Вход | Регистрация
Щи
Рецептов: 307
Щи в казане на мангале
вода - 1,5 литра
свинина на косточках - 350 гр.
картофель молодой - 3 шт.
капуста белокочанная - 0,5 вилка
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
зелень (лук, укроп) - 1 пуч.
чеснок - 2 зуб.
растительное масло - 3 ст.л.
соль -
перец душистый - несколько горошин
лавровый лист - 1 шт.
Каталог: Борщ
1877640 мин.455
18 июля 2016, 13:52
вода - 1,5 литра
свинина на косточках - 350 гр.
картофель молодой - 3 шт.
капуста белокочанная - 0,5 вилка
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
зелень (лук, укроп) - 1 пуч.
чеснок - 2 зуб.
растительное масло - 3 ст.л.
соль -
перец душистый - несколько горошин
лавровый лист - 1 шт.
Щи с фасолью и курицей
куриные голени — 4 шт
фасоль микс "мистраль" — 1/2 ст.
капуста молодая — 300 г
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
картофель — 1 шт.
перец сладкий — 1 шт.
соль
лавровый лист — 2 шт.
перец горошком — 3 шт.
зелень
Каталог: Щи
125290 мин.496
17 июня 2016, 22:50
куриные голени — 4 шт
фасоль микс "мистраль" — 1/2 ст.
капуста молодая — 300 г
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
картофель — 1 шт.
перец сладкий — 1 шт.
соль
лавровый лист — 2 шт.
перец горошком — 3 шт.
зелень
Кислые щи с уткой
утиные окорочка — 3 шт.
квашеная капуста — 300 г
морковь — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
картофель — 3 шт.
зелень —
лавровый лист
чёрный перец
Каталог: Щи
19607135 мин.31019
08 февраля 2016, 23:01
утиные окорочка — 3 шт.
квашеная капуста — 300 г
морковь — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
картофель — 3 шт.
зелень —
лавровый лист
чёрный перец
Щи постные ... с гречкой. но из квашеной капусты
квашеная капуста
рук репчатый
картофель
гречка
зелень
Каталог: Щи
8336120 мин.615
01 декабря 2015, 00:03
квашеная капуста
рук репчатый
картофель
гречка
зелень
Вегетарианские щи с квашеной капустой, фасолью, свежими шампиньонами и сухими грибами, томленые в духовке 
шампиньоны свежие — 6+7 шт. среднего размера
сухие грибы — несколько шт.
фасоль отварная — 1/2 ст
квашеная капуста — 1/2 ст
растительное масло для обжаривания
картофель — 1 шт
кипяток
лавровый лист — 1 шт
перец горошком — 5 шт
соль
перец —
лук репчатый — 1/2 шт
сметана и зелень для подачи
горшок,объемом — 800 мл.
Каталог: Щи
1046660 мин.223
19 ноября 2015, 13:48
шампиньоны свежие — 6+7 шт. среднего размера
сухие грибы — несколько шт.
фасоль отварная — 1/2 ст
квашеная капуста — 1/2 ст
растительное масло для обжаривания
картофель — 1 шт
кипяток
лавровый лист — 1 шт
перец горошком — 5 шт
соль
перец —
лук репчатый — 1/2 шт
сметана и зелень для подачи
горшок,объемом — 800 мл.
Щи из белокочанной капусты (томлённые) с яблоком и жгучим перчиком
мясо (свинина) — 300 г
капуста белокочанная — 1/4 маленького вилка
лук репчатый — 1 шт
морковь крупная — 1 шт
яблоко сладкое — 1 шт
перец красный жгучий — 1 стручок небольшой
петрушка сушённая — 1 ст л
чёрный перец горошком — 6 шт
душистый перец горошком — 4 шт
лавровый лист — 1 шт
соль —
Каталог: Щи
1043890 мин.4137
14 ноября 2015, 22:30
мясо (свинина) — 300 г
капуста белокочанная — 1/4 маленького вилка
лук репчатый — 1 шт
морковь крупная — 1 шт
яблоко сладкое — 1 шт
перец красный жгучий — 1 стручок небольшой
петрушка сушённая — 1 ст л
чёрный перец горошком — 6 шт
душистый перец горошком — 4 шт
лавровый лист — 1 шт
соль —
Щи. обычные щи. фм
бульон куриный — 3 литра
картофель — 3-4 шт. (крупный)
капуста — 1/2 кочана (небольшого)
морковь — 1-2 шт
лук — 2-3 шт
перец сладкий — 2-3 шт
томатная паста — 1 ст.л.
помидоры — 2-3 шт.
зелень —
соль
перец, приправы —
лавровый лист — 2-3 шт
чеснок — 3-4 зубчика
Каталог: Щи
3111160 мин.699
22 октября 2015, 19:09
бульон куриный — 3 литра
картофель — 3-4 шт. (крупный)
капуста — 1/2 кочана (небольшого)
морковь — 1-2 шт
лук — 2-3 шт
перец сладкий — 2-3 шт
томатная паста — 1 ст.л.
помидоры — 2-3 шт.
зелень —
соль
перец, приправы —
лавровый лист — 2-3 шт
чеснок — 3-4 зубчика
"щи из свежей капусты со щавелем" (русская кухня). 
капуста белокочанная – 320 гр. (1/4 кочана),
щавель – 30 гр. (1 ст.),
морковь – 40 гр. (1/2 шт. ),
петрушка (корень) – 10 гр. (2 см),
лук репчатый – 40 гр. (1/2 шт. ),
лук порей – 20 гр. (4 см стебля),
помидоры свежие – 90 гр. (1 шт. ),
чеснок - 2 гр. (1 глазок),
сметана - 40 гр. (2 ст.л. ),
зелень (укроп или петрушка) – 12 гр.
кулинарный жир – 20 гр. (2 ст.л. ),
бульон или вода 700 мл. (3,5 ст.).
Каталог: Щи
2801040 мин.221
08 октября 2015, 14:52
капуста белокочанная – 320 гр. (1/4 кочана),
щавель – 30 гр. (1 ст.),
морковь – 40 гр. (1/2 шт. ),
петрушка (корень) – 10 гр. (2 см),
лук репчатый – 40 гр. (1/2 шт. ),
лук порей – 20 гр. (4 см стебля),
помидоры свежие – 90 гр. (1 шт. ),
чеснок - 2 гр. (1 глазок),
сметана - 40 гр. (2 ст.л. ),
зелень (укроп или петрушка) – 12 гр.
кулинарный жир – 20 гр. (2 ст.л. ),
бульон или вода 700 мл. (3,5 ст.).
Щи из белокочанной капусты (томлённые)
бульон любой (куриный у меня) — 1,5 л
капуста белокочанная — небольшой кусок
картофель — 1 шт
морковь — 1 шт
лук репчатый — 1 шт
помидор — 1 шт
перец болгарский — 1/4 шт
корень петрушки сушенный — 1 шт
перец чили — 3 колечка
укроп — 3 щепотки
чеснок — 3 зубчика
перец чёрный горошком — 9 шт
оливковое масло — 1,5 ст.л. (не обязательно, но с ним красивее бульон)
лавровый лист — 3 шт. маленьких
сметана — 3 ст. л
зелень — 3 ст. л
отварная курица (мясо любое) — 300 гр
Каталог: Щи
1091790 мин.32015
07 октября 2015, 15:42
бульон любой (куриный у меня) — 1,5 л
капуста белокочанная — небольшой кусок
картофель — 1 шт
морковь — 1 шт
лук репчатый — 1 шт
помидор — 1 шт
перец болгарский — 1/4 шт
корень петрушки сушенный — 1 шт
перец чили — 3 колечка
укроп — 3 щепотки
чеснок — 3 зубчика
перец чёрный горошком — 9 шт
оливковое масло — 1,5 ст.л. (не обязательно, но с ним красивее бульон)
лавровый лист — 3 шт. маленьких
сметана — 3 ст. л
зелень — 3 ст. л
отварная курица (мясо любое) — 300 гр
Щи с копченной свиной рулькой
копченая рулька — 1 шт
капуста — 300-400 гр
томатная паста — 1 ст.л. (или томат — 1 шт)
луковица — 1 шт
морковь — 1 шт
соль
специи —
чеснок
картофель — 1-2 шт
Каталог: Щи
16473120 мин.801
06 октября 2015, 10:53
копченая рулька — 1 шт
капуста — 300-400 гр
томатная паста — 1 ст.л. (или томат — 1 шт)
луковица — 1 шт
морковь — 1 шт
соль
специи —
чеснок
картофель — 1-2 шт
Щи домашние (фм)
мясо — 800 гр
картофель — 7 шт
капуста — 1 вилок мал.
морковь — 1 шт
лук репчатый — 2 шт
паста томатная — 100 гр
соль
перец черный, перец горошком, лавровый лист —
сметана и зелень при подаче
Каталог: Щи
1169230 мин.119
03 октября 2015, 17:22
мясо — 800 гр
картофель — 7 шт
капуста — 1 вилок мал.
морковь — 1 шт
лук репчатый — 2 шт
паста томатная — 100 гр
соль
перец черный, перец горошком, лавровый лист —
сметана и зелень при подаче
Зимние щи
(выход – 1,8 л)
капуста — 1 кочан
морковь — 1 шт
перец болгарский — 2 шт
лук репчатый — 1 шт
помидор — 2 шт
чеснок — 4 зубчика
укроп — пучок
смесь перцев горошком — 1 ст.л.
гвоздика — 3 шт
масло растительное — 2 ст.л.
сахар — 2 ст.л.
соль — 1,5 ст.л.
уксус 9% — 2 ст.л.
Каталог: Щи
146140 мин.415
06 августа 2015, 21:48
(выход – 1,8 л)
капуста — 1 кочан
морковь — 1 шт
перец болгарский — 2 шт
лук репчатый — 1 шт
помидор — 2 шт
чеснок — 4 зубчика
укроп — пучок
смесь перцев горошком — 1 ст.л.
гвоздика — 3 шт
масло растительное — 2 ст.л.
сахар — 2 ст.л.
соль — 1,5 ст.л.
уксус 9% — 2 ст.л.
Щи с гречкой и фрикадельками
бульон или вода — 3 л.
крупа гречневая — 0,5 ст
лук репчатый — 2 шт
морковь — 1 шт
капуста — 200 гр
картофель — 3-4 шт
помидор — 2 шт
чеснок — 4 зуб
соль
перец черный
куриная грудка — 1/2 шт
крупа манная — 1 ст.л.
яйцо — 1 шт
зелень
сметана
масло растительное для жарки
Каталог: Щи
1331160 мин.64
05 августа 2015, 19:00
бульон или вода — 3 л.
крупа гречневая — 0,5 ст
лук репчатый — 2 шт
морковь — 1 шт
капуста — 200 гр
картофель — 3-4 шт
помидор — 2 шт
чеснок — 4 зуб
соль
перец черный
куриная грудка — 1/2 шт
крупа манная — 1 ст.л.
яйцо — 1 шт
зелень
сметана
масло растительное для жарки
Гороховые щи
куриный окорочок — 1 шт
картофель — 3 шт
капуста белокочанная — 0,25 среднего вилка
лук репчатый — 1 шт
морковь — 1 шт
масло растительное — 2 ст.л.
горох орегон зеленый колотый тм мистраль — 0,5 стак.
соль
перец черный молотый
лавровый лист
Каталог: Щи
240560 мин.139
30 июля 2015, 01:03
куриный окорочок — 1 шт
картофель — 3 шт
капуста белокочанная — 0,25 среднего вилка
лук репчатый — 1 шт
морковь — 1 шт
масло растительное — 2 ст.л.
горох орегон зеленый колотый тм мистраль — 0,5 стак.
соль
перец черный молотый
лавровый лист
Щи лёгкие на курином бульоне со свежими овощами.
бульон куриный-1,5 л
овощи:
лук репчатый-1 шт
морковь большая-1 шт
помидор-1 шт
капуста белокочанная-150 г
кабачок-150 г
сельдерей черешковый-1 шт
чеснок-2 зубчика
зелёный горошек консервированный вместе с жидкостью-3 ст л
соль-
перец стручковый сушёный-3 см
перец чёрный горошком-7-10 шт
лавровый лист-1 шт
оливковое масло-1 ст л
зелень: лук, петрушка,укроп-2 ст л
для подачи:
йогурт белый 2,8% (сметана или майонез по желанию)-
зелёный лук
перец чёрный или красный молотый- и желанию
Каталог: Щи
1448360 мин.41210
21 июня 2015, 12:57
бульон куриный-1,5 л
овощи:
лук репчатый-1 шт
морковь большая-1 шт
помидор-1 шт
капуста белокочанная-150 г
кабачок-150 г
сельдерей черешковый-1 шт
чеснок-2 зубчика
зелёный горошек консервированный вместе с жидкостью-3 ст л
соль-
перец стручковый сушёный-3 см
перец чёрный горошком-7-10 шт
лавровый лист-1 шт
оливковое масло-1 ст л
зелень: лук, петрушка,укроп-2 ст л
для подачи:
йогурт белый 2,8% (сметана или майонез по желанию)-
зелёный лук
перец чёрный или красный молотый- и желанию
Щи с крапивой, щавелем и снытью 
крапива
сныть
щавель
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
перец болгарский - 1/2 шт.
картофель - 2 шт.
капуста - 100-150 г
соль
перец
лавровый лист - 2 шт.
яйцо вареное
сметана
зелень
Каталог: Суп из крапивы
1550390 мин.81812
22 мая 2015, 23:57
крапива
сныть
щавель
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
перец болгарский - 1/2 шт.
картофель - 2 шт.
капуста - 100-150 г
соль
перец
лавровый лист - 2 шт.
яйцо вареное
сметана
зелень
Постные щи со свекольной ботвой!
капуста - 150-200 гр
картофель - 3-4 шт
морковь - 2 шт
лук - 2 шт
свекольная ботва - 300-400 гр
перец болгарский - 1 шт
помидоры маринованные - 1-2 шт
томатная паста - 1 ст.л.
соль
перец и приправы -
лавровый лист - 2-3 шт
Каталог: Вегетарианские блюда
1902490 мин.62314
05 апреля 2015, 14:25
капуста - 150-200 гр
картофель - 3-4 шт
морковь - 2 шт
лук - 2 шт
свекольная ботва - 300-400 гр
перец болгарский - 1 шт
помидоры маринованные - 1-2 шт
томатная паста - 1 ст.л.
соль
перец и приправы -
лавровый лист - 2-3 шт
Хлеб мультизлаковый. хлебопечка.
1. мука ячменная-1 мерный ст. -250 мл.
2. мука цельносмолотая пшеничная-1 мерный ст.
3. мука пшеничная 1 сорт-2 мерных ст.
4. отруби овсяные-1/3 мерного ст.
5. вода-1 и 1/3 мерного ст.
6. молоко сухое-2 ст.ложки
7. масло растительное-2 ст.ложки
8. сахар-2 ч.л.
9. соль-1 ч.л.
10. дрожжи -1 ч.л. полная
Каталог: Хлеб
9569180 мин.3620
19 марта 2015, 17:24
1. мука ячменная-1 мерный ст. -250 мл.
2. мука цельносмолотая пшеничная-1 мерный ст.
3. мука пшеничная 1 сорт-2 мерных ст.
4. отруби овсяные-1/3 мерного ст.
5. вода-1 и 1/3 мерного ст.
6. молоко сухое-2 ст.ложки
7. масло растительное-2 ст.ложки
8. сахар-2 ч.л.
9. соль-1 ч.л.
10. дрожжи -1 ч.л. полная
Щи из щаницы с белыми грибами
щаница - 600 г
вода - 1,5-2 л
картофель - 300 г
лук репчатый - 1 шт.
масло оливковое itlv - 5 ст.л.
грибы белые (замороженные) - 150-200 г
лавровый лист - 2-3 шт.
соль
перец
чеснок - 2 зубчика
Каталог: Суп в мультиварке
1711390 мин.62314
16 марта 2015, 10:25
щаница - 600 г
вода - 1,5-2 л
картофель - 300 г
лук репчатый - 1 шт.
масло оливковое itlv - 5 ст.л.
грибы белые (замороженные) - 150-200 г
лавровый лист - 2-3 шт.
соль
перец
чеснок - 2 зубчика
Деревенские кислые щи с гречневой кашей
куриный суповой набор или свиные ребра-800 г
квашенная капуста (кислая)-700 г
картофель-6-7 шт
лук-1 шт
морковь-1 шт
смалец-1 ст.л.
крупа гречневая тм мистраль-1 ст.
томатная паста-1 ст.л.
соль-
перец черный молотый-
лавровый лист-2 шт
сметана и зелень-
Каталог: Супы из мяса птицы
197930 мин.1014
09 января 2015, 18:07
куриный суповой набор или свиные ребра-800 г
квашенная капуста (кислая)-700 г
картофель-6-7 шт
лук-1 шт
морковь-1 шт
смалец-1 ст.л.
крупа гречневая тм мистраль-1 ст.
томатная паста-1 ст.л.
соль-
перец черный молотый-
лавровый лист-2 шт
сметана и зелень-
Щи из квашеной капусты
1. капуста квашеная – 400 гр
2. сушеные белые грибы – 40 гр
3. филе кролика – 400 гр
4. небольшой корень сельдерея – ½ шт
5. морковь – 1 шт
6. томат – 1 шт
7. репчатый лук – 1 шт
8. масло оливковое – 2 ст.л.
9. зелень, сметана для подачи
Каталог: Другие и нестандартные супы
111910 мин.34
12 декабря 2014, 12:56
1. капуста квашеная – 400 гр
2. сушеные белые грибы – 40 гр
3. филе кролика – 400 гр
4. небольшой корень сельдерея – ½ шт
5. морковь – 1 шт
6. томат – 1 шт
7. репчатый лук – 1 шт
8. масло оливковое – 2 ст.л.
9. зелень, сметана для подачи
Щи из квашеной капусты с сухими грибами из горшка чёрнолощёной керамики.
горшок на 2 л взяла:
мясо-кусок говядины на косточке~250 г
капуста квашеная-0,5 л банка
грибы лесные сушёные-большая гость
картофель-2 шт
морковь-1 шт
лук репчатый-1 шт. большая луковица
соль-
всё!
Каталог: Мясные супы
8059120 мин.367
07 декабря 2014, 11:47
горшок на 2 л взяла:
мясо-кусок говядины на косточке~250 г
капуста квашеная-0,5 л банка
грибы лесные сушёные-большая гость
картофель-2 шт
морковь-1 шт
лук репчатый-1 шт. большая луковица
соль-
всё!
Щи из свежей капусты 
говядина – 500 г
капуста белокочанная – ½ кочана (использовала ¼ небольшого кочана)
картофель – 4 шт.
перец сладкий – 1 шт.
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
помидоры – 1 шт.
зелень – ½ пучка
лавровый лист
перец душистый горошком
перец черный молотый
сметана
соль
Каталог: Суп в мультиварке
116210 мин.2419
30 сентября 2014, 15:03
говядина – 500 г
капуста белокочанная – ½ кочана (использовала ¼ небольшого кочана)
картофель – 4 шт.
перец сладкий – 1 шт.
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
помидоры – 1 шт.
зелень – ½ пучка
лавровый лист
перец душистый горошком
перец черный молотый
сметана
соль
Щи из крапивы
крапива молодая,замороженная-150 г.
свежая капуста-150 г.
картофель-2 шт.
морковь-1-2 шт.
луковица-1 шт.
чеснок-3 зуб.
чили-кусочек.
овощные приправы .
ячневая крупа-1 горсть.
яйцо-1 шт. на порцию.
Каталог: Овощные и грибные супы
62350 мин.1411
12 сентября 2014, 01:08
крапива молодая,замороженная-150 г.
свежая капуста-150 г.
картофель-2 шт.
морковь-1-2 шт.
луковица-1 шт.
чеснок-3 зуб.
чили-кусочек.
овощные приправы .
ячневая крупа-1 горсть.
яйцо-1 шт. на порцию.
Щи "сентябрьские" в мультиварке
свинина(мякоть)-400 г
лук-1шт
морковь-1 шт
баклажан (маленький)-1 шт
подберезовики-3-4 шт
капуста белокочанная-400 г
картофель-5 шт
сладкий перец-1 шт
щавель-1 пучок
растительное масло
соль
лавровый лист-1-2 шт
перец черный молотый
смесь сушеной зелени для первых блюд-
зелень
яйцо вареное-3 шт
сметана
Каталог: Мясные супы
101100 мин.6711
09 сентября 2014, 00:48
свинина(мякоть)-400 г
лук-1шт
морковь-1 шт
баклажан (маленький)-1 шт
подберезовики-3-4 шт
капуста белокочанная-400 г
картофель-5 шт
сладкий перец-1 шт
щавель-1 пучок
растительное масло
соль
лавровый лист-1-2 шт
перец черный молотый
смесь сушеной зелени для первых блюд-
зелень
яйцо вареное-3 шт
сметана
Запеканка из батата.
батат – 1 кг
сливочное масло комнатной температуры -1/4 ст.
сахар- 2 ст.л.
молоко-1/4 ст.
яйцо-1шт
ванильный сахар- 1-2 ч.л.
соль или- ¼ ч.л.
кукурузные хлопья- 1 и ¼ ст.
коричневый сахар мистраль -1 ст.л.
сливочное растопленное масло- 1 ст.л.
маршмеллоу мини-1 ст.
Каталог: Другие рецепты
1047125 мин.52618
23 апреля 2014, 18:02
батат – 1 кг
сливочное масло комнатной температуры -1/4 ст.
сахар- 2 ст.л.
молоко-1/4 ст.
яйцо-1шт
ванильный сахар- 1-2 ч.л.
соль или- ¼ ч.л.
кукурузные хлопья- 1 и ¼ ст.
коричневый сахар мистраль -1 ст.л.
сливочное растопленное масло- 1 ст.л.
маршмеллоу мини-1 ст.
Щи не с лягушками, а с фасолью.
500 гр. – говяжей грудинки
3 л – воды
10 шт. перец черный горошек
5 шт. перец душистый горошек
3 шт. лавровый лист
500 гр. –белокочанной капусты
1 шт. – морковь
1 шт. – лук
400 гр. (баночка) – консервированная фасоль
1 ст л – томатная паста
1 чл – сушеные укроп и петрушка
1 ст л – сушеная смесь болгарских перцев
1 ст л – растительного масла
соль, черный молотый перец
сметана для подачи
Каталог: Щи с фасолью
10993240 мин.82822
27 января 2014, 16:41
500 гр. – говяжей грудинки
3 л – воды
10 шт. перец черный горошек
5 шт. перец душистый горошек
3 шт. лавровый лист
500 гр. –белокочанной капусты
1 шт. – морковь
1 шт. – лук
400 гр. (баночка) – консервированная фасоль
1 ст л – томатная паста
1 чл – сушеные укроп и петрушка
1 ст л – сушеная смесь болгарских перцев
1 ст л – растительного масла
соль, черный молотый перец
сметана для подачи
Печенье "альфахорес" 
2,5 ст. муки
1 и 1/3 ст. кукурузного крахмала
200 гр. сливочного масла
3 яйца (желтки)
3 ст.л. коньяка или рома
¾ ст. сахара
1,5 ч.л. разрыхлителя
2 пак. ванильного сахара
кроме того:
180 гр. вареной сгущенки
сахарная пудра
кондитерская посыпка
Каталог: Печенье
204060 мин.304036
14 января 2014, 00:32
2,5 ст. муки
1 и 1/3 ст. кукурузного крахмала
200 гр. сливочного масла
3 яйца (желтки)
3 ст.л. коньяка или рома
¾ ст. сахара
1,5 ч.л. разрыхлителя
2 пак. ванильного сахара
кроме того:
180 гр. вареной сгущенки
сахарная пудра
кондитерская посыпка
Щи старославянские в мультиварке. тест-драйв
говядина с косточкой - 800 г
квашеная капуста - 0,4 кг
репа - 300 гр. (не использовала)
картофель - 5 шт.
луковица - 1 шт.
морковь - 1 шт.
сухие белые грибы - 50 г
корень сельдерея - 100 г
чеснок - 2 зубчика
укроп - 5 веточек
петрушка - 5 веточек
лавровый лист - 1 шт.
душистый перец горошком -
перец -
соль -
Каталог: Щи из квашеной капусты
15218120 мин.61911
25 декабря 2013, 23:13
говядина с косточкой - 800 г
квашеная капуста - 0,4 кг
репа - 300 гр. (не использовала)
картофель - 5 шт.
луковица - 1 шт.
морковь - 1 шт.
сухие белые грибы - 50 г
корень сельдерея - 100 г
чеснок - 2 зубчика
укроп - 5 веточек
петрушка - 5 веточек
лавровый лист - 1 шт.
душистый перец горошком -
перец -
соль -
Шаляпинские щи
небольшой кочан капусты – 1 шт.
свежие шампиньоны – 300 г
сушеные белые грибы – 5-8 шт.
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.
варено-копченая ветчина – 200 г
чернослив без косточек – 1 горсть
петрушка – 4 веточки
лавровый лист
растительное масло
соль
перец
Каталог: Щи из свежей капусты
169840 мин.5032
19 декабря 2013, 14:06
небольшой кочан капусты – 1 шт.
свежие шампиньоны – 300 г
сушеные белые грибы – 5-8 шт.
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.
варено-копченая ветчина – 200 г
чернослив без косточек – 1 горсть
петрушка – 4 веточки
лавровый лист
растительное масло
соль
перец
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
