Трюфеля из опят с сухариками

Фото к рецепту: Трюфеля из опят с сухариками

Ингредиенты

  • Грибы опята 500гр.
  • Сухарики 150-200гр.
  • Лук реп. 1 шт.
  • Яйцо 1шт.
  • Соль.
  • Оливковое масло для смазки противня.

Способ приготовления

Опята отварить в подсоленой воде 40 мин.,слить воду,остудить.Лук+опята измельчить в комбайне,переложить в миску добавить яйцо, соль,перемешать,добавить сухарики и очень нежно перемешать,затем придать форму трюфелей выложить на смазанный противень и запекать в духовке на 175с на20-30 мин.Всё можно подавать с сыром или соусом.Угощайтесь!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Трюфеля из опят с сухариками
Фото приготовления рецепта: Трюфеля из опят с сухариками
Фото приготовления рецепта: Трюфеля из опят с сухариками
Фото приготовления рецепта: Трюфеля из опят с сухариками
Фото приготовления рецепта: Трюфеля из опят с сухариками

Дополнительная информация

Это моё любимое блюдо,нежные,воздушные,сочные, ароматные грибами.Самое главное сухарики должны быть очень нежные хрупкие.Готовить и кушать лучше в тот же день!!!!!На второй день они не вкусные,теряют сочность и нежность!!!!Я использовала опята отварные замороженные,очень важно убрать воду из них тобиш отжать как следует!!!!Блюдо лёгкое и вкусное,можно так же готовить с овощами, мясом,рыбой!!!! Делала не маленькие размеры,бумагу использовала для кексов просто для сравнения,получилось 14штук.

5.04.6476972362889681.065
ирусик-88

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
65  человек оценили
Сохранить рецепт
64 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nathalya
25.05.2009 04:03

очень понравился рецепт!

юлевна-царевна

очень необычно......++++5555

шуш
25.05.2009 04:06

Ирусик,ты опять по нрибы ходила?! :) Прелесть какая! 5+5+5+!!!!

natapit
25.05.2009 04:13

вкусно.а как подано!!!555!

masha2907

Это просто изумительно, мне очень нравится!

lapiata
25.05.2009 04:45

Интересный рецепт :) 555

алёнушка777

Изумительно! Вкусно и празднично ! 555

fliederra

Замечательно!

ирусик-88

спасибо всем!Рина это грибы прошлой осень у меня полная морозилка отварных!

siyanie
25.05.2009 05:35

Шикарная подача! 5!!!

sadi 09
25.05.2009 09:19

Блестящая идея. Ничего подобного не читала и не делала. Настоящая находка. Спасибо 5 и забираю себе.

доня
25.05.2009 11:27

Отличный рецепт! 5!

basimba
25.05.2009 12:19

Опята люблю,так не делала,бум...пробовать.:)

krista_!!!

прикольно.)))):)

tatianowna

Вкусно! У меня имеется мешочек душистых сушёных грибов, сегодня-же сделаю.

passion1963

Очень интересно, буду пробовать!

иррез

Подача и блюдо- супер!

она.
25.05.2009 13:32

Здорово!)5

тётя маша

Хорошая идея.5

cus-pus
25.05.2009 13:58

ОТЛИЧНО !

moonstar
25.05.2009 14:08

Круто,забираю!5+

strelec148

замечательный рецепт...козалось бы так просто и бюджетно, а выглядит!!!!!!!!!!!!! 5!

newbaggi
25.05.2009 14:48

идея замечательная! Спасибо! :) 5+

irina-kolyshkova

рецепт и вправду оч.милый.55555.спасибо.

krisenok
25.05.2009 15:07

Хочется попробовать! 5!

наталия-5

Молодец 555!

larachka
25.05.2009 15:15

Какие красавчики! 5556

nikachka
25.05.2009 16:18

очень оригинальный рецепт!!

wolga6
25.05.2009 16:51

очень интересный рецепт и подача просто суперрр!

фред
25.05.2009 18:05

Очень интересно и оригинально! 555555

liliana68

Отличная идея - красиво, вкусно и просто! 5+

ирусик-88

Благодарю всех! повторюсь сухарики из твёрдых сортов хлеба не подойдут!

натаха

Ух ты, здорово! В сезон надо обязательно сделать!

crazy homewomen

отлично 555

alexandri

Оригинально и наверняка ну очень вкусно! 555! Спасибо за рецепт!!!

ирусик-88

благодарю всех за коментарии!

п&чёлка

Офигительные идеи и фотографии!

serg13
26.06.2009 11:17

Yes!!!

вареньице

Ой какая интересная закуска! Впервые такое вижу!

olya-lya0806

Отличный рецепт для фуршетов!Я возьму на заметку,спасибо

zora911
08.09.2009 14:42

Спасибо большое за рецепт. Проблема с опятами. Я думаю, простые грибы подойдут? Или уже вкус не тот будет?

ciren_
23.10.2009 17:58

Волшебная КРАСССОТААА!! 5555555555555

ирусик-88

zora911 не знаю я ни когда не пробовала из других готовить,у меня всегда опят в морозилке много,попробуйте из других потом напишете!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...