Нежная курица с чесноком и травами с пюре из репы и картофеля и глазированными овощами
Нежная курица с чесноком и травами, пюре из репы и картофеля, глазированные овощи — идеальный гарнир для филе куриной грудки. Попробуйте сейчас!
Продукты
- филе куриной грудки
- 1 лист для жарки куриной грудки магги
- гарнир
- пюре
- 1 средняя репа
- 1 небольшая картофелина
- соль
- глазированные овощи
- 1 маленькая репа
- 1 маленькая морковка
- 1 ст.л. меда
- соль
- 1 ст.л. сливочного масла
- 40 мл воды
- листья молодого шпината или зеленый салат
Пошаговый способ приготовления
Репу и картофель очистить
Репу нарезать кубиком
Сложить в кастрюлю репу и картофель,варить до готовности
Посолить по вкусу,слить лишнюю воду и пробить блендером в гладкое пюре
Репу и морковку очистить и нарезать небольшими кубиками
В сотейнике растопить масло,влить воду,положить мед и всыпать овощи
Готовить на очень сильном огне 4-5 минут (если вода в процессе выкипит,а овощи еще не готовы,то можно добавить).
Куриную грудку отбить до толщины 1,5 см
Развернуть лист,положить на его половину грудку и прикрыть второй половиной
Слегка прижать рукой
Разогреть сковороду - масло не добавлять!
Выложить на сковороду куриную грудку и обжарить на маленьком огне с двух сторон по 5-7 минут
выкладываем на блюдо филе,пюре,посыпаем глазированными овощами и подаем с листьями молодого шпината или зеленым салатом
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7021
Понравилось: 11
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 08 декабря 2014, 21:31
Дополнительная информация
Нежная курочка,нежное пюре и терпко-сладковатые овощи,свежая зелень - это так вкусно!!!
Комментарии
08 декабря 2014, 22:16
Шикарное блюдо. Подача суперская и первая и вторая. Пюрешка шелковая, а шпажки с огурчиками и грибочками такие миленькие.
08 декабря 2014, 22:20
Ой, забыла про тарелочку написать. Она просто создана для этого блюда
08 декабря 2014, 23:38
08 декабря 2014, 23:39
нет всё таки флюиды... не поверишь, тоже на днях готовила пюорешку для курочки, благо составляющие другие
09 декабря 2014, 00:29
это так вкусно...
надо дожить до завтра ...
и срочно "замутить" такое же блюдо!
09 декабря 2014, 04:44
Ярко и вкусно!
09 декабря 2014, 08:26
Спасибо,Ленусь!
09 декабря 2014, 08:27
Зайка,чего ж не поверить - мы тут уже все переопылились!!!
09 декабря 2014, 08:28
Светкин,доживи уж ,сестра! А получилось и впрямь ну оооочень вкусно!!!
09 декабря 2014, 08:28
Спасибо,Оксик!
09 декабря 2014, 09:26
Не поняла, а куда шпажки пропали
09 декабря 2014, 13:38
шикарный ужин!!!
09 декабря 2014, 15:36
Ленусь,поверишь - со слепу не то фото прилепила))))) - это тоже будет,чуть позже выставлю - курочка,но с другим гарниром))))
09 декабря 2014, 15:36
Ксю,спасибо!!!
09 декабря 2014, 20:59
Не пробовала репу ... Фотографии смачные ..
09 декабря 2014, 23:42
Аллочка,какое разнообразие гарниров!!! Пюрешка "шелком" переливается!!!Курочка хороша!!!
09 декабря 2014, 23:57
И правда, пюре смотрится шелковым!!! Лучше и не представлять, как все это вкусно - на ночь-то глядя!!! Ой, Аллочка, что же вы с нами делаете гарнирами вашими необыкновенными!!! Я вот, тоже репу купила (впервые в жизни) - буду знакомиться!
10 декабря 2014, 00:53
Очень полезный гарнирчик!
10 декабря 2014, 08:36
10 декабря 2014, 08:37
Пюре и правда шелковое получилось!
10 декабря 2014, 08:38
И мы не так давно начали репку пробовать - и тааак понравилось!
10 декабря 2014, 08:38
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти