Вход | Регистрация
Репа фаршированная
Ингредиенты
- на 1 репу (массой приблизительно 500 г.): 1 луковица, долька чеснока, 2 ст.л. сметаны, соль.
Пошаговый рецепт приготовления
Репу чистим и варим в пароварке минут 30. Охлаждаем и выскабливаем изнутри - чтобы можно было нафаршировать.
Выскобленные ошмётки измельчаем и обжариваем с мелко нарезанной луковицей и долькой чеснока на сливочном масле.
Солим репу изнутри по вкусу, фаршируем приготовленной смесью, сверху добавляем 2 столовые ложки сметаны. Репку кладем на 15-20 минут в духовку, разогретую до 180С.
Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Посадил я репку... А она взяла и выросла большая-пребольшая - аж по полкило каждый корнеплод. Ну а поскольку репа является исконно русским блюдом (картофель, помидоры и огурцы к нам завезли из Америки), постарался изготовить такой рецепт.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
yvitsa
Ответить30.07.2012 17:47
Хорошая штука репа! Исконно русская еда, незаслуженно забытая! 
В "инструментах" найдите опцию "редактировать вкусы" и отредактируйте, и Ваш рецепт появится на главной. Пока его не видно. 
В "инструментах" найдите опцию "редактировать вкусы" и отредактируйте, и Ваш рецепт появится на главной. Пока его не видно. hvatajka
Ответить30.07.2012 21:58
Огурцы к нам завезли из Индии, а не из Америки. Это индийская лиана
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
