Щи старославянские в мультиварке тест драйв
Приготовьте старославянские щи в мультиварке с говядиной, квашеной капустой и овощами. Тест-драйв рецепта: картофель, морковь, грибы, укроп!
Продукты
- говядина с косточкой - 800 г
- квашеная капуста - 0,4 кг
- репа - 300 г (не использовала)
- картофель - 5 шт.
- луковица - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- сухие белые грибы - 50 г
- корень сельдерея - 100 г
- чеснок - 2 зубчика
- укроп - 5 веточек
- петрушка - 5 веточек
- лавровый лист - 1 шт.
- душистый перец горошком -
- перец -
- соль -
Пошаговый способ приготовления
Этим рецептом я заканчиваю тест-драйв своей мультиварки VITEK VT-4205 BK.
Мясо вымыть, нарезать небольшими кусками. Сушеные грибы замочить на 10 минут, промыть.
Квашенную капусту отжать, нарезать на отрезки 1,5-2 см.
Картофель, луковицу, морковь, корень сельдерея и репу (если используете) очистить, нарезать небольшими кубиками.
Чеснок очистить и подавить.
Положить в кастрюлю мясо. Выбрать режим «Суп» на 120 минут.
Через полчаса добавить все остальные подготовленные ингредиенты в кастрюлю. Добавить лавровый лист и душистые перец.
Готовый суп посолить и поперчить. Подавать со сметаной и зеленью.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
25 декабря 2013, 23:50
Аппетитно очень!
26 декабря 2013, 00:09
с удовольствием бы угостилось бы
26 декабря 2013, 00:29
Так стильно, салфетка, ложка винтажная, сочетание супер! Во вкусе даже не сомневаюсь!
26 декабря 2013, 00:43
Хороши щи !!! Густые , ароматные !!!
26 декабря 2013, 01:38
Зоечка, а бы с удовольствием угостила!
26 декабря 2013, 01:39
Спасибо, тезка!
26 декабря 2013, 01:39
Танечка, спасибо!
26 декабря 2013, 09:03
Мне тоже пожалуста тарелочку !!!
26 декабря 2013, 13:15
очень вкусны щи в мультиварочке!
26 декабря 2013, 15:41
Оля, щи
26 декабря 2013, 16:26
В нашем регионе нет традиции варить Щи, не варила никогда, но на вид очень вкусно и аппетитно.
26 декабря 2013, 21:57
Великолепные щи!!! Очень аппетитные!!!
26 декабря 2013, 22:29
Очень люблю щи. Не пробовала варить их в мультиварке. Идея носилась в воздухе, но ты меня опередила!Отличные щи!
26 декабря 2013, 23:29
Давай, Маша! Я поняла: для мультиварки нет преград - все, что можно приготовить, можно приготовить в мульте! (Модель имеет значение!)
26 декабря 2013, 23:31
Надо же, Ира, просто удивительно!
26 декабря 2013, 23:31
Нет проблем!
26 декабря 2013, 23:32
Спасибо, Галя!
26 декабря 2013, 23:32
Ларочка, спасибо!
26 декабря 2013, 23:33
Спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти