Вход | Регистрация
Репа – блюда
Репа принадлежит к семейству Крестоцветных. Калорийность на 100 г продукта составляет 32 ккал. В репке содержатся клетчатка, витамины С, А, группы В, сера, цинк, медь, йод, железо, марганец. Она обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами.
Что приготовить?
Из репы готовят разнообразные полезные блюда на каждый день. Её можно употреблять в сыром виде, смешав с медом и лимонным соком, и не тратить время на готовку. Можно приправить специями и обжарить на масле в сливках или сметане. Ещё один простой способ приготовления – это запечь с сыром и другими овощами в духовке. Чтобы сделать репу вкуснее и пикантнее, лучше её предварительно замариновать в азиатских соусах с имбирем, соевым соусом, рисовым уксусом. Промаринованные ломтики добавляют в салаты и закуски.
Из этого корнеплода делают:
- жидкие и кремообразные супы;
- пюре, рагу и другие гарниры к мясным блюдам;
- десерты.
Ознакомиться с пошаговыми рецептами вы можете на сайте. Они дополнены фото и описаниями процессов приготовления.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом репа: 173
Каталог: Другие рецепты
6146120 мин.13538
овощи( тыква,огурец,репа,дайкон,капуста пекинская,кольраби)
Каталог: Блюда из птицы
647612211
филе куриной грудки
1 лист для жарки куриной грудки магги
гарнир
пюре
1 средняя репа
1 небольшая картофелина
соль
глазированные овощи
1 маленькая репа
1 маленькая морковка
1 ст. л. меда
соль
1 ст. л. сливочного масла
40 мл. воды
листья молодого шпината или зеленый салат
Каталог: Из овощей и грибов
979212751
репа - 200 г
сметана - 2 ст.л.
масло растительное,
соль,
перец,
зелень
Каталог: Для заморозки
306710 мин.300
морковь – 3 шт.
цукини- 1 шт.
репа – 1 шт.
лук – 1 шт
Каталог: Жаркое
5540111
репа - 3 шт.
чеснок - 2 зуб.
соль
растительное масло - 1 ст.л.
укроп (любая сушеная зелень)
Каталог: Из овощей и грибов
1504512642
баклажаны.
помидоры.
сельдерей.
лук реп.
болг.перец красный и зелёный.
кинза
уксус 5%,соль
перец чёр.молотый.
Каталог: Из овощей и грибов
652040 мин.124
на 1 репу (массой приблизительно 500 г.): 1 луковица, долька чеснока, 2 ст.л. сметаны, соль.
Каталог: Другие гарниры
2820712438
4 средних репы
2 репчатых луковицы
1 средняя морковь
2 столовых ложки сливок
соль, растительное масло
Каталог: Другие гарниры
1681101
репа - 500 г
репчатый лук - 150 г
топлёное сливочное масло - 30 г
черный молотый перец
соль
Каталог: Блюда из субпродуктов
1147325 мин.31638
печёнка 300 г
репа белая 1 шт.
лук 1 шт.
перец 1 шт.
сметана 2 ст.л.
специи
зелень
Каталог: Другие десерты
1397335 мин.31316
репа - 3 шт.
сахарный песок - 2 ст.л.
изюм - горсть.
сметана - 2 ст.л.
брусника - 1 ст.л.
корица - 1/2 ч.л.
Каталог: Салат нежность
90361741
колличество продуктов-произвольно.
куриная грудка копчёная,шампиньоны,лук реп,яйцо,яблоко,огурец свеж.чернослив,сыр"голландский",грецкий орех,майонез,укроп.
Каталог: Из овощей и грибов
177830 мин.633
морковь – 600 г
репа – 300 г
сыр домашний – 400 г
растительное масло – 1 ст.л.
укроп, петрушка по ½ пучка
соль
Каталог: Другие и нестандартные супы
40201620
куриное мясо (мы брали грудки)-3 шт.
лук-порей
лапша
петрушка, укроп
сельдерей (черешки)
морковка - 2 среднние
репа
соль
Каталог: Щи из кислой капусты
9839120 мин.11124
капуста квашеная-500 г репа-1 шт. лук-2 шт. морковь-1шт большая,мясо говядины на косточке-500 г соль.
Каталог: Другие рецепты
102355 мин.4625
репа 3-4 шт. среднего размера
морковь 2-3 шт. среднего размера
яблоко твердое крупное 1 шт.
мед 1 ст.л.
Каталог: Салат из редьки
179210 мин.402
репа - 3-4 шт.
огурец - 1 шт.
яйцо - 3-4 шт.
чеснок - 1 зуб.
соль
перец
майонез - 1-2 ст.л.
Каталог: Из овощей и грибов
1153820 мин.21022
шампиньоны крупные-4 шт. + 1 шт.
лук реп.-50 г
морковь-50 г
чернослив-10-12 шт.
масло растительное
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
1523013041
свиная корейка
свиное топленое сало (жир)
пиво
перчик чили
перец черный и душистый
соль
картофель
помидоры
кукуруза
репа
капуста
масло растительное
Каталог: Из овощей и грибов
1061320 мин.14467
грибы опята 500 г
сухарики 150-200 г
лук реп. 1 шт.
яйцо 1 шт.
соль.
оливковое масло для смазки противня.
Каталог: Салат из черной редьки
734113761
1 шт. - морковь
1 шт. - репа
1 шт. - редька
масло растительное (сметана, и уж кто совсем не может - майонез)
соль по желанию
Каталог: Другие рецепты
881130 мин.41530
гречка 1 ст.
шампиньоны или вешенки -200 г
лук реп.- 1 шт.
чеснок -2 зуб.
укроп, петрушка.
масло для жарки.
соль
перец .
Каталог: Салат оливье
1971102
куриное филе - 300 г
репа - 200 г
морковь - 200 г
огурец маринованный - 300 г
зеленый лук - 60 г
укроп - пучок
майонез диетический
Каталог: Из овощей и грибов
6856230 мин.21737
репа 1 шт. средняя
картошка 4 шт.
луковица 1 шт.
морковь 2 шт.
перец болгарский 1 шт.
соль
масло раст. для жарки
Каталог: Другие салаты
2828942438
прошюто(вяленое мясо) 150-200 г
помидоры чери 10-12 шт.
рукола 100-150- г
лук реп. 1 головка.(+перец чёр.,красный , сок лимоный)
укроп пол пучка.
петрушка пол пучка.
оливки чёрные 10-12 шт.
оливкавая паста(оливки без косточек пропущеные через мясорубку+оливковое масло)
огурец 1-2 шт.
для поджарки:
оливковое масло,рук реп.- 1 шт. +тимьян сухой+розмарин сухой+укроп,петрушка сухие+1 ст. вина белого,+чили маленький кусочек+соль.
Каталог: Другие салаты
3093440 мин.12253
картофель-2 шт.
лук реп.-2 шт.
1 ст.л. уксуса
мясо( у меня говядина)-200 г
сыр-100 г
1зуб.чеснока
1 яйцо
майонез, специи.
Каталог: Другие салаты
395040 мин.1831
мясо курицы( я использую бедра)-2 шт.
шампиньоны-200 г
лук реп.- 1 шт.
чеснок-1зуб.
яица-4 шт.
сыр-100-150 гр
майонез
Каталог: Блюда из мяса
3199790 мин.489129
свиные ребрышки-40см
300 г свин фарша
0,5 паприки
200 г шампиньонов
1 большая реп луковица
~4 зб чеснока
соль
перец
растит масло для обжарки
Каталог: Другие основные блюда
393140 мин.5935
стейк сёмги-5 шт. лук реп.-1 шт. майонез-100 г сыр-150 г растительное масло-50 г лимон-1 шт. соль,специи для рыбы.
Каталог: Блюда из мясного фарша
8303125
фарш - 500 г
картофель - 700 г
морковь - 1 шт.
лук реп.- 1 шт.
яйцо - 1 шт.
помидор 1 шт.
молоко - 100 мл.
зел горошек
соль, приправы
Соленые огруцы на зиму
Куриные крылышки в аэрофритюрнице без масла
Картофельная запеканка с курицей и грибами
