малурияна1978
01.10.2008 19:52
Ответить
Вкусненько
малурияна1978
01.10.2008 19:53
Ответить
Забыла оценку поставить 555555!
passion1963
01.10.2008 19:56
Ответить
Хорош супец!!!
sweta1
01.10.2008 20:01
Ответить
опять супчик,и опять вкусный!!5!
змейка
01.10.2008 20:02
Ответить
Катюша, все три фотки такие аппетитные%), что боюсь на 2 и 3, с черным хлебушком рецепт можно закончить;) Но возьмем себя в руки, пройдем все этапы, зная, что у нас впереди пп.7 и 8 :)
katerinka.kz
01.10.2008 20:05
Ответить
А я могу и остановиться :) А Вы главное попробуйте!
alice_catty
01.10.2008 20:07
Ответить
супер!5! и совет про ножницы понравился :)
katerinka.kz
01.10.2008 20:08
Ответить
Кать, это я в передачке у Высоцкой подглядела :)
panama
01.10.2008 20:10
Ответить
Сегодня мы на супчики перешли. Не знаю как у вас, но в нашу погоду только горяченькие супы и кушать. Молодец Катюша – ПЯТЬ!
katerinka.kz
01.10.2008 20:12
Ответить
Ой, рахмет девочки, Большой!
katerinka.kz
01.10.2008 20:12
Ответить
Ой, рахмет, девочки, Большой!
пики
01.10.2008 20:21
Ответить
Здорово!!!5+
ozzi
01.10.2008 20:25
Ответить
Да.. на дворе дождь, а тут такой уют и вкуснейший супец!!!! 555
mimi
01.10.2008 20:34
Ответить
Катюшкин,суп невозможно вкусный! Просто класс!
newbaggi
01.10.2008 20:38
Ответить
утаскиваю все))) спасибо большое! муж такое обажает :) 555
гетьмановна
01.10.2008 20:38
Ответить
А я бы закончила уже на снимке 2.Катенька,молодец!Вкусно!5!
натаха
01.10.2008 20:39
Ответить
Какие сегодня супчики замечательные, вот и еще один - очень вкусный! :)
ЯВенера
01.10.2008 21:02
Ответить
а у нас сегодня солнышко! но и в такую погоду не против съесть такой супчик. 555!!!
elitna
01.10.2008 21:15
Ответить
вкусно вне сомнений!
djastina
01.10.2008 21:28
Ответить
Просто супер! Слюни текут от одного вида! 5
марияn
01.10.2008 21:31
Ответить
Ох, представляю, какой вкусный супчик!Обязательно сварю!Спасибо за рецепт!
cheburashkin
01.10.2008 21:36
Ответить
Хорошенький супчик! 5+++
len4ik
01.10.2008 22:00
Ответить
супчик что надо!5+!
galek
01.10.2008 22:10
Ответить
А еще можно добавить кубик Магги на грибном бульоне, вместо соли, и много укропа. Очень изумительно. Я бы назвала СУП ИСКУШЕНИЕ.
lorxen1
01.10.2008 23:11
Ответить
конечно вкусненький--5+
tvv
01.10.2008 23:18
Ответить
Забираю, впечатляет! 5+++++++++++
bart
02.10.2008 01:50
Ответить
Какой супчик! Загляденье! 5+
maj4ik
02.10.2008 03:50
Ответить
Катюш, вкуснота неописуемая!!!! 55555
vega
02.10.2008 13:39
Ответить
5+ Порадовала, Катюша. Любимый суп.
irusya.by
02.10.2008 17:40
Ответить
вкусненько, попробуем, авансиком 5
fraut
04.10.2008 07:13
Ответить
;) пять :)
wany05
07.10.2008 22:46
Ответить
Хорошее сочетание!!!
asvaran
12.10.2008 06:34
Ответить
Беру. спасиб.
mng
23.10.2008 21:10
Ответить
Супик просто сказка!!!!Спасибо!;)
vevilora
24.10.2008 02:33
Ответить
С одного запаха с ума съехать!Ну а вкуснотищщщаа!!!Спасибо ! и Главное- быстро!555!!!
azalia-jin
07.11.2008 16:30
Ответить
интересный супчик, хочется попробовать. только один вопросик - вместо пармезана можно другой сыр. а то мы с мужем не любим его... спасибо
gianni
07.11.2008 18:15
Ответить
Какой супчик!!!
марусечка
22.11.2008 17:01
Ответить
Обязуюсь сварить, выглядит супер!
миндалька
02.12.2008 05:58
Ответить
Супчик ну очень вкусный! Спасибо, балуете Вы нас!5555555555
алла-брос
30.12.2008 03:21
Ответить
пасибки!!!
viktosha_t
18.02.2009 17:56
Ответить
ВКУСНО 555
addicted_to_base
26.02.2009 20:14
Ответить
спасиб за рецептик!!! однозначно 5 :)
katerinka.kz
27.02.2009 14:51
Ответить
Пожалуйста и на здоровье!
машенька-84-
15.03.2009 04:14
Ответить
Вкусненький.5.
linaleo
15.06.2009 13:56
Ответить
5!Вкуснооооооооооооооооо!!!!!!!!!!!!
marishka57
04.04.2011 16:36
Ответить
*THUMBS UP*хорош супец!555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.68669332844618851.096
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели