Жареная репа с луком в медовой заливке #постныйстол

Репу помыть, почистить и нарезать кубиком.

Сложить в кастрюлю и залить кипятком так, с чтобы она покрыла репу.

Добавить в кастрюлю 1,5 ст.л. сахара, довести до кипения и варить репу 5 минут.

Нарезать лук и перец чили.

На сковороде потомить лук до прозрачности, затем добавить чили и обваренную репу.

Перемешать и готовить всё вместе ещё 5 минут.

Смешать яблочный уксус с мёдом.

Выложить репу с луком на тарелку и полить медово-уксусным маринадом.

Перемешать и подать на стол.

Приятного аппетита!

#постныйстол