Овощная смесь в сметанном соусе

Приготовьте вкусную овощную смесь в сметанном соусе! Рецепт с капустой, картофелем, репой, цветной капустой, морковью, луком, кабачком и фасолью.

Фото к рецепту: Овощная смесь в сметанном соусе

Ингредиенты

  • рецепт овощной смеси в сметанном соусе.
  • небольшой кочан капусты
  • 5-6 средних картофелин
  • 1 репа
  • 1 кочан цветной капусты
  • 2 морковки
  • 2 луковицы
  • 1 маленький кабачок
  • горсть фасоли или бобов

Пищевая ценность

Калории: 1050.0 ккал
Белки: 40.0 г
Жиры: 10.0 г
Углеводы: 200.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Все нужно вымыть, очистить, нарезать небольшими кусочками, перемешать, положить в глубокую, желательно толстостенную посуду, посолить, залить стаканом сметаны, плотно закрыть крышкой и поставить в духовку на 30 мин.

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот расчет примерных значений калорийности и макроэлементов (КБЖУ) для вашего рецепта овощной смеси в сметанном соусе:

Ингредиенты:

  • Небольшой кочан капусты (~600 г)
  • 5-6 средних картофелин (~600 г)
  • 1 репа (~150 г)
  • 1 кочан цветной капусты (~300 г)
  • 2 морковки (~150 г)
  • 2 луковицы (~150 г)
  • 1 маленький кабачок (~200 г)
  • Горсть фасоли или бобов (~50 г, сухие или отварные)

Расчет (ориентировочно):

Калории:

  • Капуста (~600 г): 150 ккал
  • Картофель (~600 г): 516 ккал
  • Репа (~150 г): 61 ккал
  • Цветная капуста (~300 г): 75 ккал
  • Морковь (~150 г): 60 ккал
  • Лук (~150 г): 60 ккал
  • Кабачок (~200 г): 36 ккал
  • Фасоль или бобы (~50 г): 150 ккал (при сухом виде) или около 70 ккал, если отвариваемые

Общее примерно:
Калорийность примерно 1000-1100 ккал (зависит от способа приготовления и использованных ингредиентов).

Белки:

Общее: около 40 г

Жиры:

Общее: около 10 г (больше, если добавлять сливки или масло в соус)

Углеводы:

Общее: около 200 г


КБЖУ (на весь рецепт):

  • Калории: ~1050 ккал
  • Белки: ~40 г
  • Жиры: ~10 г
  • Углеводы: ~200 г

Если вы хотите получить более точный расчет, укажите способ приготовления (например, сколько сметаны используется, есть ли масло, и т.д.), а также вес порции, чтобы разбить на порции.

Готовность к любой коррекции!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

svazela
20.11.2007 12:44
Ответить
Брала идею за основу - в принципе, хорошо мешаются любые овощи. Вкусно, если взять фасоль в томате - получается нежный соус. Я делала в горшочке и получилось отличное рагу. 5!
ludmilkalla
19.07.2009 21:04
Ответить
Люблю всё из духовки.555555555555555555555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4186518350898261.010
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru