Морковь и репка тушеные с домашним сыром
Узнайте, как приготовить морковь и репку, тушеные с домашним сыром. Секрет вкусного блюда: сыр, укроп, петрушка и растительное масло. Попробуйте!
Пошаговый способ приготовления
Подготовим продукты.
Овощи и зелени вымоем, просушим и почистим.
Морковь нарежем кружками, толщиной 3 - 5 мм.
Репу разрежем на четвертинки и каждую также нарежем пластинками.
Сложим овощи в кастрюлю, вольем стакан воды и потушим под крышкой до полуготовности.
Добавим соль, и выпарим воду полностью.
Добавим домашний сыр, перемешаем.
Снова накроем крышкой и потомим минут 5 - 7.
Зелень мелко нарежем и присоединим к овощам, перемешаем и снимем с огня.
Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
18 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2240
Понравилось: 18
Автор: byrenka
Создан: 03 февраля 2019, 17:11
Дополнительная информация
Диетическое блюдо, может быть и гарниром, и салатом, и основным блюдом. Разумеется, овощи и зелень можно использовать по вашему вкусу, заменить репу корнем сельдерея или кабачком, тыквой и т.д. Также добавить перца или других пряностей. Этот рецепт, так сказать, базовый.
Комментарии
04 февраля 2019, 10:47
Замечательный рецепт. Спасибо.
06 февраля 2019, 12:12
Таня, спасибо!!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти