Полянка из овощей
Ингредиенты
- овощи( тыква,огурец,репа,дайкон,капуста пекинская,кольраби)
Пошаговый рецепт приготовления
1.Вырезаем цветы из овощей:
Цветок с трубчатыми лепестками :
Для начала делаем заготовку из тыквы диаметром 10 см и высотой 3-4 см.
Затем ножом (наузеткой) выделяем середину цветка,далее ножом тайским подрезаем мякоть , после этого этим же ножом выделяем углубления,затем убираем лишнюю мякоть .из отверстий и т. д в шахматном порядке
2. Павлин из дайкона"
Сначала делаем заготовку из дайкона -туловище..
Затем крылья ,отдельно вырезаем перья для хвоста,хохолок
..и всё это скрепляем в одно целое с помощью зубочисток
Пошаговые фото рецепта
Похожие рецепты
Комментарии
выставляйте работы на конкурс по карвингу 
) очень красиво
жени-молоток и напильник для тебя это самое то!еще не забудь предварительно поджарить арбуз на дровах в духовке и у тебя получится очередной ШЕДЕВР.Давно ли сама научилась готовить? natahen-извините за оффтоп,Ваши работы очень красивые,и я догадываюсь как сложно описать Вашу работу.А тем у кого свербит-все приемы карвинга при желании можно найти в инете и фото и видео!
" />
Объясняю всем!!!!!!!Карвинг -=это не блюдо,которое можно разложить по технологическим операциям..а движений ножа, ( к примеру в одном цветочке ) около сотни....предлагааете все их фото выложить ???????? тогда резать будет некогда...Да и нет у меня цели призы получить ,,,самые главные у меня уже есть (золотые медали с разных выставок ) Удачи всем!!!С уважением,Наталья
*(Комментарий удален пользователем)*
Натали, вы только не обижайтесь, ваша работа без сомнения очень интересна, но я как-то не вижу окончательного варианта, где сама птичка целиком так сказать 
Если у вас фотки не поместились, надо было выбрать рецепт "шаг за шагом", чтобы мы могли увидеть окончательный вариант, или выложить фотки в доп. инфо, через радикал к примеру 
